Svinekjøtt med sopp

Svinekjøtt med sopp er en lett å lage og svært velsmakende rett til hjemmemiddager eller ferier. Hvis du vil diversifisere din vanlige meny og glede familien din, så vær sikker på å legge merke til det velprøvde kulinariske utvalget av ti matlagingsoppskrifter med trinnvise fotografier.

Svinekjøtt med sopp, bakt i ovnen

Svinekjøtt med sopp bakt i ovnen vil glede deg med sin delikate smak og saftighet. Denne deilige godbiten kan serveres med grønnsaker eller andre tilbehør etter smak. Dine kjære vil ikke kunne motstå en fargerik rett. Prøv vår steg-for-steg oppskrift!

1. 
   Svinekjøtt med sopp er veldig enkelt å tilberede. Skrell løken og hakk den fint.
2. 
   Vi vasker og tørker kjøttet, og kutter det deretter i små biter.
3. 
   Legg svinekjøtt, løk, sennep, salt og pepper i en dyp bolle. Bland godt.
4. 
   Hell i mineralvann og bland igjen. La marinere i 2 timer, men lenger er mulig.
5. 
   Vi vasker fersk sopp og skjærer dem i skiver.
6. 
   Legg i en stekepanne med vegetabilsk olje.
7. 
   Stek til de er gyldenbrune i ca 6-7 minutter.
8. 
   Forbered seks stykker folie for hver servering. Legg folien i en dyp bolle og lag et hull.
9. 
   Legg svinekjøtt i foliehull.
10. 
    Vi legger også til stekt og marinert sopp.
11. 
    Vi pakker inn hvert stykke.
12. 
    Overfør preparatene til en bakeplate.
13. 
    Stek i 40 minutter ved 180 grader. Åpne folien og stek i ytterligere 15-20 minutter.
14. 
    Svinekjøtt med sopp bakt i ovnen er klart. Du kan servere den til bordet, pyntet med grønt!

---

Svinekjøtt med sopp og ost i ovnen

Svinekjøtt med sopp og ost i ovnen vil perfekt diversifisere hjemmemenyen din, og vil også glede deg med en enkel kulinarisk prosess. For enkel tilberedning, bruk en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder. Unn deg selv og dine kjære med en deilig godbit!

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 200 gr.
• Champignonsopp - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Hard ost - 60 gr.
• Majones - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løken og finhakk den med en kniv.

Trinn 2. Rens soppen og kutt i små terninger.

Trinn 3. I en stekepanne med vegetabilsk olje, stek løk og sopp til de er gyldenbrune.

Trinn 4. Skjær svinekjøttet i porsjonsstykker, og bank dem deretter med en kjøkkenhammer.

Trinn 5. Legg kjøttet i en ildfast form og dryss over salt.

Trinn 6.Legg stekt sopp og løk på svinekjøttet.

Trinn 7. Dryss arbeidsstykkene med revet ost.

Trinn 8. Dekk det hele med majones.

Trinn 9. Plasser arbeidsstykket i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter.

Trinn 10. Svinekjøtt med sopp og ost i ovnen er klar. Server til bordet!

Svinekjøtt med sopp, ost og tomater på fransk i ovnen

Svinekjøtt med sopp, ost og tomater på fransk i ovnen er en lys og utrolig smakfull rett til bordet ditt. Diversifiser menyen din med en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder fra vårt utvalg. Det ferdige produktet vil være utrolig appetittvekkende og næringsrikt.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 700 gr.
• Champignonsopp - 500 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Hard ost - 200 gr.
• Grønn løk - 2 grener.
• Salt - 2 ts.
• Malt svart pepper - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Tin svinekjøttet, vask soppen og tomatene.

Trinn 2. Skjær champignonene i terninger eller skiver.

Trinn 3. Skjær tomatene i halvsirkler.

Trinn 4. Skjær kjøttet i små biter. Pisk, salt og pepper. Legg på en stekeplate dekket med oljet papir.

Trinn 5. Dekk kjøttet med sopp og tomater. Sett i en ovn forvarmet til 200 grader i 30 minutter.

Trinn 6. Dryss deretter godbiten med revet ost og urter. Stek i ytterligere 5 minutter.

Trinn 7. Svinekjøtt med sopp, ost og tomater på fransk i ovnen er klar. Server til bordet!

Svinekjøtt med sopp i en kjele

Svinekjøtt med sopp i en gryte er en interessant kulinarisk løsning for hjemmebordet ditt. Diversifiser din vanlige meny med vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Den ferdige retten vil glede deg med sine ernæringsmessige egenskaper, lyse smak og appetittvekkende utseende.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 500 gr.
• Champignonsopp - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Poteter - 6 stk.
• Ost - 80 gr.
• Rømme - 250 gr.
• Salt - 1 klype.
• Malt svart pepper - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell og skjær poteter og sopp i små biter. Skjær svinekjøttet og løken i terninger.

Trinn 2. Stek kjøttet med løk til det er lyse gyldenbrunt i en stekepanne. Legg i en gryte egnet for baking.

Trinn 3. Stek deretter potetene raskt, ikke til de er kokte, men til de er gyldenbrune. Tilsett deretter champignoner.

Trinn 4. Legg alle ingrediensene i kjelen. Tilsett salt og malt pepper etter smak.

Trinn 5. Dekk innholdet i gryten med rømme.

Trinn 6. Osten kan rives eller kuttes i tynne skiver. Vi legger den i gryten med innholdet. Stek i 30 minutter ved 180 grader.

Trinn 7. Svinekjøtt med sopp i en gryte er klar. Server en deilig godbit til bordet!

Svinekjøtt med løk og sopp i en stekepanne

Svinekjøtt med løk og sopp i en stekepanne vil glede deg med sin lyse smak, ernæringsmessige egenskaper og appetittvekkende utseende. Denne retten vil være en utmerket løsning for din familie lunsj eller middag. For å forberede, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 350 gr.
• Champignonsopp - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 40 ml.
• Majones - 2 ss.
• Vann - 300 ml.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær svinekjøttet i små biter og legg dem i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Trinn 2. Stek kjøttet til det er lett brunt.

Trinn 3.Legg halve løkringer her, bland og stek i ca 7 minutter.

Trinn 4. Legg ut soppen, forhåndskåret i tynne skiver. Salt og tilsett krydder.

Trinn 5. Stek til alle ingrediensene er lysebrune. Dette vil ta ca. 10 minutter.

Trinn 6. Hell vann blandet med majones her. Reduser brannen.

Trinn 7. Lukk lokket og la det småkoke i ca. 15 minutter til det er gjennomstekt.

Trinn 8. Svinekjøtt med løk og sopp i en stekepanne er klar. Server med et valgfritt tilbehør.

Stekt svinekjøtt med poteter og sopp i stekepanne

Stekt svinekjøtt med poteter og sopp i en stekepanne er en appetittvekkende rett til hjemmebordet ditt. Denne godbiten vil ikke etterlate noen likegyldige og vil glede deg med sin rike smak og ernæringsmessige egenskaper. For å forberede, legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 400 gr.
• Champignonsopp - 250 gr.
• Poteter - 800 gr.
• Løk - 100 gr.
• Rømme - 140 gr.
• laurbærblad - 1 stk.
• Salt - 1 ts.
• Kvernet svart pepper - ¼ ts.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Kokende vann - 280 ml.
• Grønt - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løken og finhakk den med en kniv.

Trinn 2. Stek løken i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.

Trinn 3. Skjær svinekjøttet i små biter og tilsett løken.

Trinn 4. Stek maten i ca. 5 minutter over høy varme til den er gyldenbrun, mens du rører hele tiden.

Trinn 5. Skjær soppen i små skiver og legg dem i stekepannen. Stek i ytterligere 7-8 minutter. Salt og pepper.

Trinn 6. Tilsett laurbærblad og hell i 120 ml kokende vann.

Trinn 7. Kok opp, reduser varmen og la det småkoke under lokk i ca 20 minutter.

Trinn 8. Skrell potetene og skjær dem i mellomstore terninger.Legg i en stekepanne. Hell i ytterligere 160 ml og la det småkoke igjen i ca 20 minutter under lokk.

Trinn 9. Tilsett rømme og bland.

Trinn 10. Kok tildekket i omtrent tre minutter og fjern fra varmen.

Trinn 11. Stekt svinekjøtt med poteter og sopp i en stekepanne er klar. Dryss over aromatiske urter og server!

Stuet svinekjøtt med sopp i rømmesaus

Stuvet svinekjøtt med sopp i rømmesaus vil ikke forlate noen likegyldige. En slik velsmakende og næringsrik rett vil være en utmerket løsning for en familielunsj eller middag. For å forberede hjemme, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 600 gr.
• Champignonsopp - 250 gr.
• Løk - 2 stk.
• Store gulrøtter - 1 stk.
• Rømme - 250 gr.
• Krydder til kjøtt - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask svinekjøttet, tørk det og kutt i små terninger.

Trinn 2. Skjær soppen i tynne skiver. Finhakk skrellede gulrøtter og løk.

Trinn 3. Stek løken i vegetabilsk olje i ca 5 minutter. Tilsett gulrøtter og kok videre i 7-8 minutter.

Trinn 4. Tilsett soppen, bland og stek i ca 10 minutter.

Trinn 5. Stek svinekjøttet raskt i en egen stekepanne til det er gyldenbrunt. Salt og pepper.

Trinn 6. Legg kjøttet med grønnsakene og hell rømme over dem.

Trinn 7. Rør rundt og la det småkoke under lokk etter koking i ca 5 minutter.

Trinn 8. Stuvet svinekjøtt med sopp i rømmesaus er klar. Server med et valgfritt tilbehør.

Svinekjøtt med sopp i fløtesaus

Svinekjøtt med sopp i kremet saus vil positivt overraske deg med sin rike og saftige smak.En appetittvekkende rett vil bli en ekte dekorasjon for bordet ditt. Flott idé for en familie lunsj eller middag. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 300 gr.
• Champignonsopp - 50 gr.
• Løk - 150 gr.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Krem 15 % – 100 ml.
• Salt - etter smak.
• Italienske urter - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene. Vi skreller grønnsakene, vasker sopp og svinekjøtt på forhånd.

Trinn 2. Skjær kjøttet i små biter.

Trinn 3. Skjær løken i tynne halvringer.

Trinn 4. Skjær champignonene i små terninger.

Trinn 5. Skjær hvitløken i tynne skiver.

Trinn 6. Legg kjøttet, soppen og grønnsakene i multikokerskålen.

Trinn 7. Salt, dryss med krydder og hell over fløte. Bland alt godt.

Trinn 8. Kok retten i stuingmodus i 30 minutter.

Trinn 9. Svinekjøtt med sopp i kremet saus er klar. Pynt med urter og server!

Svinekoteletter med sopp

Svinekoteletter med sopp er en appetittvekkende rett til hjemme- eller feriebordet. Denne godbiten vil ikke etterlate noen likegyldige; den vil glede deg med sin rike smak og attraktive utseende. For å forberede, legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 400 gr.
• Champignonsopp - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Hard ost - 80 gr.
• Majones - 1,5 ss.
• Sennep - 1 ts.
• Salt - 0,5 ts.
• Kvernet sort pepper - 2 klyper.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær løken i tynne halvringer, soppen i skiver.

Trinn 2. Stek løk og sopp i en stekepanne med vegetabilsk olje.Kok i ca 10 minutter under konstant omrøring.

Trinn 3. Skjær svinekjøttet i skiver. Salt og pepper.

Trinn 4. Pisk forsiktig hvert kjøttstykke.

Trinn 5. Legg kotelettene i en bakebolle. Dekk med majones og sennep.

Trinn 6. Tilsett stekt sopp og løk.

Trinn 7. Riv den harde osten.

Trinn 8. Dryss kjøttet og soppen med ost.

Trinn 9. Sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.

Trinn 10. Svinekoteletter med sopp er klare. Server til bordet!

Stekt svinekjøtt med sopp

Stekt svinekjøtt med sopp er en utrolig smakfull og favorittrett i mange familier. Den kan serveres til en solid lunsj eller middag. For enkel matlaging hjemme, bruk en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder fra vårt utvalg.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 400 gr.
• Skogsopp - 500 gr.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Tørket chilipepper - etter smak.
• Soyasaus - 1 ss.
• Mel - 1 ts.
• Brunt sukker - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask villsoppen og kok dem møre. Du kan bruke vanlige champignoner, da trenger du ikke å koke dem.

Trinn 2. Skjær svinekjøttet i små biter og legg i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Trinn 3. Stek kjøttet til det er gyldenbrunt og tilsett tørket chilipepper.

Trinn 4. Legg soppen her, som vi først kaster i et dørslag og skiller fra væsken. Stek alt sammen i 10 minutter, tilsett salt og pepper.

Trinn 5. Bland soyasaus med mel og brunt sukker.

Trinn 6. Hell den resulterende sausen i steken. Rør og kok i et par minutter til.

Trinn 7. Stekt svinekjøtt med sopp er klar.Server til bordet!