Svineribbe med poteter i ovnen

Svineribbe med poteter i ovnen er en enkel, men ikke mindre smakfull rett. Matlaging krever ikke mye innsats, og produktene finner du enkelt i nærmeste butikk. Denne retten trenger ingen tillegg, men du kan alltids eksperimentere med den hvis du ønsker det. Og i denne artikkelen vil vi presentere 8 forskjellige måter å forberede den på.

Hvordan bake svineribbe med poteter i folie i ovnen?

En klassisk og veldig enkel oppskrift på ribbe med potet. Svinekjøttet er mørt, saftig og smakfullt, og de solide potetene kompletterer kjøttet perfekt og gir deg en behagelig metthetsfølelse.

1. 
   Hvordan lage deilig svineribbe med poteter i ovnen? Vi vasker ribba under rennende vann og skjærer dem langs beina i porsjonerte stykker.
2. 
   La oss begynne å forberede marinaden. Bland soyasaus, ketchup, sennep, honning, ulike krydder, salt og pepper. Bland grundig til blandingen er homogen.
3. 
   Mariner ribba. Dypp dem i marinaden og la det småkoke i 2 timer.
4. 
   Forbered potetene før steking. Vask den grundig og del den i kvarte. Det er ikke nødvendig å skrelle potetene. Dryss den med salt, pepper og olje.
5. 
   Kle en stekeplate med folie slik at den danner små kanter. Legg potetene på folie og legg skrelt og hakket løk oppå.
6. 
   Dekk potetene og løkene med ribbe og hell soyasaus over dem.
7. 
   Dekk fatet med folie og sett i en forvarmet ovn til 180 grader. Stek i en time, åpne deretter folien, hell soyasaus over retten og stek i ytterligere 40 minutter.
8. 
   Vi tar ut den ferdige retten og bretter forsiktig ut folien. Ribben skal brunes.
9. 
   Du kan servere den alene eller med grønnsaker eller sopp.

God appetitt!

Mør svineribbe med poteter i hylse i ovnen

En utrolig smakfull og appetittvekkende rett som er ideell for en familiemiddag eller festmåltid. Den er ganske enkel å lage, så oppskriften kan også anbefales til de som akkurat skal starte sin kulinariske reise.

Koketid: 3 timer.

Koketid: 25 min.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

• Poteter - 8 stk.
• Svineribbe - 700 gr.
• Hvitløk - 2 fedd
• Løk - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Krydder - etter smak
• Majones - 2 ss.
• Salt - etter smak
• Adjika - 1 ts.

Kokeprosess:

1.Kutt ribba i små biter.

2. Tilsett adjika, majones, krydder og salt. Rør rundt og la ribba sitte. Jo lengre, jo mørere blir kjøttet.

3. Skjær de skrellede potetene i store biter.

4. Tilsett løkhalvringer, hakket hvitløk, krydder og olje. Bland alt grundig.

5. Legg potetene i en bakehylse.

6. Legg den marinerte ribba jevnt over.

7. Vi knytter ermet og gjennomborer det. Stek i ca en time på 180 grader.

8. For å brune ribba, kutt ermet 10 minutter før retten er klar.

9. Før servering drysser du den ferdige ribba med urter. God appetitt!

Hvordan bake svineribbe i honning-soyasaus med poteter?

Denne oppskriften gjør ribba utrolig mør, og honningen tilfører en sødme som passer perfekt til kjøttet. Smakrik ribbe, løse poteter og fantastisk saus - en garanti for en smakfull og mettende rett!

Koketid: 2 timer.

Koketid: 25 min.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

• Svineribbe - 1 kg.
• Soyasaus - 5 ss.
• Løk - 1 stk.
• Poteter - 1 kg.
• Honning - 5 ss.
• Hvitløk - 4 fedd
• Solsikkeolje - 1,5 ss.
• Krydder - etter smak

Kokeprosess:

1. Skjær ribba i biter og fyll den med hvitløk. Tilbered sausen ved å blande de to hovedingrediensene. Tilsett løk og krydder, bland godt. Hell sausen over ribba og la stå i kjøleskapet i minst en time.

2. Skrell potetene og skjær i store skiver.

3. Smør formen med solsikkeolje og legg potetene på den, dryss med krydder. Bland grundig.

4. Legg ribba på potetene og hell resten av sausen over.

5. Stek retten ved 190 grader i 50 minutter.

6.Beredskapen kan bestemmes av potetene. God appetitt!

Utrolig velsmakende svineribbe med poteter i kjele

Som du vet, tilberedes retter i leirpotter ved lave temperaturer, slik at de viktigste fordelaktige egenskapene til maten blir bevart. Så denne oppskriften kan betraktes som nyttig. Den er også enkel og ikke arbeidskrevende, og hvem som helst kan tilberede den.

Koketid: 2 timer.

Koketid: 25 min.

Porsjoner - 1.

Ingredienser:

• Svineribbe - 250 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 0,5 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak
• Salt - etter smak
• laurbærblad - 1 stk.
• Malt paprika - 1 ts.
• Basilikum - 1 klype

Kokeprosess:

1. Skjær ribba i biter slik at hver bit inneholder et bein og kjøtt rundt. Dryss dem med salt, pepper, paprika og basilikum. Gni krydderne inn i kjøttet og sett det i kjøleskapet for å marinere i 1,5-2 timer.

2. Stek den marinerte ribba i en stekepanne til den er gyldenbrun.

3. Skjær løken i halve ringer. Legg til kjøttet og stek til det er gyldenbrunt.

4. Hell 1/3 kopp vann i pannen.

5. La ribba småkoke under lokk over svak varme i ca 20 minutter. Riv gulrøttene i strimler.

6. Skjær potetene i skiver.

7. Legg ut en tredjedel av kjelen med et lag poteter. Pepper, salt og tilsett laurbærblad.

8. Legg kjøtt og løk på poteter. Vi tilsetter litt salt til dem også.

9. Legg gulrøtter på toppen. Hell et halvt glass vann i gryten. Dekk gryten med lokk og sett den i ovnen for å bake.

10. Stek ribba med poteter i en time på 160 grader. Server retten lun. God appetitt!

En enkel og smakfull oppskrift på svineribbe med poteter og grønnsaker i ovnen

En sunn og velsmakende rett, hvis forberedelse ikke krever mye innsats, men resultatet vil overgå alle forventninger. Mørt kjøtt, aromatiske grønnsaker og bakte poteter – du vil slikke fingrene!

Koketid: 3,5 timer.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Svineribbe - 600 gr.
• Unge poteter - 6 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Oransje paprika - 1 stk.
• Rød paprika - 1 stk.
• Aubergine - 1 stk.
• Persille - etter smak
• Selleri - 100 gr.
• Salt - etter smak
• Krydder - etter smak

Kokeprosess:

1. Forbered alle produkter.

2. Hakk selleri og persille.

3. Salt ribba og tilsett urter. Dryss deretter over krydder og bland godt. La ribba marinere i litt over 2 timer.

4. Fjern stilkene fra paprikaen og skjær dem i terninger. Fjern skallet fra tomatene og skjær dem i skiver. Vi fjerner også skinnet fra auberginene og skjærer i skiver. Skjær gulrøttene i skiver. Bland grønnsakene og salt dem. Vask potetene og tilsett også litt salt.

5. Legg grønnsaker i hylsen, fordel dem i hele lengden. Vi fordeler også først ribba, og deretter potetene. Vi knytter hylsen og setter den i ovnen, oppvarmet til 170 grader.

6. Stek retten i omtrent en time, og bestemmer beredskapen til potetene. God appetitt!

Saftig og smaksrik svineribbe med poteter og sopp

En velduftende, smakfull og saftig rett som kan tilberedes både hjemme og utendørs. Sopp komplementerer poteter og kjøtt perfekt og gir retten en uforglemmelig smak.

Koketid: 4 timer 20 minutter.

Koketid: 25 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Svineribbe - 900 gr.
• Kebabketchup - 6 ss.
• Vegetabilsk olje - 4,5 ss.
• Frossen honningsopp - 600 gr.
• Poteter - 750 gr.
• Løk - 1,5 stk.
• Hvitløk - 3 fedd
• laurbærblad - 1 stk.
• Sorte pepperkorn - 8 stk.

Kokeprosess:

1. Vask og tørk ribba, skjær den i porsjoner. Tilsett hakket løk, kebabketchup og bland. La ribba marinere i kjøleskapet i minst 3 timer.

2. Vask soppen, hell den i kokende vann, tilsett salt, pepperkorn og laurbærblad. Kok i 35 minutter, tøm av vannet.

3. Skrell potetene og skjær dem i store skiver. Kok potetene i saltet vann i ca 10-15 minutter. Det bør være i en tilstand av semi-beredskap. Tøm vannet.

4. Legg sopp til poteter. Hell i vegetabilsk olje, tilsett hvitløk, bland alle ingrediensene.

5. Skjær tykk folie i biter som måler 30 x 40. Hvis tykk folie ikke er tilgjengelig, kan du ta to lag med tynn folie. Antall stykker folie samsvarer med antall porsjoner. Smør fremtidige konvolutter med vegetabilsk olje og legg like mye fyll på hver.

6. Legg løk og ribbe på poteter med sopp.

7. Vi danner konvolutter fra folie og pakker dem inn.

8. I en ovn som er forvarmet til 180 grader, stek retten til den er kokt.

9. Hvis ønskelig, åpne konvoluttene, belegg ribba med marinade og la dem brune under grillen.

10. Du kan servere ribba med grønnsaker, urter og ulike sauser.

God appetitt!

Hvordan lage deilig svineribbe med poteter på en bakeplate?

Mør, saftig ribbe i selskap med poteter dynket i fett vil ikke la noen være likegyldige. Oppskriften er ganske enkel, og å finne ingrediensene i nærmeste supermarked vil ikke være vanskelig.

Koketid: 2 timer.

Koketid: 20 min.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Svineribbe - 6 stk.
• Hvitløk - 6 fedd
• Salt - etter smak
• Kvernet rød pepper - etter smak
• Kvernet svart pepper - etter smak
• Kvernet varm pepper - etter smak
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Poteter - 22 stk.

Kokeprosess:

1. Skjær ribben langs benet, og la fettet og skinnet være igjen. Vi vasker bitene og tørker dem med et papirhåndkle.

2. Ha ribba over i en høy bolle, tilsett hakket hvitløk, pepper og salt.

3. Rør, gni hvert stykke med blandingen og la det marinere.

4. Skrell potetene.

5. Avhengig av størrelsen på knollen, kutt den i 2-4 deler.

6. Smør en bakeplate med olje, plasser ribba i midten, trykk tett mot hverandre, dryss bakeplaten med salt.

7. Legg potetene på den resterende delen av stekeplaten. Smør den med vegetabilsk olje og salt.

8. Forvarm ovnen til 220 grader og legg en bakeplate i den i 40 minutter. God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for tilberedning av svineribbe med poteter og sennep

Appetittvekkende rosenrød ribbe dynket i sennepsmarinade, kombinert med myke møre poteter – smakfullt, enkelt og rimelig!

Koketid: 2 timer.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Svineribbe - 1 kg.
• Kvernet pepper - etter smak
• Salt - etter smak
• Sennep - 2 ss.
• Ketchup - 2 ss.
• Majones - 3 ss.
• Sukker - 1 ts.
• Poteter - 1 kg.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

1. Vask ribben, tørk den med et håndkle og skjær den i biter på 2-3 ribber.

2. Kombiner sennep, majones, ketchup, sukker, pepper og salt, bland grundig til en jevn masse.

3. Hell marinaden over ribba og rør. Mariner i minst en halvtime.

4. Skrell mellomstore potetknoller og del dem i to halvdeler.Legg de hakkede potetene i en bolle og hell over oljen. Legg den på en bakeplate og dryss over salt og pepper.

5. Legg ribba på potetene. Forvarm ovnen til 190 grader og stek retten i ca en time. God appetitt!