Kjøttboller i tomatsaus er en deilig og næringsrik idé til en hjemmelaget lunsj. Retten kan tilberedes på ulike måter: i en stekepanne, i en kjele, i ovnen eller i en slow cooker. Det saftige produktet serveres til en siderett eller friske grønnsaker. Sjekk ut 10 kulinariske ideer med trinnvise beskrivelser av prosessen!
- Hvordan lage deilige kjøttboller i tomatsaus i en stekepanne?
- Saftige og møre kjøttboller i tomatsaus i ovnen
- Trinn-for-steg oppskrift for å tilberede kjøttboller i tomatsaus i en kjele
- Hvordan tilberede møre kjøttboller i tomatsaus i en langsom komfyr?
- Myke kjøttboller med tomatrømmesaus
- Appetittvekkende pollock fiskeboller i tomatsaus
- Saftige og myke kjøttboller i kremet tomatsaus
- Hvordan lage kjøttboller i tomatsaus med ost hjemme?
- En enkel og deilig oppskrift på kjøttboller i tomatsaus uten ris
- Rask oppskrift på kjøttboller med poteter i tomatsaus
Hvordan lage deilige kjøttboller i tomatsaus i en stekepanne?
Appetittvekkende kjøttboller til hjemmelaget lunsj eller middag kan tilberedes i en stekepanne med tilsetning av tomatsaus. Dette vil gjøre kjøttretten saftig og myk. Kan serveres med potetmos eller friske grønnsaker.
- Kjøttdeig ½ (kilogram)
- hvit ris 3 (ss)
- Bulk løk 1 (tingene)
- Gulrot 1 (tingene)
- Hvitløk 2 (deler)
- Grønt ½ stråle
- Tomatpuré 80 (gram)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Vegetabilsk olje 100 (milliliter)
-
Hvordan lage kjøttboller i tomatsaus? Kombiner den tinte kjøttdeigen med hakket hvitløk, urter, salt og kvernet pepper. Tilsett en halv finhakket løk til dette.
-
Kok risen til den er halvkokt og legg den til den totale massen.
-
Bland kjøttblandingen grundig.
-
Stek de resterende løkene i vegetabilsk olje til de er gjennomsiktige.
-
Vi legger også revne gulrøtter her. Stek i ytterligere 3-4 minutter.
-
Form små kuler av kjøttdeigen og risen og legg dem i en stekepanne med grønnsaker.
-
Tilsett tomatpuré i retten og hell i kokt vann.
-
Kok opp innholdet og kok på middels varme i ytterligere 25-30 minutter.
-
Pynt saftige kjøttboller i tomatsaus med friske urter og server!
Saftige og møre kjøttboller i tomatsaus i ovnen
Møre og saftige kjøttboller kan bakes i tomatsaus. En lys rett vil være en god idé for en smakfull og næringsrik lunsj. Kan serveres med favoritttilbehøret ditt!
Koketid: 55 minutter
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 0,5 kg.
- Ris - 3 ss.
- Egg - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 0,5 stk.
- Tomatpuré - 60 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 60 ml.
Kokeprosess:
1. I en dyp tallerken kombinerer du tint kjøttdeig, finhakket løk, revne gulrøtter og salt og pepper.
2. Knekk kyllingegg og kokt ris her.
3. Bland kjøttblandingen grundig med ris og grønnsaker.
4. Form små kuler av kjøttdeigen og legg dem i en bakebolle dekket med vegetabilsk olje.
5. Kombiner tomatpuré med en liten mengde lett kokende vann. Hell blandingen i kjøttbollene.
6. Stek retten i 40 minutter. Den optimale temperaturen er 180 grader.
7.Overfør de ferdige kjøttbollene fra formen til serveringsfat. Du kan servere den til bordet!
Trinn-for-steg oppskrift for å tilberede kjøttboller i tomatsaus i en kjele
Hjemmelagde kjøttboller kan tilberedes i en kjele. Kok lunsjretten i tomatsaus. Dette vil legge til saftighet og pikanthet til produktet. Server med poteter, pasta eller korn.
Koketid: 55 minutter
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 1 kg.
- Ris - 2 ss.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 0,5 stk.
- Kål - 2 blader.
- Tomatpuré - 100 gr.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
Kokeprosess:
1. Legg den tinte kjøttdeigen i en stor bolle. Vi legger også kokt ris, hakket løk og en mindre del revet gulrøtter her.
2. Tilsett salt og krydder i blandingen og bland den grundig.
3. Legg kålblader på bunnen av kjelen. De vil beskytte retten mot å brenne seg.
4. Lag like store baller av den tilberedte kjøttdeigen. Vi legger dem på kålen.
5. Dryss arbeidsstykket med de resterende revne gulrøttene.
6. Tilsett tomatpuré og hell i kokt vann. La retten småkoke over moderat varme i ca 40 minutter.
7. Overfør de ferdige kjøttbollene fra pannene til porsjonsfat. Du kan servere den til bordet!
Hvordan tilberede møre kjøttboller i tomatsaus i en langsom komfyr?
Unn dine kjære en næringsrik og fargerik kjøttrett. Saftige kjøttboller i kjøttsaus passer perfekt til lunsj. Tilbered produktet i en langsom komfyr etter en enkel og rask oppskrift.
Koketid: 50 minutter
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 0,5 kg.
- Ris - 100 gr.
- Løk - 1 stk.
- Grønt - etter smak.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Tomatpuré - 100 gr.
- Sukker - 1 ts.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Khmeli-suneli - 2 ts.
Kokeprosess:
1. Legg kjøttdeig i en dyp bolle. Rør den med salt og krydder.
2. Tilsett deretter kokt ris og en tredjedel av tomatsausen. Elt igjen.
3. Kombiner den resterende tomatsausen separat med sukker og salt. Vi legger også hakkede urter og hvitløksfedd her. Bland innholdet og fyll det med en liten mengde kokt vann.
4. Lag kuler av kjøttdeig og ris. Legg dem i en multikokerbolle og fyll dem med tomatsaus og urter. Stek i "stew" -modus i 40 minutter.
5. Appetittvekkende kjøttboller i saus er klare. Server dem med friske urter og et tilbehør!
Myke kjøttboller med tomatrømmesaus
Kjøttboller tilberedes vanligvis i forskjellige sauser. Sjekk ut denne interessante oppskriften på en delikat saus laget av rømme og tomatpuré. Retten vil glede deg med sin lyse aroma og rike smak.
Koketid: 45 minutter
Koketid: 30 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 0,4 kg.
- Ris - 2 ss.
- Egg - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Rømme - 120 gr.
- Tomatpuré - 120 gr.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
Kokeprosess:
1. Kok først risen til den er halvkokt.
2. Avkjøl risen og kombiner den med kjøttdeig, egg, hakket løk, salt og krydder.
3. Elt produktene til de er jevne. Vi danner glatte kuler fra massen.
4. Stek produktet i en stekepanne til det er lett brunt.
5. Kombiner rømme og tomatpuré hver for seg.
6. Hell den resulterende sausen over retten.
7. La retten småkoke til den er gjennomstekt i ca 20-25 minutter. Kok over lav varme.
8. Del de ferdige kjøttbollene i porsjoner og server dem til bordet!
Appetittvekkende pollock fiskeboller i tomatsaus
Hjemme kan du tilberede deilige kjøttboller fra fiskefileter. Retten kan suppleres med tomatsaus. Et mørt og appetittvekkende produkt servert med ferske grønnsaker eller annet tilbehør etter smak.
Koketid: 35 minutter
Koketid: 25 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Seifilet – 0,6 kg.
- Ris - 1 ss.
- Egg - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Brødsmuler - 150 gr.
- Tomatpuré - 300 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Skjær fiskefileten i små biter.
2. Legg produktet i en stor bolle. Tilsett her et kyllingegg, kokt ris, hakket løk og salt og pepper.
3. Bland ingrediensene til det dannes en homogen masse.
4. Lag små kuler av blandingen. Rull dem i brødsmuler.
5. Varm opp hastigheten med olje. Stek kjøttbollene i den til de er gyldenbrune.
6. Hell tomatsaus over retten og tilsett litt kokende vann. Hold på lav varme i 15 minutter.
7. Server fiskekjøttboller til bordet sammen med tomatsaus. Klar!
Saftige og myke kjøttboller i kremet tomatsaus
Møre og myke kjøttboller kan tilberedes i tomatfløtesaus. Kjøttretten vil bli saftig og appetittvekkende. Denne godbiten er perfekt for en stor hjemmelaget lunsj eller middag.
Koketid: 1 time
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 0,5 kg.
- Ris - 2 ss.
- Løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Fløte - 100 gr.
- Tomatpuré - 200 gr.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 60 ml.
Kokeprosess:
1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Grønnsaker kan skrelles og vaskes på forhånd.
2. Skjær løk og gulrøtter i tynne biter.
3.Stek maten i vegetabilsk olje til den er myk.
4. Tilsett deretter tomatpuré. Rør og la det småkoke i 1-2 minutter.
5. Tilsett krydder etter smak i blandingen.
6. Hell i fløten. Bland ingrediensene igjen og kok på lav varme i 5 minutter.
7. Kombiner kjøttdeigen separat med kokt ris, salt og krydder.
8. Rør blandingen og form små kuler av den. Legg dem i en ildfast form.
9. Dekk kjøttproduktet med kremet tomatsaus.
10. Stek i 40 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.
11. Ferdig! Server deilige kjøttboller i saus sammen med et tilbehør.
Hvordan lage kjøttboller i tomatsaus med ost hjemme?
En lys rett til hjemmebordet ditt - kjøttboller med ost og tomatsaus. Denne saftige godbiten vil være høydepunktet på lunsjmenyen din. Sjekk ut denne næringsrike og interessante oppskriften.
Koketid: 1 time
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 0,6 kg.
- Ris - 3 ss.
- Egg - 1 stk.
- Hard ost - 120 gr.
- Løk - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Grønt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Til sausen:
- Tomat - 4 stk.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Sukker - 10 gr.
Kokeprosess:
1. La oss måle opp mengden av alle ingredienser som trengs for å forberede kjøttbollene. Kok risen på forhånd og vask grønnsakene.
2. Hakk løk og grønt. Riv osten på et fint rivjern.
3. Kombiner kjøttdeig, ost, ris, urter og løk i en stor bolle. Tilsett kyllingegg, salt og pepper her. Blande. Vi reserverer litt ost til de siste trinnene i tilberedningen.
4. Skjær små kutt i tomatene, og skål dem deretter med kokende vann.
5. Fjern forsiktig skallet.Finhakk selve produktet. La det så småkoke med hakket løk, hvitløk, salt, pepper og sukker i ca 5-7 minutter.
6. Lag små kuler av kjøttdeigen. Legg dem i en ildfast form og hell den tilberedte tomatsausen over dem. Stek i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter.
7. Deretter drysser du retten med den resterende revne osten.
8. Stek produktet i ytterligere 10 minutter. Ta dem så ut av ovnen og la dem avkjøles litt.
9. Legg saftige kjøttboller med ost på porsjonerte tallerkener og server!
En enkel og deilig oppskrift på kjøttboller i tomatsaus uten ris
Deilige kjøttboller kan tilberedes uten å tilsette ris. Den saftige retten serveres med tilbehør. Passer for store familielunsjer eller middager. Legg merke til den enkle og velprøvde oppskriften!
Koketid: 40 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 0,5 kg.
- Egg - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Mel - 2 ss.
- Tomatpuré - 80 gr.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 40 ml.
Kokeprosess:
1. Vi begynner å lage mat ved å steke hakket løk og revet gulrøtter. Kok maten i olje til den er myk.
2. Tilsett en spiseskje mel i stekingen, rør rundt.
3. Hell i tomatsaus og litt varmt vann. La småkoke i ca 5 minutter, rør av og til.
4. Lag runde kjøttboller av kjøttdeig, egg, salt og krydder. Rull dem i resten av melet.
5. Legg arbeidsstykket i en stekepanne med olje. Stek til de er lett brune.
6. Hell tomatsaus i retten og la det småkoke i ytterligere 15 minutter.
7. Ferdige kjøttboller i saus kan legges på tallerkener. Server og nyt!
Rask oppskrift på kjøttboller med poteter i tomatsaus
En ferdigrett til en deilig varm lunsj - kjøttboller med poteter i tomatsaus. Du trenger ikke tilberede sideretten separat. Legg til en deilig oppskrift til samlingen din som vil spare tid.
Koketid: 1 time
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 0,5 kg.
- Ris - 3 ss.
- Egg - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Poteter - 7 stk.
- Tomatpuré - 80 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Grønt - til servering.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Bland kjøttdeig, kokt ris, kyllingegg og halvparten av hakket løk i en dyp tallerken. Tilsett salt og pepper i blandingen og rør den.
2. Stek den resterende løken og revne gulrøtter hver for seg til de er gjennomsiktige. Tilsett tomatpuré i grønnsakene, rør og la det småkoke i ytterligere 5-7 minutter.
3. Vi danner glatte og små baller fra den resulterende massen.
4. Skrell potetene og skjær dem i store skiver. Legg grønnsakene og de rå kjøttbollene i en ildfast form. Hell sausen over retten og stek i 40 minutter ved 180 grader.
5. Ha de ferdige potetene med kjøttboller over på en tallerken, tilsett urter og server!