Blomkål i røre i en stekepanne

Blomkål i røre i en stekepanne er en appetittvekkende og original løsning for bordet ditt. Denne kålen kommer ut saftig og vil glede deg med en sprø skorpe. Server godbiten som en egen rett eller som tilbehør til kjøtt eller fisk. Unn deg selv og dine kjære med våre velprøvde oppskrifter med trinnvise beskrivelser av prosessen.

Blomkål i røre med sprø skorpe i stekepanne

Når blomkålsesongen kommer, begynner husmødre aktivt å lete etter forskjellige oppskrifter for å tilberede retter fra denne grønnsaken. Blomkål i røre er en super løsning! Retten blir sprø og appetittvekkende. Det vil tiltrekke seg oppmerksomheten til hele familien ved første blikk, og etterlate ingen likegyldig! Rett og slett deilig!

1. 
   Hvordan tilberede blomkål i røre i en stekepanne? La oss forberede blomkålen - den må vaskes, tørkes og deles i mellomstore blomsterstander.
2. 
   Pisk eggene i en passende størrelse beholder, tilsett salt og malt svart pepper. Etter dette, tilsett vann og hvetemel til blandingen. Bland alt med en visp til det er glatt.
3. 
   Legg blomkålbuketter i en beholder med røre og rull dem i røren på alle sider.
4. 
   Sett en stekepanne på moderat varme og hell vegetabilsk olje i den. Når den er oppvarmet, tilsett blomkålen til den varme oljen.
5. 
   Når den ene siden av kålen er klar snur du den og steker den andre siden. For å gjøre røren så sprø som mulig, er det ikke nødvendig å dekke pannen med lokk under tilberedningen.
6. 
   Sprø blomkål er klar! Server retten som tilbehør eller forrett.

---

Nyt måltidet!

Blomkål i røre med ost i en stekepanne

Alle blomkålelskere vil elske denne retten! Det er enkelt å tilberede – du trenger bare å lage en ostedeig og steke blomkålbukettene i den. Kålen viser seg aromatisk og veldig velsmakende. Du kan servere den ferdige retten enten varm eller avkjølt – det blir deilig i alle fall!

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 3.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Hvetemel - 2 ss.
• Egg - 2 stk.
• Vann - 700 ml.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Blomkål skal vaskes og demonteres i små blomsterstander.

2. Hell vann i en kjele og sett på brann. Etter koking, tilsett salt i vannet, og tilsett deretter kålen.Kok den i 5-7 minutter.

3. Når du er klar, tøm blomkålen i et dørslag for å fjerne overflødig væske.

4. Forbered røren. Pisk eggene i en dyp bolle.

5. Tilsett så hvetemel og salt etter smak i eggene, bland alt godt sammen.

6. Hard ost må rives på et fint rivjern, og hell deretter den resulterende blandingen i en beholder med resten av ingrediensene. Etter blanding vil røren og osten være klar.

7. Rull alle blomkålbukettene porsjonsvis i den tilberedte røren.

8. Legg kålen i en stekepanne med oppvarmet vegetabilsk olje og stek den på begge sider til den er gyldenbrun. Forbered alle blomsterstandene i røren på samme måte.

9. Blomkål i røre med ost er klar til å spises!

Nyt måltidet!

Frossen blomkål i røren

Blomkål er sunt og har en delikat og behagelig smak. Frossen blomkål brukes ofte til å tilberede deilige retter. Et alternativ er å koke den i røre. Denne prosessen vil ikke ta mye tid. Resultatet er en deilig siderett og appetittvekkende snacks.

Matlagingstid: 50 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Frosset blomkål - 1 kg.
• Egg - 2-3 stk.
• Rømme - 1 ss.
• Hvetemel - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Ta blomkålen ut av fryseren. Senk posen med frossen kål i varmt vann i en halv time.

2. Forbered røren til blomkålen. Ha hvetemel og rømme i en dyp bolle, pisk inn egg og tilsett salt.

3. Alle ingrediensene må piskes grundig for å få en homogen masse. La røren stå til side i 10 minutter.

4.Etter en halvtime tar vi posen med kål opp av vannet og åpner den. Dypp hver kålblomsterstand i den tilberedte røren og legg i en stekepanne med varm olje.

5. Når den ene siden av kålen blir gyllenbrun snur du blomsterstandene og steker den andre siden.

6. Frossen blomkål i røre er klar!

Nyt måltidet!

Kostholdsoppskrift på blomkål i PP-deig

Blomkål er et utmerket produkt for dietten til mennesker som følger prinsippene for riktig ernæring. Det kan tilberedes deilig i røre, ikke bare i ovnen, men også i en stekepanne. Denne oppskriften beskriver en enkel måte å tilberede en deilig og appetittvekkende blomkålrett. Prøv det!

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 3.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Egg - 2 stk.
• Knekkebrød - 80 gr.
• Hard ost - 70 gr.
• Naturell yoghurt - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Malt paprika - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Etter å ha vasket grundig, del blomkålen i buketter. Legg dem i en panne med saltet vann og kok i 5 minutter.

2. Pisk eggene i en bolle med en visp, krydre dem med kvernet sort pepper og salt.

3. Tilsett så naturell yoghurt i eggedosisen og bland alt sammen.

4. Brødet må knuses på en passende måte (kaffekvern, blender, etc.).

5. Riv den harde osten på et fint rivjern og legg den i den tilberedte paneringen. Dryss disse ingrediensene med paprika og bland alt.

6. Legg blomkålbukettene først i en bolle med eggeblandingen, deretter i en beholder med panering og ost.

7.Smør stekepannen med en minimumsmengde vegetabilsk olje; dette kan gjøres med en silikonbørste. Legg den mørte blomkålen i en forvarmet stekepanne og stek på moderat varme på begge sider til den er gjennomstekt. For å tilberede denne retten kan du bruke en stekepanne uten klebing; i dette tilfellet er det ikke nødvendig å bruke vegetabilsk olje.

8. PP blomkål er klar! For å fjerne overflødig olje kan den ferdige retten legges på papirhåndklær. Etter dette trinnet kan blomkålen i røren serveres.

Nyt måltidet!

Hvordan steke blomkål i røre og brødsmuler?

Selv en nybegynner kokk kan tilberede en deilig rett - blomkål i røre og brødsmuler. Oppskriften er veldig enkel og krever ikke mye tid for å tilberede denne retten. Den sprø skorpen oppnådd ved bruk av brødsmuler vil erobre alle fra første forsøk!

Matlagingstid: 35 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Blomkål - 1 kg.
• Egg - 3 stk.
• Brødsmuler - 0,5 ss.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Demonter blomkålen i blomsterstander, etter å ha vasket grønnsaken.

2. Kok opp vann i en kjele og tilsett salt. Legg så kålblomstene der og kok dem i 5-7 minutter over moderat varme.

3. Etter koking legger du blomkålen i et dørslag – overflødig væske vil renne bort og kålen tørker ut.

4. Pisk egg med salt. Dypp hver blomsterstand i eggedeig.

5. Hell brødsmuler i en separat beholder. Etter å ha dyppet blomkålen i røren, rull den i brødsmuler.

6.Varm en stekepanne med vegetabilsk olje, stek blomkålen på begge sider til den er gyldenbrun.

7. Blomkål i røre og brødsmuler er klar!

Nyt måltidet!

En enkel og deilig oppskrift på frityrstekt blomkål i røre

Frityrstekt blomkål i røre er sprø og veldig smakfull. Denne forretten vil glede dine kjære og overraske gjestene dine! Selv de som ikke spiser blomkål vil ikke kunne motstå en slik appetittvekkende rett. Enkel tilberedning og delikat smak av den ferdige retten er hovedfordelene med denne oppskriften.

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Blomkål - 1 kg.
• Salt - 2 ts.
• Egg - 2 stk.
• Kefir - 1 ss.
• Hvetemel - 1 ss.
• Vegetabilsk olje - 500 ml.

Kokeprosess:

1. Helt i begynnelsen bør du forberede blomkålen - vask den, tørk den og del den i blomsterstander.

2. Tilsett salt (1 ts) i en kjele med vann og plasser kålblomster der. Kok dem i ca 5-7 minutter.

3. I en dyp beholder blander du egg, hvetemel, kefir ved romtemperatur og salt (1 ts). Røren er klar.

4. Hell den nødvendige mengden vegetabilsk olje i pannen og sett den på brann. Når oljen begynner å sprekke, kan du begynne å lage mat. Legg den mørte blomkålen i kokende olje og stek den til den er gyldenbrun. Vi koker kålen i porsjoner for å forhindre at blomsterstandene fester seg sammen.

5. Når du er klar, fjerner du kålen fra oljen med en hullsleiv. Legg den ferdige snacksen på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje.

6. Frityrstekt blomkål i røre er klar!

Nyt måltidet!

Hvordan tilberede blomkål i mager røre?

Her er en oppskrift på koking av blomkål i mager røre. Retten viser seg saftig, med en interessant smak. Dette alternativet for en siderett eller snack vil være spesielt relevant i fasten. Denne retten spises på en gang, alle vil be om dobbel porsjon! Deilig og enkel!

Matlagingstid: 35 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Blomkål - 1 kg.
• Hvetemel - 1 ss.
• Potetstivelse - 2 ss.
• Provençalske urter - 1 ts.
• Vann - 1 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. I en dyp bolle blander du alle de tørre ingrediensene - hvetemel, potetstivelse, salt, kvernet sort pepper og provençalske urter. Du kan bruke hvilket som helst krydder om du vil.

2. Hell deretter vann i de tørre ingrediensene.

3. Bland alt grundig slik at røren blir homogen.

4. Vask blomkålen, del den deretter i små buketter.

5. Legg kålen i kokende saltet vann og kok i ikke mer enn 5-7 minutter.

6. Legg den kokte blomkålen i et dørslag.

7. Hver blomsterstand må dyppes i den forberedte magre røren.

8. Etter dette legger du den mørte kålen i en forvarmet stekepanne. Stek blomkålen i vegetabilsk olje til den er kokt – det skal dannes en gyllenbrun skorpe.

9. Blomkål i mager røre er klar!

Nyt måltidet!

Oppskrift på koking av blomkål i røre med rømme

Rør med rømme er perfekt til blomkål. Selv barn vil like dette matlagingsalternativet, fordi retten blir saftig og sprø på samme tid. Du kan servere blomkål i røre med rømme som en egen rett eller som tilbehør.Når den serveres kald, er denne retten en utmerket snack.

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 3.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Rømme - 3 ss.
• Egg - 1 stk.
• Vann - 3 ss.
• Hvetemel - 3 ss.
• Salt - 0,5 ts.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Vask blomkålen og trim bladene. Legg kålen i en kjele med vann og sett den på bålet. Kok grønnsaken i 2-4 minutter etter koking. Hensikten med denne handlingen er å myke opp kålen.

2. I en passende beholder blander du hvetemel, rømme, egg, malt sort pepper og salt. Bland disse ingrediensene til de er jevn.

3. Hell en liten mengde vann i den resulterende røren med rømme.

4. Etter matlaging må kålen avkjøles, deretter deles inn i blomsterstander.

5. Hver blomsterstand skal dyppes i røre på alle sider.

6. Stek kålen umiddelbart i røren i en forvarmet stekepanne med vegetabilsk olje. Den ferdige retten vil ha en gyllen farge og en gyllenbrun skorpe. Blomkål i røre med rømme er klar til å spises!

Nyt måltidet!

Blomkål i røre med majones i en stekepanne

Denne teknologien for å tilberede blomkål i røre lar deg få en appetittvekkende, saftig rett med en interessant smak. Etter første forsøk er det rett og slett umulig å rive seg løs fra retten! Varme kålblomsterstander i en sprø gylden skorpe vil perfekt utfylle enhver kjøtt- eller fiskerett.

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Blomkål - 1 stk.
• Majones - 2 ss.
• Egg - 2 stk.
• Hvetemel - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1.Kålen må vaskes og tørkes.

2. Deretter deler du grønnsaken i mellomstore buketter.

3. Kok den tilberedte blomkålen i saltet vann i 3-4 minutter etter koking.

4. For å forberede røren, kombinere egg, hvetemel, majones og salt i en beholder.

5. Bland alle ingrediensene til en homogen masse.

6. Legg blomkålblomstene i en beholder med røre.

7. Bland alt slik at kålen er helt dekket med røre.

8. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Legg så den slåtte kålen i varm olje og stek til den er gylden.

9. Blomkål i røre med majones er klar!

Nyt måltidet!

Deilig blomkål i eggedeig

Blomkål i eggedeig er en utmerket rett til sommermenyen. For å tilberede kål i røre i henhold til denne oppskriften, trenger du et minimum av ingredienser, de viktigste er blomkål og egg. Hvem som helst kan tilberede en så enkel og smakfull rett!

Matlagingstid: 30 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Blomkål - 400 gr.
• Egg - 2 stk.
• Salt - 0,5 ts.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

1. Hovedingrediensen - blomkål - må vaskes og deles i små blomsterstander. Etter dette, plasser den tilberedte grønnsaken i en panne med kokende vann, kok den i 5 minutter.

2. Etter koking, tøm kålen i en sil eller dørslag.

3. Pisk eggene i en separat beholder, tilsett salt, malt svart pepper og andre krydder etter smak.

4. Bland alle ingrediensene grundig.

5. Dypp hver blomkålbukett i eggedeig.

6.Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne, og begynn deretter å steke blomkålen i røren.

7. Etter å ha stekt den ene siden snur du kålen og bruner den andre siden.

8. En smakfull og appetittvekkende rett - blomkål i eggedosis - klar!

Nyt måltidet!