Nudelsuppe er en original og tilfredsstillende rett til familiemiddagen. Denne godbiten kan tilberedes på forskjellige måter. Vi har samlet de beste kulinariske ideene for deg i vårt velprøvde utvalg av ti deilige oppskrifter med steg-for-steg-bilder. Husk å notere og overraske familien din med en deilig suppe.
Kylling nudelsuppe
Kyllingnudelsuppe er en veldig velsmakende, lys og tilfredsstillende rett til familiemiddagen din. Det er slett ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt kulinariske utvalg. Vennligst familie og diversifiser din vanlige meny.
- Kylling ¾ (kilogram)
- Mel 100 (gram)
- Kylling egg 1 PC. (stor)
- Vegetabilsk olje 1 (ss)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Grønt smak
-
Nudelsuppe er raskt og enkelt å tilberede. Vi vil forberede de nødvendige produktene i henhold til listen.
-
Skyll kyllingen grundig under vann og skjær den i porsjoner. Skrell løkene.
-
Fyll kyllingdelene og løken med vann og sett på komfyren. Kok opp innholdet, tilsett salt og kok til kyllingen er ferdig på moderat varme. Fjern skummet med jevne mellomrom.
-
Når den er kokt, fjern kyllingen og skjær den i små biter, fjern beina.Vi filtrerer buljongen på en hvilken som helst praktisk måte og setter den tilbake på komfyren.
-
For nudlene, bland mel, egg, vegetabilsk olje og en klype salt. Elt den stive deigen grundig og la den stå under filmen i 20 minutter.
-
Kjevle ut den tilberedte klumpen tynt.
-
La deiglaget tørke litt og skjær det i tynne, pene nudler.
-
Legg de tilberedte nudlene i buljongen.
-
Kok det hjemmelagde produktet i 4-5 minutter etter koking. Til slutt legger du kyllingbiter, urter og kvernet sort pepper i suppen.
-
Kyllingnudelsuppe er klar. Hell på tallerkener og server!
Hjemmelaget nudelsuppe med kalkun
Hjemmelaget nudelsuppe med kalkun er veldig mørt, appetittvekkende og næringsrikt. Denne godbiten vil diversifisere lunsjmenyen din. Husk å legge merke til en velprøvd kulinarisk idé. Unn deg selv og dine kjære med en interessant suppe.
Koketid - 35 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kalkuntrommestikke - 1 stk.
- nudler - 60 gr.
- Poteter - 3 stk.
- Gulrøtter - 0,5 stk.
- Salt - etter smak.
- Grønt - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask kalkuntrommestikken godt og fyll den med vann i en kjele. Kok opp, tilsett salt og kok til den er ferdig.
Trinn 2. Skrell og vask potetene, skjær dem deretter i tynne strimler. Ha i kokende buljong.
Trinn 3. Riv de skrellede gulrøttene på et grovt rivjern. Vi legger den også i en felles panne.
Trinn 4. Fjern den kokte trommestikken fra buljongen. Avkjøl og skille kjøttet fra beinet.
Trinn 5. Legg kjøttet tilbake i pannen. Vi legger også nudler her. Kok i ca 5 minutter til den er ferdig.
Trinn 6. På slutten legger du hakkede aromatiske urter til godbiten.
Trinn 7: Hjemmelaget kalkunnudelsuppe er klar.Hell på tallerkener og server!
Nudelsuppe med kjøttboller
Nudelsuppe med kjøttboller er en original kulinarisk løsning for hjemmelunsjen din. Retten tilberedes veldig enkelt og raskt. For å gjøre dette, følg den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt utvalg. Unn deg selv en deilig og aromatisk godbit.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Hakket biff - 250 gr.
- Vann - 2 l.
- Hjemmelagde nudler - 50 gr.
- Salt - etter smak.
- Dill - 3 grener.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell vann i pannen og kok opp. Etter koking, tilsett salt i vannet.
Trinn 2. Tin kjøttdeigen på forhånd, elt den grundig med hendene.
Trinn 3. Lag små kuler av kjøttdeig - kjøttboller. Legg dem i kokende vann og kok i 5-7 minutter.
Trinn 4. Mål opp den nødvendige mengden nudler. Legg den i en kjele og stek i ytterligere 3-4 minutter til den er ferdig.
Trinn 5. På dette tidspunktet, hakk den vaskede og tørkede dillen.
Trinn 6. På slutten av den kulinariske prosessen, tilsett aromatiske urter til suppen. Slå av komfyren.
Trinn 7. Den deilige nudelsuppen med kjøttboller er klar. Hell på tallerkener og server!
Kyllingnudelsuppe med poteter
Kyllingnudelsuppe med poteter er en veldig velsmakende, smakfull og næringsrik godbit til middagsbordet. Denne interessante suppen er enkel å tilberede hjemme. For å gjøre dette, legg merke til vår velprøvde oppskrift med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.
Koketid - 1 time
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kyllingvinger - 280 gr.
- Vann - 1,5 l.
- Poteter - 2 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- nudler - 60 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Grønt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene fra listen. Grønnsaker kan skrelles og skylles under vann på forhånd.
Trinn 2. Vi skyller også kyllingvingene grundig med vann. La dem tørke.
Trinn 3. Legg kyllingdelene i pannen. Fyll produktet med vann og plasser det på komfyren. Kok opp og kok deretter i 35 minutter. Fjern skummet med jevne mellomrom.
Trinn 4. Skjær potetene i terninger. Vi sender dem til den tilberedte varme buljongen. Kok i 15 minutter.
Trinn 5. Hakk løkene.
Trinn 6. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
Trinn 7. Stek grønnsaker i en stekepanne med vegetabilsk olje til de er myke. Ha i buljong.
Trinn 8. Salt suppen og pepper etter smak. Vi sender nudler hit. Kok i 1,5 minutter.
Trinn 9. Tilsett hakkede aromatiske urter til retten og slå av komfyren.
Trinn 10. Kyllingnudelsuppe med poteter er klar. Hell på tallerkener og server!
Soppnudelsuppe med champignon
Soppnudelsuppe med champignoner er en deilig løsning for familielunsj eller middag. En slik godbit vil ikke la noen være likegyldige. For å forberede, anbefaler vi å bruke en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.
Koketid - 25 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Champignonsopp - 150 gr.
- Kyllingbuljong - 2 l.
- Eggnudler - 80 gr.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Grønt - 4 grener.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 30 ml.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered kyllingbuljong på forhånd. Vi satte den umiddelbart på komfyren.
Trinn 2. Skrell grønnsakene. Hakk løken og riv gulrøttene på et grovt rivjern.
Trinn 3. Stek grønnsaker i vegetabilsk olje til de er myke.
Trinn 4. Vask champignonene godt og skjær dem i små biter.Legg dem til grønnsakene og stek til de er lett brune.
Trinn 5. Legg soppen og grønnsakene i den kokende buljongen.
Trinn 6. Salt retten og tilsett eggnudler. Kok i 5 minutter og fjern fra komfyren.
Trinn 7. Den appetittvekkende soppnudelsuppen med champignon er klar. Hell over på tallerkener, topp med urter og server!
Nudelsuppe med kyllingbuljong
Nudelsuppe med kyllingbuljong er en utrolig smakfull, lys og næringsrik rett til familiemiddagen. Det er slett ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt kulinariske utvalg. Vennligst familie og diversifiser din vanlige meny.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kyllinglår - 2 stk.
- Poteter - 2 stk.
- Løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Laurbærblad - 2 stk.
- Søte erter - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Dill - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vann - 2 l.
For testen:
- Mel - 100 gr.
- Egg - 1 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask kyllinglårene under vann og legg dem i en kjele sammen med skrelt løk og gulrøtter. Fyll med to liter vann og sett på komfyren.
Trinn 2. Gi blandingen et oppkok, tilsett laurbærblad og pepperkorn. Kok i 40-60 minutter, og fjern skummet med jevne mellomrom.
Trinn 3. Elt en tett deig fra mel og egg. La den resulterende koma trekke i 10 minutter.
Trinn 4. Etterpå ruller du ut produktet tynt og skjærer forsiktig i strimler.
Trinn 5. Plasser terninger av skrellede og vaskede poteter i den tilberedte buljongen. Vi fjerner først kyllingen og de kokte grønnsakene.
Trinn 6. Tilsett buljongen med salt, krydder og revne gulrøtter, som vi steker lett i en stekepanne.
Trinn 7. Senk nudlene ned i innholdet. Kok retten i ytterligere 7-10 minutter.
Trinn 8Til slutt tilsett hakkede urter og krydder etter smak.
Trinn 9. Kyllingbuljong nudelsuppe er klar. Hell på tallerkener og nyt!
Melk nudelsuppe
Melknudelsuppe passer til familiemiddager, så vel som til barnemenyer. Den ferdige retten kommer ut veldig mør, aromatisk og næringsrik. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Melk - 400 ml.
- Vann - 100 ml.
- nudler - 60 gr.
- Salt - etter smak.
- Sukker - 1 ss.
- Vanillin - 1 gr.
- Smør - 25 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene.
Trinn 2. Hell melk og vann i en kjele, som vi legger på komfyren. La det koke på svak varme.
Trinn 3. Etter koking, tilsett salt og vanilje til melkeblandingen.
Trinn 4. Tilsett sukker. Rør til de tørre ingrediensene løser seg opp.
Trinn 5. Deretter supplerer vi preparatet med ferdige nudler. Kok i 5 minutter, skum av skum om nødvendig.
Trinn 6. På slutten legger du et stykke smør til melkegodbiten. Rør og fjern fra komfyren.
Trinn 7. Appetittvekkende melknudelsuppe hjemme er klar. Hell i serveringsboller og server!
Kjøttnudelsuppe med biff
Kjøttnudelsuppe med biff vil bidra til å diversifisere din vanlige lunsjmeny. Det ferdige produktet vil være nærende, aromatisk og rikt på smak. Sørg for å prøve å tilberede en godbit ved å bruke vår trinnvise oppskrift. Unn deg selv og dine kjære med en original rett!
Koketid - 2 timer og 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Indrefilet av okse - 500 gr.
- nudler - 100 gr.
- Pekingkål - 5 blader.
- Hvitløk - 0,5 hoder.
- Koriander - 0,5 haug.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Soyasaus - etter smak.
- Søt vin - 50 ml.
- Brunt sukker - etter smak.
- Chilipepper - 1 stk.
- Muskatnøtt - 2 stk.
- Kardemomme - etter smak.
- Kanelstang - 1 stk.
- Laurbærblad - etter smak.
- Malt ingefær - etter smak.
- Grønn løk - etter smak.
- Søte erter - etter smak.
- Vann - 2 l.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skyll ytrefileten godt under vann og la den tørke.
Trinn 2. Forbered de nødvendige krydderne. Vi skreller først hvitløksfeddene.
Trinn 3. Varm vegetabilsk olje i en kjele. Her steker vi hvitløksfeddene, halvparten av chilipepper, den hvite delen av grønnløken og brunt sukker. Stek i ca to minutter til dufter.
Trinn 4. Skjær biffen i medaljonger og legg i en panne med krydder. Stek til de er litt brune, hell deretter i soyasaus og vin. La småkoke i ca 4-5 minutter.
Trinn 5. Pakk de resterende krydderne fra listen inn i gasbind. Vi legger den resulterende posen i den totale massen.
Trinn 6. Fyll maten med to liter vann.
Trinn 7. Kok godbiten i to timer over lav varme.
Trinn 8. Etter den angitte tiden, fjern kjøttet midlertidig fra pannen. Kok kålbladene i et par minutter i en krydret buljong.
Trinn 9. Kok de ferdige nudlene separat og overfør til suppen.
Trinn 10. Kjøttnudelsuppe med biff er klar. Hell på tallerkener og nyt!
Nudelsuppe med kremost
Nudelsuppe med kremost er en veldig velsmakende, aromatisk og næringsrik godbit til middagsbordet. Denne deilige, møre suppen er enkel å tilberede hjemme. For å gjøre dette, legg merke til vår velprøvde oppskrift med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen og fotografier.
Koketid - 50 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kyllingbuljong - 2 l.
- nudler - 50 gr.
- Poteter - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Bearbeidet ost - 1 stk.
- Dill - 20 gr.
- Salt - 5 gr.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- laurbærblad - 1 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok kyllingbuljong og legg terninger av skrellede og vaskede poteter i den. Tilsett salt etter smak og kok i 30 minutter til potetene er klare. Fjern skummet med jevne mellomrom.
Trinn 2. Skrell de resterende grønnsakene. Hakk løken og riv gulrøttene.
Trinn 3. Stek de hakkede grønnsakene i vegetabilsk olje til de er myke.
Trinn 4. Når potetene er kokt, tilsett nudlene til preparatet.
Trinn 5. Legg deretter revet smelteost i pannen.
Trinn 6. Legg til suppe og stek grønnsaker.
Trinn 7. Suppler godbiten med laurbærblad og hakket dill.
Trinn 8. Kok retten og kok i 5 minutter. Fjern fra komfyren.
Trinn 9. Nudelsuppe med kremost er klar. Hell på tallerkener og nyt!
Kylling nudelsuppe med egg
Kyllingnudelsuppe med egg er en veldig velsmakende, interessant og tilfredsstillende godbit til familiemiddagen din. Hvem som helst kan tilberede den hjemme. For å gjøre dette, legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt kulinariske utvalg. Gled dine kjære og diversifiser din vanlige meny.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Poteter - 4 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Eggnudler - 60 gr.
- Egg - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Grønt - etter smak.
For buljongen:
- Kylling - 0,5 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Fyll kyllingdelene med skrellet løk og gulrøtter med vann.Sett på komfyren, kok opp og stek til kyllingen er ferdig.
Trinn 3. De resterende grønnsakene må hakkes. Finhakk løken og riv gulrøttene. Stek i en stekepanne til de er myke.
Trinn 4. Skjær de skrellede potetene i små terninger. Vi sender potetene og steker dem til den tilberedte buljongen, hvorfra vi først trekker ut grønnsakene og kyllingen.
Trinn 5. La kyllingen avkjøles, skille kjøttet fra beina.
Trinn 6. Legg kyllingkjøttet tilbake i buljongen. Legg nudlene, salt her, og hell i det sammenpiskede egget i en tynn stråle. Kok retten i ytterligere 5-10 minutter. Til slutt legger du til greenene.
Trinn 7. Kyllingnudelsuppe med egg er klar. Hell godbiten på tallerkener og server!