Klassisk Zebra kake

Sebrakake er en dessert som har fått navnet sitt for sitt interessante utseende. Overflaten på kaken er dekket med lyse og mørke striper, deres rekkefølge og størrelse kan formes etter din smak. Vi har samlet 10 oppskrifter for denne fantastiske desserten til deg.

Zebrakake - en klassisk sovjetisk oppskrift

Hjemmelagde kaker er en utmerket løsning for teselskaper og feiringer i en liten sirkel. For eksempel Zebra kake, vakker, smakfull og enkel å tilberede.

1. 
   Hvordan lage en sebrakake i henhold til den klassiske sovjettidens oppskriften? Bland egg og sukker i en dyp bolle.
2. 
   Pisk ingrediensene til de er hvite.
3. 
   Uten å slutte å vispe, tilsett siktet mel, bakepulver, myknet smør og rømme i eggedosisen.
4. 
   Deigen skal være homogen og tykk.
5. 
   Del den resulterende deigen i to deler. Tilsett kakao til den ene halvdelen og rør.
6. 
   Kle en bakeform med bakepapir. Ha to typer deig en spiseskje om gangen i formen.
7. 
   Sett formen med deigen i ovnen, forvarmet til 180 grader. Om 40-50 minutter er Sebrakaken hjemme klar.

---

God appetitt!

Delikat og deilig Zebrakake med rømme i ovnen

Veldig velsmakende og mør kake. Massen består av vekslende strimler av forskjellig deig, noe som gjør at den ser interessant og appetittvekkende ut.

Matlagingstid: 80 min.

Matlagingstid: 50 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• For testen:
• Sukker - 100 gr.
• Smør - 100 gr.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Rømme - 300 ml.
• Hvetemel - 250-300 gr.
• Bakepulver til deig - 2 ts.
• Kakaopulver - 30 gr.
• For krem:
• Rømme - 300-400 ml.
• Sukker - 100 gr.
• Vaniljesukker - 2 ts.
• For glasuren:
• Smør - 100 gr.
• Melk - 50 ml.
• Sukker - 50 gr.
• Kakao - 50 gr.

Kokeprosess:

1. Elt deigen. I en bolle, fløte smør og sukker.

2. Tilsett egg til den resulterende massen og bland.

3. Tilsett så rømme, siktet mel og bakepulver.

4. Del deigen i to like deler. Tilsett kakao til den ene halvdelen og rør.

5. Smør bakebollen med vegetabilsk olje. Ha vekselvis hvit- og sjokoladerøre til pannen er helt fylt. Sett pannen i ovnen, forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.

6. Til fløten blander du rømme, vanilje og vanlig sukker.

7. Skjær den ferdige kaken i to deler. Smør den ene halvdelen med rømme og dekk den med den andre.

8. Forbered glasuren.Smelt smøret i en kjele, avkjøl det, tilsett melk og sukker.

9. Tilsett så kakao og la glasuren småkoke på svak varme til den er tykk.

10. Hell frosting over kaken.

11. Lag en sjablong av bakepapir, legg den på kaken og strø melis på toppen. Fjern deretter stensilen forsiktig.

12. Kaken ser fantastisk ut.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage Zebra-kake med kefir

Dette er en av de enkleste og mest budsjettvennlige oppskriftene for å lage Zebra-kake. Våre bestemødre og mødre brukte det også. Kaken blir luftig og fuktig.

Matlagingstid: 60 min.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Sukker - 150 gr.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Natron - 0,5 ts.
• Salt - etter smak.
• Vaniljesukker - 1 ts.
• Kefir - 200 ml.
• Kakao - 2 ss.
• Premium mel - 1,5-2 ss.
• Smør - 10 gr.

Kokeprosess:

1. Bland egg med salt, vanlig og vaniljesukker. Du vil få en luftig lett masse.

2. Hell brus i kefir ved romtemperatur, rør og la stå i 5 minutter.

3. Hell kefir i eggedosisen og pisk ingrediensene lett. Tilsett deretter siktet mel og elt deigen.

4. Del deigen i to deler. Bland den ene halvdelen med kakao.

5. Dekk formen med pergament og smør den med smør. Legg vekselvis 2-3 ss hvit og mørk deig. Som et resultat vil du ende opp med en stripet masse.

6. Bruk en tannpirker til å tegne linjer langs deigen fra kanten til midten for å danne et vakkert mønster på overflaten.

7. Stek kaken ved 180 grader i 40-45 minutter. Avkjøl så kaken i formen, skjær og server med te.

God appetitt!

Hvordan lage hjemmelaget Zebra-kake i en langsom komfyr?

Denne enkle hjemmelagde kaken er veldig populær blant husmødre.Den er vakker, mør og deilig. Sebrakake krever ikke engang krem ​​eller bløtleggingstilsetninger. Og du kan bake den i en langsom komfyr.

Matlagingstid: 80 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 3 stk.
• Sukker - 1 ss.
• Smør - 70 gr.
• Rømme - 200 ml.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Hvetemel - 1,5 ss.
• Kakao - 3 ts.

Kokeprosess:

1. Knekk egg i en bolle.

2. Tilsett sukker i eggene og pisk ingrediensene til det dannes lett skum.

3. Smelt smøret over svak varme, avkjøl det og tilsett det i eggedosisen.

4. Legg deretter rømme og bakepulver i en bolle, bland.

5. Tilsett siktet mel i bollen, elt en middels tykk deig.

6. Hell deigen i to boller, tilsett kakao i en og bland.

7. Kle multikokerbollen med bakepapir. Legg den hvite og mørke deigen vekselvis slik at den gradvis sprer seg og danner striper.

8. Når all deigen er lagt i bollen, lukk multikokeren og sett "Bake"-programmet i 50 minutter.

9. Ta kaken ut av multikokeren og avkjøl helt. Zebra-kaken blir vakker innvendig og utvendig.

God appetitt!

En enkel oppskrift på Zebra-kake uten baking med cottage cheese

Sebrakake kan overraske med sitt utseende og gode smak. I følge denne oppskriften tilberedes kaken ikke i ovnen, men i kjøleskapet. Denne desserten er spesielt relevant i den varme årstiden.

Matlagingstid: klokka 8.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 6-8.

Ingredienser:

• Cottage cheese - 400 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Rømme - 400 ml.
• Smør - 150 gr.
• kaker - 200 gr.
• Sjokolade - 100 gr.
• Gelatin - 100 gr.

Kokeprosess:

1.Mal kakene i en blender, bland dem med mykt smør.

2. Kle kakeformen med bakepapir. Legg sandmassen inn i den og komprimer den. Sett formen i kjøleskapet.

3. Spe ut gelatinen i en liten mengde vann og la den svelle en stund. Bland separat cottage cheese, sukker og rømme. Varm gelatinen i vannbad til den er helt oppløst, avkjøl og tilsett ostemassen. Del den resulterende blandingen i to deler.

4. Bryt sjokoladeplaten i flere deler og smelt den i vannbad. Bland halvparten av ostemassen med sjokolade.

5. Ta kjelen ut av kjøleskapet. Tilsett vekselvis hvit og sjokoladekrem på sandkaken til den er ferdig. Ostemassen vil spre seg og danne striper.

6. Når all kremen er lagt ut i formen, bruker du en tannpirker til å tegne linjer fra kanten til midten. Sett kaken i kjøleskapet over natten for å stivne.

7. Zebrakake i henhold til denne oppskriften blir veldig saftig og lett.

God appetitt!

Frodig og deilig Zebra-kake med melk hjemme

En uvanlig kake som kan tilberedes til enhver anledning eller uten. Det ser spesielt attraktivt ut i tverrsnitt. Og forberedelsene blir til en spennende aktivitet for voksne og barn.

Matlagingstid: 70 min.

Matlagingstid: 25 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Til sjokoladedeigen:
• Melk - 220 m.
• Hvetemel - 250 gr. + 100 gr. kakaopulver.
• Natron - 0,5 ts.
• Sitronsaft - 0,5 ts.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Vaniljesukker - 1 ts.
• Egg - 1 stk.
• Salt - 0,5 ts.
• Sukker - 0,5 ss.
• For hvit deig:
• Melk - 220 ml.
• Hvetemel - 350 gr.
• Natron - 0,5 ts.
• Sitronsaft - 0,5 ts.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Vaniljesukker - 1 ts.
• Egg - 1 stk.
• Salt - 0,5 ts.
• Sukker - 0,5 ss.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Kokeprosess:

1. Du kan tilberede to typer deig parallelt. Ta to boller, bryt ett egg i dem, tilsett sukker og salt, bland.

2. Hell deretter i melk ved romtemperatur, rør blandingen med en visp.

3. Slukk brusen separat med sitronsaft. Tilsett lesket brus i begge bollene.

4. Hell det siktede melet i en bolle, mel og kakao i en annen, elt deigen. Tilsett vegetabilsk olje i begge bollene og bland deigen igjen.

5. Smør bakebollen med vegetabilsk olje. Legg vekselvis 1-2 ss hvit- og sjokoladedeig i midten av formen. Du vil ende opp med et stripet stykke.

6. Kjør en tannpirker over overflaten av kaken fra kanten til midten. Sett pannen med deigen i ovnen, forvarmet til 180 grader. Kaken er ferdig på 40-45 minutter.

7. Avkjøl den ferdige kaken og server deretter med te.

God appetitt!

Enkel og rask oppskrift på Zebra svampkake

Navnet på denne kaken er tydelig bevist av det stripete mønsteret i tverrsnittet. Dette er en deilig og lett å tilberede svampekake som kan serveres med te uten krem, som en fullverdig dessert.

Matlagingstid: 70 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 10.

Ingredienser:

• Rømme - 200 ml.
• Kakao - 2 ss.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Margarin - 50 gr.
• Hvetemel - 2 ss.
• Sukker - 240 gr.
• Natron - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Kokeprosess:

1. Pisk egg sammen med sukker til det dannes luftig skum. Tilsett myknet margarin, rømme og brus. Tilsett så siktet mel og elt en tykk, men flytende deig.

2.Del den resulterende deigen i to like deler. Hell kakao i en av dem og rør.

3. Smør bakebollen med vegetabilsk olje. Legg vekselvis 2-3 ss hvit- og sjokoladedeig i midten av formen. Deigen vil gradvis spre seg og danne striper på overflaten.

4. Stek kaken i ovnen på 180 grader i 40 minutter.

5. Avkjøl den ferdige kaken og ta den ut av formen, den har en delikat og fuktig struktur.

God appetitt!

Hvordan bake en Zebra-kake med kondensert melk i ovnen?

Sebrakake er kjent for mange mennesker fra barndommen; det stripete kjøttet er vanskelig å glemme og kan ikke forveksles med noe. Kaken har en smuldrete struktur, og snittmønsteret ligner marmor.

Matlagingstid: 70 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Hvetemel - 170 gr.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Kondensert melk - 150 gr.
• Vanillin - 1 klype.
• Kakao - 1,5 ss.
• Smør - 150 gr.
• Sukker - 90 gr.
• Bakepulver til deig - 0,5 ts.

Kokeprosess:

1. Mal det mykede smøret med sukker. Tilsett så eggene og bland ingrediensene godt.

2. Hell deretter i kondensert melk og rør.

3. Tilsett så siktet mel og bakepulver. Elt deigen med en håndvisp.

4. Del deigen i to deler, hell kakao i en av dem.

5. Dekk bakeformen med bakepapir. Legg vekselvis noen spiseskjeer med hvit og mørk deig i pannen.

6. Når all deigen er i form, kjører du en tannpirker langs overflaten av deigen fra kantene til midten. Sett formen i en forvarmet ovn til 180 grader. stek kaken i 30-35 minutter.

7. Avkjøl kaken, hell sjokolade eller strø over melis og server.

God appetitt!

Original Zebrakake med vaniljesaus til festbordet

Zebrakake er en av de mest originale hjemmelagde dessertene. Det interessante utseendet vil ikke la noen være likegyldige. Og smører du kakelagene med vaniljesaus, får du en praktfull, elegant bursdagskake.

Matlagingstid: 80 min.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• For testen:
• Hvetemel - 1,5 ss.
• Sukker - 0,5 ss.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Rømme - 300 ml.
• Smør - 100 gr.
• brus - 0,5 ts.
• Bordeddik - 1 ts.
• Kakao - 3 ss.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.
• For krem:
• Kyllingegg - 1 stk.
• Melk - 400 ml.
• Hvetemel - 2 ss.
• Sukker - 4 ss.
• Smør - 20 gr.

Kokeprosess:

1. Bland rømme med egg.

2. Deretter tilsett sukker, siktet mel, tilsett myknet smør, bland.

3. Slukk brusen med eddik, tilsett deigen og bland igjen.

4. Del deigen i 2 deler. Hell kakao i den ene halvdelen og rør.

5. Smør formen med vegetabilsk olje. Ha vekselvis hvit og mørk deig i den.

6. Deigen skal fordeles jevnt utover pannen.

7. Stek kaken i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter. Sjekk beredskapen med en tannpirker.

8. Mens svampekaken stekes, tilbered vaniljesausen. Tilsett egg, mel og sukker i melken, rør og sett blandingen over svak varme. Kok fløten under konstant omrøring til den tykner.

9. Skjær den ferdige svampekaken i to lag.

10. Smør den ene kaken med krem, legg den andre på den. Smør også toppen og kantene av kaken med krem. Dryss kaken med sjokolade eller nøttesmuler.

God appetitt!

Deilig og aromatisk Zebrakake med banan

Frukt tilsettes veldig ofte til bakevarer. Dette gir desserter friskhet og letthet.Prøv å legge til banan i Zebra-kaken, det vil gjøre den enda mer aromatisk og smakfull.

Matlagingstid: 60 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 6-8.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 4 stk.
• Sukker - 1 ss.
• Iskrem - 250 gr.
• Hvetemel - 7 ss.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Bakepulver til deig - 12 g.
• Banan - 1 stk.
• Kakao - 2 ss.
• Smør - 20 gr.

Kokeprosess:

1. Pisk egg med sukker i en bolle.

2. Deretter, uten å slutte å piske eggene, tilsett siktet mel.

3. Hell deretter i vegetabilsk olje og rør.

4. Etter dette tilsetter du is og bakepulver. Bland ingrediensene til en jevn masse.

5. Del deigen i to deler. Tilsett en spiseskje kakao til en del og bland.

6. Smør formen med vegetabilsk olje, legg bananskiver i den.

7. Ha så vekselvis hvit og mørk deig til den er ferdig.

8. Stek kaken i ovnen på 220 grader i 30 minutter. Bland smeltet smør med kakao. Smør den ferdige kaken med den resulterende blandingen.

God appetitt!