Ostesuppe med kylling og sopp er en veldig smakfull og lett å lage hovedrett. Det varme produktet vil glede deg med sin delikate smak og ernæringsmessige egenskaper. Du kan tilberede den på forskjellige måter. Du finner de beste ideene i vårt kulinariske utvalg av fem oppskrifter med steg-for-steg-bilder.
Suppe med smeltet ost, kylling og sopp
Suppe med kremost, kylling og sopp er lett å tilberede hjemme. Den vil glede deg med sin delikate smak, behagelige aroma og ernæringsmessige egenskaper. For å oppfylle din kulinariske idé, sørg for å bruke en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
- Kyllingbryst 1 (tingene)
- Ferske champignoner 300 (gram)
- Potet 4 (tingene)
- Bulk løk 1 (tingene)
- Gulrot 1 (tingene)
- Bearbeidet ost 2 pakker
- Grønt 1 gjeng
- Salt smak
- Krydder til kylling smak
- Smør til steking
-
Vi vasker kyllingbrystet. Ha den i en kjele, fyll den med vann og kok opp, tøm deretter av vannet. Hell rent vann over kyllingen og kok opp igjen til den er gjennomstekt.
-
På dette tidspunktet, vask champignonene og skjær dem i tynne skiver.
-
Hakk løken og riv gulrøttene på et grovt rivjern.
-
Skrell potetene og skjær dem i pene små terninger.
-
Stek soppen i smeltet smør til den er halvkokt.
-
Stek også løk og gulrøtter i smør til de er myke.
-
Mal kyllingbrystet fra buljongen. La det avkjøles og skjær i små biter.
-
Tilsett poteter, sopp og grønnsaker i buljongen. Salt, tilsett krydder og stek i ca 30 minutter.
-
Skjær bearbeidet ost i terninger. Vi sender dem til suppen, sammen med strimlet kylling, 5 minutter før de er klare. Rør til osten smelter.
-
Suppe med smeltet ost, kylling og sopp er klar. Server med litt grønt!
Ostesuppe med røkt kylling og sopp
Ostesuppe med røkt kylling og sopp er en veldig smakfull og mør kulinarisk løsning for hjemmebordet ditt. Denne retten er enkel å tilberede hjemme. For å gjøre dette, følg de enkle trinnene fra vår velprøvde oppskrift. Unn deg selv og dine kjære med en deilig suppe.
Koketid - 45 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Røkt kyllingbryst - 200 gr.
- Champignonsopp - 150 gr.
- Bearbeidet ost - 2 pakker.
- Poteter - 3 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Ingefærrot - 5 gr.
- Olivenolje - 30 ml.
- Kyllingbuljong - 1,5 l.
- Mel - 2 ss.
- Krem 20% - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Persille - 10 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Skrell løkene og hakk dem.
Trinn 3. Skjær gulrøttene i tynne skiver.
Trinn 4. Riv ingefærroten. Hakk hvitløksfeddene på en hvilken som helst praktisk måte.
Trinn 5. Hell olivenolje i en stekepanne og tilsett løk.
Trinn 6. Legg gulrøtter til løkene.
Trinn 7. Tilsett også hvitløk og ingefær i pannen. Stek grønnsakene til de er myke.
Trinn 8. Forbered kyllingbuljong.
Trinn 9Tilsett de stuede grønnsakene i den kokende buljongen.
Trinn 10. Skrell potetene og skjær dem i terninger.
Trinn 11. Vask soppen godt og skjær den i skiver.
Trinn 12. Legg poteter og sopp i buljongen. Kok alt sammen i ca 20-25 minutter.
Trinn 13. I en egen bolle rører du inn melet i kremen.
Trinn 14. Hell blandingen i suppen. Vi legger også til revet smeltet ost, salt og pepper.
Trinn 15. Skjær den røkte kyllingen i terninger.
Trinn 16. Legg kyllingen i preparatet. Kok godbiten i ytterligere 5 minutter.
Trinn 17. Tilsett på slutten hakket persille.
Trinn 18. Ostesuppe med røkt kylling og sopp er klar. Hell på tallerkener og server!
Ostekremsuppe med kylling og sopp
Kremet ostesuppe med kylling og sopp er en interessant smakende og næringsrik godbit til lunsjen din. Den ferdige suppen vil glede deg med sin ømhet og appetittvekkende aroma. Hvem som helst kan tilberede den hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kyllingskinke - 1 stk.
- Champignonsopp - 300 gr.
- Poteter - 3 stk.
- Løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Bearbeidet ost - 2 stk.
- Krem - 200 ml.
- Smør - 50 gr.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Dill - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok kyllinglår med krydder i en kjele. Stek til fjærfekjøttet er kokt og det dannes en buljong.
Trinn 2. På dette tidspunktet skrell potetene og skjær dem i små terninger.
Trinn 3. Hakk champignonene og stek dem i en stekepanne til væsken fordamper.
Trinn 4. Legg et stykke smør her. Rør og stek alt sammen i et par minutter til.
Trinn 5. Tilsett sopp med hakket løk og revet gulrøtter.Rør og stek til grønnsakene er myke. Salt og dryss med krydder etter smak.
Trinn 6. Fjern kyllingen fra buljongen. Fjern kjøttet fra beinet og legg det tilbake i buljongen. Vi sender også poteter hit. Kok til grønnsaken er myk.
Trinn 7. Legg steken her. Tilsett eventuelt vann. Kok opp alt.
Trinn 8. Dypp revet ost i suppen. Rør og la osten smelte. Slå av komfyren.
Trinn 9. Bland innholdet med en blender, hell deretter i fløten og bland alt godt.
Trinn 10. Kremostsuppe med kylling og sopp er klar. Hell den på tallerkener og server, toppet med urter og krutonger!
Ostesuppe med kylling, sopp og poteter
Ostesuppe med kylling, sopp og poteter er en fantastisk godbit for din interessante lunsj. Den ferdige suppen vil glede deg med sin ømhet, ernæring og appetittvekkende aroma. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift.
Koketid - 45 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 1 stk.
- Champignonsopp - 250 gr.
- Poteter - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Bearbeidet ost - 3 stk.
- Vann - 2 l.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok kyllingbrystet i saltet vann til det er møre. Dette vil ta ca. 20 minutter.
Trinn 2. Etter at kyllingen er klar, fjern den fra buljongen og la den avkjøles.
Trinn 3. Skrell potetene og skjær dem i terninger. Legg dem i buljongen og stek i ca 10 minutter.
Trinn 4. Hakk løken og riv gulrøttene. Stek i vegetabilsk olje i ca 5 minutter.
Trinn 5. Vask og skjær soppen i tynne skiver.
Trinn 6.Vi sender soppen til grønnsakene. Bland dem og stek i ca 10 minutter.
Trinn 7. Legg den stekte maten i buljongen. Kok i ca 5 minutter.
Trinn 8. Skjær det avkjølte kyllingbrystet i små biter. Vi legger dem i suppen.
Trinn 9. Tilsett revet ost i suppen. Salt og pepper etter smak.
Trinn 10. Kok retten i ca 7-10 minutter, rør av og til. Slå deretter av komfyren.
Trinn 11. Ostesuppe med kylling, sopp og poteter er klar. Server med litt grønt!
Ostesuppe med kylling og sopp i saktekoker
Ostesuppe med kylling og sopp i en langsom komfyr viser seg utrolig næringsrik, aromatisk og interessant i smak. Du vil ikke bruke mye tid på å forberede den. For å gjøre dette, bruk en velprøvd kulinarisk oppskrift fra vårt utvalg. Varier lunsjmenyen.
Koketid - 2 timer
Koketid - 30 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Champignonsopp - 0,5 kg.
- Kyllingtromme - 4 stk.
- Løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Poteter - 4 stk.
- Bearbeidet ost - 300 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen. Vi skreller potetene på forhånd, vasker dem og kutter dem i terninger.
Trinn 2. Stek hakkede løk og gulrøtter i en multikokerbolle i vegetabilsk olje. Matlaging i "steking"-modus. Vi supplerer grønnsaker med sopp. Salt og pepper etter smak, stek til kokt og overfør deretter til en tallerken.
Trinn 3. Legg poteter og kyllinglår i en bolle. Fyll dem med vann og slå på "quenching" -modus i en til en og en halv time.
Trinn 4. Fjern kyllingtrommestikkene fra bollen. Avkjøl dem, skille kjøttet fra beinet og skjær i små biter.
Trinn 5. Legg sopp og hakket kylling i buljongen med poteter.
Trinn 6.Tilsett smeltet ost, krydder og kok i "stuing"-modus i ca 10-15 minutter.
Trinn 7. Ostesuppe med kylling og sopp i en langsom komfyr er klar. Server med krutonger eller andre godbiter!