Tarteletter med ostemasse

Tarteletter med ostemasse er en utsøkt snack med god smak og elegant utseende. Tarteletter serveres til festmåltider, buffeer og romantiske middager. Til retten tas tarteletter fra hvilken som helst deig: sandkaker, butterdeig eller vaffel. Ostemasse er grunnfyllet og suppleres med kjøtt, fisk, røkt kjøtt, grønnsaker, urter og sylteagurk.

Tarteletter med ostemasse og rød kaviar

Lys rød fiskekaviar mot en bakgrunn av hvit ostemasse og i tarteletter er en fantastisk dekor og godbit på ethvert feriebord. Du kan bruke hvilken som helst kremost: Philadelphia, Mascarpone og Ricotta. I denne oppskriften lager vi ostebunnen til retten av cottage cheese med rømme. Vi former snacken i ferdige vaffeltarteletter og rett før servering.

1. 
   Tarteletter med ostemasse er veldig enkle å tilberede.Først av alt tilberedes produktene, beregner det nødvendige antall porsjoner og i henhold til oppskriften.
2. 
   Fersk cottage cheese legges i en egen kopp. Deretter tilsettes fet rømme, som kan erstattes med enten naturlig yoghurt eller kefir. Hytteosten er drysset med salt og sort pepper etter din smak.
3. 
   Bruk hvilken som helst kjøkkendings til å piske cottage cheese og rømme til en homogen, myk masse.
4. 
   Tartelettene legges umiddelbart på serveringsfat.
5. 
   Deretter, ved hjelp av en skje eller en konditorpose (det blir penere på denne måten), fylles de med den tilberedte ostemassen, skyll med kantene på tartelettene.
6. 
   Legg en teskje rød kaviar oppå ostemassen.
7. 
   Da er disse produktene vakkert dekorert med persillekvister.
8. 
   De tilberedte tartelettene legges umiddelbart på bordet dekket til festmåltidet. God appetitt!

Festlige tarteletter med ostemasse og rød fisk

Forretter basert på rød fisk, spesielt lett saltet fisk, er en nesten obligatorisk rett for ethvert festbord, og tarteletter med slik fisk er intet unntak. Oppskriften gir deg en vakker presentasjon av tarteletter, fordi rød fisk og ostemasse er delikate ingredienser. For å unngå å miste sin sprø smak, dekk tartelettene med skiver av fersk agurk.

Koketid: 10 minutter.

Koketid: 10 minutter.

Porsjoner: 3.

Ingredienser:

• Tarteletter - 9 stk.
• Lettsaltet laks - 100 gr.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Ostemasse - 100 gr.
• Persille - til pynt.
• Sitron - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Ved hjelp av en vanlig grønnsaksskreller kuttes fersk agurk på tvers i tynne skiver. Deretter legges 3-4 skiver i en tartelett i form av blomsterblader.

Trinn 2. Alle tarteletter dannes i denne rekkefølgen.

Trinn 3.Lettsaltet laks skjæres også i tynne langsgående skiver med en skarp kniv, rulles inn i en pose og legges i tarteletter oppå agurken.

Trinn 4. Ostemasse av høy kvalitet overføres til en konditorpose og plasseres vakkert på toppen av fiskeskivene gjennom en formet dyse.

Trinn 5. Deretter blir de fylte tartelettene dekorert med persilleblader.

Trinn 6. Produktene overføres forsiktig til en serveringsplate, supplert med tynne halvsirkler av sitron, og retten serveres umiddelbart til bordet. God appetitt!

Tarteletter med ostemasse og reker

Tarteletter på bordet vårt tar trygt plassen til tradisjonelle snacks. En variant av disse ville være kremostfyll med reker. For å unngå å ødelegge retten, må du tine og koke rekene riktig slik at de ikke blir gummiaktige. I denne oppskriften er rekene stekt. Ostemasse er supplert med urter og hvitløk.

Koketid: 15 minutter.

Koketid: 10 minutter.

Porsjoner: 3.

Ingredienser:

• Tarteletter - 10 stk.
• Middels reker - 200 gr.
• Ostemasse - 120 gr.
• Majones - 3 ss.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Grønt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1: Skrell hvitløksfeddene og knus dem med en kniv. Deretter stekes to nellik i vegetabilsk olje og fjernes fra stekepannen.

Trinn 2. Legg tinte og skrellede reker i denne oljen med hvitløkssmak og stek i 3 minutter på begge sider.

Trinn 4. I en egen bolle blander du ostemasse med majones, hakkede hvitløksfedd og finhakkede urter. Deretter fylles tartelettene med denne ostemassen.

Trinn 4. Stekte reker legges på toppen av ostemassen.

Trinn 5.Tarteletter med ostemasse og reker legges på et serveringsfat, pyntes med urter og serveres umiddelbart. God appetitt!

Tarteletter med ostemasse, laks og agurk

Forretter med laks og ost er ganske populære, og tarteletter med denne fyllingen er intet unntak. Oppskriften krever kremost, men den kan erstattes med cottage cheese. De organoleptiske egenskapene og teksturen til disse ostene er noe annerledes, men dette påvirker ikke smaken til den ferdige retten. Tartelettene er supplert med agurk og urter og tilberedes raskt. Vakker presentasjon er viktig i denne retten.

Koketid: 10 minutter.

Koketid: 10 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Tarteletter - 16 stk.
• Fløteost (ostemasse) - 175 gr.
• Lettsaltet laks - 120 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Dill - etter smak.
• Salt - 1 hvisking.
• Kvernet sort pepper - 2 klyper.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered først alle ingrediensene for å lage tarteletter i mengdene som er spesifisert i oppskriften.

Trinn 2. Osten legges i en egen bolle. Finhakket dill og salt og sort pepper tilsettes.

Trinn 3. Bruk en skje, bland osten godt og smak på fyllet.

Trinn 4. Tarteletter tas fra usøtet mørdeig og legges på bordet.

Trinn 5. Deretter fylles de med den tilberedte ostefyllingen ved hjelp av en skje eller konditorpose.

Trinn 6. Laks skjæres i de tynneste skivene i henhold til antall tarteletter. Deretter rulles laksebitene til en rosettform og legges oppå ostefyllet.

Trinn 7. Agurken kuttes også i tynne skiver ved hjelp av en grønnsaksskreller. Deretter pakkes de forsiktig inn og legges i tarteletter ved siden av lakserosene.Om ønskelig pyntes tartelettene med urter og serveres umiddelbart. God appetitt!

Deilige tarteletter med ostemasse og avokado

Tartelettene i seg selv har en nøytral smak, som gjør at de kan fylles med ulike fyll. Det er en regel i designen deres - en komponent av fyllingen skal ha en fet tekstur, som kompenserer for tørrheten i kurven og holder på andre ingredienser. Avokado vil gi denne teksturen til kremost. Tarteletter er supplert med hvilken som helst sjømat: fisk, kaviar eller reker.

Koketid: 10 minutter.

Koketid: 10 minutter.

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• Tarteletter - 10 stk.
• avokado - 1 stk.
• Ostemasse - 70 gr.
• Røkt fiskefilet - 30 gr.
• Sitronsaft - 2 ml.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. For tarteletter, velg en myk avokadofrukt. Det vaskes, kuttes i to og gropen fjernes. Deretter kuttes avokadoen i små biter og drysses med sitronsaft.

Trinn 2. Legg den angitte mengden kremost i en blenderbolle og tilsett avokadobiter med salt etter din smak. Disse ingrediensene males deretter til en jevn puré.

Trinn 3. Alle tarteletter er fylt med den resulterende ostemassen. Fisken skjæres i tynne skiver og legges oppå osteblandingen. I stedet for fisk kan du legge annen sjømat i tarteletter etter din smak.

Trinn 4. Deretter dekoreres tartelettene, for variasjon kan noen av dem dekkes med en andre tartelett og umiddelbart serveres til bordet. God appetitt!

Hvordan lage tarteletter med ostemasse og krabbepinner?

Tarteletter fylt med kremost og krabbepinner har en original delikat smak.Tarteletter med denne fyllingen blir ikke bløte, så de kan tilberedes på forhånd, noe som er praktisk for en piknik. La oss tilsette rød kaviar i fyllet og bruke cherrytomater og urter til pynt. Oppskriftens ingredienser gir 12 store eller 25 små tarteletter.

Koketid: 15 minutter.

Koketid: 15 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Tarteletter - 12 stk.
• Ostemasse - 150 gr.
• Krabbepinner - 150 gr.
• Rød kaviar - 100 gr.
• Cherrytomater - etter smak.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Krabbepinner tas ut av emballasjen, kuttes i biter og legges i en blenderbolle.

Trinn 2. Deretter, ved lav hastighet på enheten, knuses pinnene til en homogen masse.

Trinn 3. Legg ostemasse i en bolle, tilsett salt og sort pepper og hakkede hvitløksfedd. Alt blandes igjen.

Trinn 4. Den tilberedte cottage cheese og krabbefyllingen overføres til en konditorpose.

Trinn 5. Tartelettene legges ut på et serveringsfat og litt, en teskje, rød kaviar legges på bunnen.

Trinn 6. Deretter fylles tartelettene vakkert med den tilberedte kremen på toppen av kaviaren gjennom en formet dyse.

Trinn 7. Legg litt mer kaviar på toppen av kremen.

Trinn 8. Tarteletter er dekorert med vaskede kvister av noe grønt.

Trinn 9. Innredningen er supplert med skiver av cherrytomater.

Trinn 10. Den tilberedte gourmet-forretten serveres til bordet. God appetitt!

Rask og enkel kremost og tunfisktarteletter

Denne appetittvekkende og moderat salte forretten vil være et utmerket alternativ for både et buffébord og en deilig hjemmelaget matbit.For å sikre at tartelettene beholder sin sprø smak, tappes saften og oljen helt fra den hermetiske tunfisken. Eventuelle tarteletter er egnet: sandkaker, vaffel eller butterdeig. Vi vil komplettere forretten med fersk tomat og dekorere den med rød kaviar.

Koketid: 10 minutter.

Koketid: 10 minutter.

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• Tarteletter - 5 stk.
• Ostemasse - 2 ss.
• Hermetisert tunfisk - 2 ss.
• Tomater - 1 stk.
• Rød kaviar - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Først blir produktene spesifisert i oppskriften tilberedt for det nødvendige antallet porsjoner. Tunfisken tas ut av boksen og kuttes i små biter med en gaffel.

Trinn 2. Den vaskede tomaten kuttes i små terninger. Alle ingrediensene legges i tarteletter i lag.

Trinn 3. Legg tartelettene på et serveringsfat. Det første laget er å legge tomatbiter inn i tartelettene.

Trinn 4. Strimlet tunfisk legges på tomatene slik at tartelettene er helt fylt med det. Bruk en skje til å stivne fisken litt.

Trinn 5. Deretter legges et tykt lag med kremost på toppen av tunfisken og overflaten jevnes med en skje. Osten drysses med litt salt.

Trinn 6. Tarteletter med tunfisk og ostemasse er dekorert med en liten mengde rød kaviar.

Trinn 7. Den tilberedte retten serveres umiddelbart til bordet. God appetitt!

Deilige tarteletter med ostemasse og blåskjell

Tarteletter fylt med ostemasse og blåskjell er en smakfull og pikant forrett. Det vil appellere ikke bare til sjømatelskere, men vil også dekorere ethvert bord. Tilberedt med ostemasse kremost. Vi tar frosne blåskjell og koker dem umiddelbart og uten å tine. Pynt forretten med friske urter.

Koketid: 15 minutter.

Koketid: 15 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Tarteletter - 16 stk.
• Blåskjell - 150 gr.
• Kremet ostemasse - 140 gr.
• Rømme - 2 ss.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Frosne blåskjell legges i en stekepanne med oppvarmet vegetabilsk olje og småkokes i flere minutter over lav varme.

Trinn 2. Bland to spiseskjeer rømme med hakkede hvitløksfedd i en separat kopp. Etter at væsken er fullstendig fordampet fra stekepannen, tilsett rømmesaus til blåskjellene, bland alt og la det småkoke på middels varme i ytterligere 5 minutter. Deretter avkjøles de kokte blåskjellene litt.

Trinn 3. Legg ostemassen i en konditorpose og fyll tartelettene med en liten mengde ost.

Trinn 4. Ha så 2-3 blåskjell kokt i rømmesaus i hver tartelett.

Trinn 5. Tarteletter med blåskjell dekoreres med urter etter din smak og serveres umiddelbart. God appetitt!