Laksetartar er en original og utrolig velsmakende forrett til bordet ditt. En slik godbit vil også diversifisere menyen din og dekorere bordet. For rask og enkel tilberedning anbefaler vi å bruke vårt ferdige kulinariske utvalg av åtte oppskrifter hjemme med trinnvise bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Klassisk laksetatar
Klassisk laksetatar er lett å lage hjemme. Hvis du vil skjemme bort deg selv og dine kjære med en ekte restaurantgodbit, så legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Ferdiglaget tartare vil diversifisere feriemenyen din og vil definitivt ikke la noen være likegyldige.
- Laks 350 (gram)
- rødløk 1 (tingene)
- Hvitvinseddik 15 (milliliter)
- Sitronsaft 15 (milliliter)
- Oliven olje 30 (milliliter)
- Grønt smak
- Salt smak
- Krydder og krydder smak
-
Skrell rødløken og finhakk den med en kniv.
-
La oss tilberede sitronsaft. Du kan presse den ut av sitron selv.
-
Hell sitronsaft og vineddik over løken. Blande.
-
Hakk de vaskede greenene. Vi sender den til løken. Tilsett salt og litt krydret krydder etter smak.
-
Skjær laksefileten i små terninger.
-
Legg fisken i blandingen, hell i olivenolje og rør.
-
Klassisk laksetatar er klar. Legg den på serveringsfat eller server med krutonger!
Laksetartar med avokado
Laksetartar med avokado er en utrolig velsmakende og lys forrett til feriebordet ditt. Det er veldig enkelt å tilberede en slik deilig godbit. For å gjøre dette, bruk vår velprøvde steg-for-steg oppskrift hjemme. Unn deg selv og dine kjære en interessant restaurantrett.
Koketid - 1 time og 15 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Laks - 400 gr.
- Avokado - 2 stk.
- Rødløk - 0,5 stk.
- Sitron - 0,5 stk.
- Dill - 1 haug.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Olivenolje - etter smak.
- Baguette - 1 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell rødløken og hakk den fint.
Trinn 2. Mal den vaskede haugen med dill.
Trinn 3. Kombiner løk, dill, salt, kvernet pepper og saft av en halv sitron. Bland grundig.
Trinn 4. Skjær laksen i små, pene terninger. Bland det med løk- og dillblandingen. La marinere i en time.
Trinn 5. Skrell avokadoen og skjær den i små terninger.
Trinn 6. Skjær baguetten i åtte like store skiver. Legg dem på en stekeplate med bakepapir. Dekk med olivenolje og tørk i en ovn forvarmet til 180 grader i 5 minutter.
Trinn 7. Legg forsiktig avokadoen på krutongene, etterfulgt av fiskekraften. Laksetartar med avokado er klar. Du kan prøve!
Laksetartar med agurk
Laksetartar med agurk viser seg veldig velsmakende, saftig og lys. En utmerket løsning for ferien. En slik godbit vil ikke la noen være likegyldige.For å forberede, bruk en velprøvd kulinarisk oppskrift med trinnvise fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Koketid - 45 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Lettsaltet laks - 200 gr.
- Agurk - 1 stk.
- Syltet agurk - 1 stk.
- Rødløk - 1 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Olivenolje - 1 ss.
- Sitron - ¼ stk.
- Grønn løk - etter smak.
- Soyasaus - 1 ss.
- Sesamfrø - 0,5 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Skjær fersk agurk og laks i pene små terninger. Legg i en dyp bolle.
Trinn 3. Legg hakket løk, syltet agurk og sitron sammen med skallet i samme blanding.
Trinn 4. Krydre blandingen med olivenolje.
Trinn 5. Tilsett soyasaus her.
Trinn 6. Tilsett hakket hvitløk og grønn løk.
Trinn 7. Bland forsiktig og mariner i kjøleskapet i 30 minutter.
Trinn 8. Laksetartar med agurk er klar. Server pyntet med sesamfrø.
Hjemmelaget ørrettartar
Alle kan tilberede ørrettartar hjemme. Hvis du vil skjemme bort deg selv og dine kjære med en lys restaurantgodbit, så legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Ferdiglaget tartare vil diversifisere feriemenyen din og vil definitivt ikke la noen være likegyldige.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Ørret - 400 gr.
- Kornet sennep - 1 ts.
- Eggeplomme - 1 stk.
- Worcestershire saus - etter smak.
- Vann - 1 ts.
- avokado - 1 stk.
- Ostemasse - 100 gr.
- Sitronsaft - 1 ss.
- Krydder - 0,5 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skjær ørretfileten i små terninger. Legg dem i en dyp bolle.
Steg 2.Vi supplerer fiskestykkene med sennep, kyllingplomme, salt og Worcestershiresaus. Blande.
Trinn 3. Velg passende krydder. Vi sender noe av det til fisken.
Trinn 4. Skrell avokadoen og skjær den i mellomstore biter.
Trinn 5. Kombiner avokadobiter med cottage cheese, sitronsaft og krydder. Bland med en blender til en homogen masse er oppnådd.
Trinn 6. Legg avokadokrem i porsjoner på en tallerken. Legg ørretbestanden på toppen.
Trinn 7. Hjemmelaget ørrettartar er klar. Du kan hjelpe deg selv!
Laksetartar med svart kaviar
Laksetartar med svart kaviar er en original og utrolig velsmakende godbit til feriebordet ditt. Hvis du ønsker å diversifisere menyen din, sørg for å bruke vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Denne forretten er enkel å tilberede, og smaken vil være uimotståelig.
Koketid - 1 time og 20 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Laks - 300 gr.
- Tunfisk - 300 gr.
- Agurk - 200 gr.
- Svart kaviar - 60 gr.
- Rødløk - 1 stk.
- Olivenolje - 1 ss.
- Sitron - 1 stk.
- Soyasaus - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skjær tunfisken i små terninger.
Trinn 2. Forbered laksefileten. Vi skjærer den også i pene små biter.
Trinn 3. Mal de vaskede agurkene.
Trinn 4. Finhakk den skrellede rødløken.
Trinn 5. Press saften fra sitronen. Fjern frøene forsiktig.
Trinn 6. Kombiner alle de knuste ingrediensene i en dyp bolle. Vi supplerer dem med olivenolje, sitronsaft og soyasaus. Rør og la marinere i kjøleskapet.
Trinn 7. Legg arbeidsstykket på en tallerken og legg til svart kaviar. Laksetartar med svart kaviar er klar. Du kan servere den til bordet!
Hjemmelaget laksetatar med kapers
Hjemmelaget laksetatar med kapers er veldig velsmakende, saftig og attraktiv. Flott idé for ferien. En slik godbit vil ikke la noen være likegyldige. For å forberede, bruk en velprøvd kulinarisk oppskrift med trinnvise fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Laks - 140 gr.
- Tomat - 1 stk.
- Rødløk - 0,5 stk.
- Kapers - 1 ts.
- Grønn løk - 2 fjær.
- Sitronsaft - 1 ts.
- Olivenolje - 1 ss.
- Worcestershire saus - 5 dråper.
- Malt svart pepper - 0,5 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered laksefileten. Så kutter vi den i små pene biter.
Trinn 2. Vask tomaten og finhakk den også. Fjern grønnsaksfrøene.
Trinn 3. Mål opp den nødvendige mengden kapers. Finhakk den grønne og røde løken.
Trinn 4. Legg alle tilberedte ingredienser i en dyp bolle.
Trinn 5. Hell arbeidsstykket med olivenolje, sitronsaft, saus og tilsett svart malt pepper.
Trinn 6. Bland godbiten grundig.
Trinn 7. Hjemmelaget laksetatar med kapers er klar. Pynt forretten og server!
Rød fisketartar med mango
Rød fisketartare med mango er en original forrett som vil bli en ekte dekorasjon for feriebordet ditt. Denne appetittvekkende forretten vil være veldig saftig, velsmakende og aromatisk. Husk å legge merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Laks - 400 gr.
- Mango - 1 stk.
- avokado - 1 stk.
- Rødløk - 1 stk.
- Balsamicoeddik - etter smak.
- Olivenolje - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Ruccola - til servering.
Kokeprosess:
Trinn 1.Skrell rødløken. Mal den opp.
Trinn 2. Skjær mangoen i små biter med en kniv.
Trinn 3. Skrell avokadoen og fjern gropen. Finhakk selve frukten.
Trinn 4. Skjær laksefileten i veldig små, pene terninger.
Trinn 5. Legg bitene av fiskefilet i en dyp bolle. Vi sender også resten av knuste produktene hit.
Trinn 6. Tilsett balsamicoeddik, salt og olivenolje til blandingen. Bland forsiktig.
Trinn 7. Rød fisketartar med mango er klar. Server på en seng med ruccola og nyt!
Laksetartar med guacamole
Laksetartar med guacamole er lett å lage hjemme. Hvis du vil glede deg selv og dine kjære med en ekte restaurantgodbit, så legg merke til vår velprøvde kulinariske oppskrift. Ferdiglaget tartare vil diversifisere feriemenyen din og vil definitivt ikke la noen være likegyldige.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Laks - 400 gr.
- Kornet sennep - 1 ts.
- Eggeplomme - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Brød til risting – 4 stk.
For guacamole:
- avokado - 1 stk.
- kremost - 100 gr.
- Salt - etter smak.
- Limejuice - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Skjær laksefileten i små, pene terninger.
Trinn 3. Overfør fisken til en dyp bolle. Vi supplerer den med kornete sennep, salt og eggeplomme. Bland alt grundig.
Trinn 4. Skrell avokadoen og fjern gropen. Vi kutter selve frukten i biter.
Trinn 5. Kombiner avokadobiter, kremost, salt og limejuice.
Trinn 6. Mal produktene med en blender til vi får en mør masse.
Trinn 7. Legg avokadoblandingen på en tallerken og suppler den med fiskekraft. Laksetartar med guacamole er klar.Du kan servere den og prøve den!