Stuet kål med kylling er en solid og velsmakende rett av russisk mat. Stuvet kål med kylling vil utvilsomt diversifisere ditt vanlige kosthold og bli en av favorittrettene dine. Artikkelen inneholder 10 oppskrifter med steg-for-steg-bilder.
- Klassisk stuet kål med kylling i stekepanne
- Stuet kål med kylling i en langsom komfyr
- Hvordan lage kokt kål med kylling i en kjele?
- Stuet kål med kylling og tomatpuré
- En rask og enkel oppskrift på kål stuet med poteter og kylling
- Stuet kål med pølser i en gryte
- Stuet kål med kylling, gulrøtter og løk
- Deilig stuet kål med kylling og sopp
- Stuet kål med kylling i ovnen
- Stuet kål med kylling og zucchini
Klassisk stuet kål med kylling i stekepanne
Saftig, gyllen og deilig stuet kål med kylling er en herlig rett som passer til lunsj eller middag. Den klassiske oppskriften for å tilberede den er enkel og grei, og ingrediensene er mer enn rimelige.
- hvit kål 300 (gram)
- Kyllingfilet 200 (gram)
- Gulrot 1 (tingene)
- Bulk løk 1 (tingene)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Hvitløk smak
- Vegetabilsk olje 2 (ss)
-
Vask fileten, tørk den og skjær den i terninger.
-
Skrell løken og skjær i terninger.
-
Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
-
Vask kålen og skjær den i tynne strimler.
-
Stek først løk og gulrøtter i vegetabilsk olje til de er myke. Tilsett så kyllingen i pannen og stek i 3-4 minutter.
-
Tilsett deretter kål, salt og kvernet pepper, rør og la retten småkoke under lokk i 25 minutter på svak varme.
-
Til slutt tilsett hakket hvitløk, rør og la det småkoke i ytterligere 5 minutter. Server varm stuet kål med kylling med rømme og svart brød.
God appetitt!
Stuet kål med kylling i en langsom komfyr
Generelt kan du stuve kål med hvilket som helst kjøtt. Vi skal koke kål med kylling i en langsom komfyr. Alt er veldig enkelt: Hakk ingrediensene, legg dem i en bolle, salt, krydre og velg ønsket driftsmodus for multikokeren.
Matlagingstid: 60 min.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4-5.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 300 gr.
- Hvitkål - 500 gr.
- Tomatjuice - 100-120 ml.
- Vegetabilsk olje - 30 ml.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell løk og gulrøtter. Skjær løken i terninger, riv gulrøttene. Velg "Frying" -modus i multikokermenyen, legg løk og gulrøtter i multikokerbollen, stek grønnsakene i 3-4 minutter.
2. Vask kyllingfileten og kutt i terninger. Tilsett kjøttet i multikokerskålen, rør og stek til fileten blir lysere i fargen.
3. Hell deretter tomatjuice i bollen, rør og kok i ytterligere 3-4 minutter.
4. Hakk kålen i strimler, legg den i multikokerskålen, og tilsett også salt og kvernet pepper. Lukk lokket på multikokeren, velg "Stew/Grønnsaker"-modus, still inn timeren på 40 minutter.
5. Etter lydsignalet åpner du lokket på multikokeren og kontrollerer at retten er klar. Server varmkokt kål med kylling til lunsj eller middag.
God appetitt!
Hvordan lage kokt kål med kylling i en kjele?
Stuet kål i panne er en smakfull og sunn rett i seg selv. For å øke dens ernæringsmessige verdi, vil vi legge til litt kyllingkjøtt til grønnsakene; det er kosttilskudd og vil ikke skade figuren din i det hele tatt.
Matlagingstid: 55 min.
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Hvitkål - 1 kg.
- Kyllingkjøtt - 500 gr.
- Tomatpuré - 2-3 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Vask kyllingkjøttet og skjær i små biter.
2. Hakk kålen i strimler.
3. Hell vegetabilsk olje i en tykkbunnet panne, varm den opp og tilsett kyllingen. Stek kjøttet, rør av og til, til det blir hvitt.
4. Tilsett deretter kålen, rør rundt, stek på middels varme under lokk i 20 minutter.
5. Etter dette, tilsett tomatpuré, salt og pepper etter smak, rør rundt og fortsett å småkoke i 20 minutter. Stuet kål med kylling kan serveres umiddelbart etter koking.
God appetitt!
Stuet kål med kylling og tomatpuré
Stuet kål med kylling er en lett og saftig rett. Og i kombinasjon med mør potetmos får du en komplett, deilig andre rett til lunsj. Det er tomatpureen i sin sammensetning som gir retten en vakker gylden farge.
Matlagingstid: 50 min.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 400 gr.
- Hvitkål - 500 gr.
- Løk - 150 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Malt rød pepper - 0,5 ts.
- Tomatpuré - 2 ss.
- Chili - etter smak.
- Muskatnøtt - 1 ts.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Laurbærblad - 2 stk.
Kokeprosess:
1. Vask kålen og skjær i strimler.Hell vegetabilsk olje i en oppvarmet stekepanne og tilsett kål, stek den i 5-7 minutter.
2. Skjær løken i halve ringer og tilsett den i stekepannen med kålen.
3. Tilsett salt og krydder til grønnsakene, rør rundt og fortsett å steke.
4. Skjær kyllingbrystet i tynne skiver, stek kjøttet separat til det er gyldenbrunt.
5. Tilsett kyllingkjøtt, tomatpuré og laurbærblad i kålstekepannen, hell i litt kokt vann. La kålen småkoke, dekket, over svak varme til den er kokt, 20-25 minutter.
6. Server stuet kål med potetmos og friske urter.
God appetitt!
En rask og enkel oppskrift på kål stuet med poteter og kylling
En deilig hverdagsrett laget av svært rimelige ingredienser: kål, poteter og kylling. Dette er allerede en komplett rett, som du bare kan legge til et par skjeer med rømme og hakkede urter for skjønnhet.
Matlagingstid: 55 min.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 250 gr.
- Hvitkål - 1 stk.
- Små unge poteter – 10-15 stk.
- Løk - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 3-4 ss.
- Rømme - til servering.
- Grønt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skjær løken i halve ringer. Skjær kyllingfileten i terninger.
2. Skjær nypotetene i skiver.
3. Hakk kålen i tynne strimler.
4. Hell vegetabilsk olje i en oppvarmet stekepanne, tilsett kyllingkjøtt og løk, stek dem i 2-3 minutter. Etter dette, tilsett potetene, stek i ytterligere 7-10 minutter, rør av og til.
5. Tilsett deretter hakket kål, salt og kvernet pepper, rør rundt, dekk kjelen med lokk og la retten småkoke over svak varme i 20 minutter.
6.Pynt den ferdige retten med friske urter og server med rømme.
God appetitt!
Stuet kål med pølser i en gryte
Denne retten vil gi deg en deilig og tilfredsstillende middag for hele familien. Fersk kål og aromatiske brystvorter passer godt sammen, og tilberedningen vil ta svært lite av tiden din, noe som er veldig viktig i den daglige arbeidsrutinen.
Matlagingstid: 40 min.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner: 6.
Ingredienser:
- Hvitkål - 200 gr.
- surkål - 200 gr.
- Tomatpuré - 50 ml.
- Pølser - 250 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Vask kålen og skjær den i tynne strimler. Varm opp vegetabilsk olje i en gryte, tilsett kålen, stek den lett, tilsett deretter surkålen, rør om og la det småkoke i 10 minutter.
2. Tilsett deretter tomatpureen, rør og fortsett å småkoke i 15 minutter, rør av og til.
3. Fjern tarmen fra pølsene og skjær dem i ringer.
4. Tilsett pølser i gryten, rør, dekk til og la det småkoke i 5 minutter. Salt retten til slutt etter smak.
5. Stuet kål med pølser kan serveres umiddelbart etter koking.
God appetitt!
Stuet kål med kylling, gulrøtter og løk
Dette er den mest delikate og vanlige måten å tilberede stuet kål på. Det er harmonisk og balansert. Det inkluderer grønnsaker, som gir saftighet til retten, samt kylling, som gjør den næringsrik og mettende.
Matlagingstid: 55 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 250 gr.
- Hvitkål - 500 gr.
- Vann - 100 ml.
- Gulrot - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Tomatpuré - 60 ml.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Forbered maten. Vask grønnsaker og kjøtt.
2. Skjær kyllingfileten i terninger.
3. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek kyllingen i den til den er gyldenbrun. Tilsett så et halvt glass kokende vann og la kjøttet småkoke under lokk i 10 minutter.
4. Skjær løken i små terninger.
5. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
6. Hakk kålen i tynne strimler.
7. Tilsett kål til kjøttet i stekepannen, rør rundt, dekk til og la det småkoke på middels varme i 5-7 minutter.
8. Når kålen blir myk og redusert i volum, tilsett løk og gulrøtter, salt og smak til. Rør innholdet i pannen og stek retten på svak varme i 20 minutter.
9. Spe ut tomatpuré med 2-3 ss kokende vann.
10. Legg tomatmassen i stekepannen, rør og la retten småkoke i ytterligere 10 minutter.
11. Etter 10 minutter, smak på retten, kålen skal være myk og saftig, tilsett eventuelt litt mer salt og pepper etter smak.
12. Server varm stuet kål med kylling, gulrøtter og løk til lunsj eller middag.
God appetitt!
Deilig stuet kål med kylling og sopp
Stuvet kål med kylling og sopp kan kalles en sesongbasert rett. Den tilberedes spesielt ofte om høsten, når grønnsaker modnes og sopp dukker opp i skogen. Det viser seg nærende, saftig og aromatisk.
Matlagingstid: 60 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 1 stk.
- sopp - 400 gr.
- Løk - 1 stk.
- Dill - 0,5 haug.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Tørre urter - 1 ts.
- Olivenolje - 3 ss.
- Hvitkål - 0,5 stk.
Kokeprosess:
1. Vask kyllingfileten, tørk med tørkepapir og kutt i terninger.
2.Skjær løken i terninger, sopp i skiver.
3. Hakk kålen i tynne strimler.
4. Stek først kyllingen i olivenolje.
5. Når kjøttet er tørt, tilsett sopp, salt, kvernet pepper og tørre urter. Kok til væsken fra soppen har fordampet. Tilsett deretter løken, rør og fortsett å putre.
6. Tilsett kål, hell i litt vann, dekk kjelen med lokk. La retten småkoke til kålen er myk over svak varme.
7. Smak så på retten, tilsett eventuelt salt og krydder, fortsett å småkoke i 15 minutter. Tilsett deretter hakkede greener, rør og la kålen småkoke i 5 minutter.
8. Server varm stuet kål med kylling og sopp med rømme eller svart brød.
God appetitt!
Stuet kål med kylling i ovnen
Det er veldig vanskelig å gå forbi denne smakfulle og appetittvekkende retten. Kål med kylling bakt i ovnen er perfekt for et middagsselskap med venner og familie. Du kan bruke hvilken som helst del av kyllingen du foretrekker.
Matlagingstid: 120 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 6-8.
Ingredienser:
- Hvitkål - 1 kg.
- Kyllingtrommestikker - 1 kg.
- Tomater - 500 gr.
- Gulrøtter - 150 gr.
- Løk - 150 gr.
- Khmeli-suneli - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - for smøring av formen.
Kokeprosess:
1. Vask tomatene, skjær 250 gram tomater i skiver, legg i en blenderbolle og mal til puré.
2. Legg kyllinglår i en bolle og tilsett tomatblanding.
3. Tilsett salt og kvernet pepper.
4. Tilsett suneli humle.
5. Bland kjøttet med marinaden og la stå i en halvtime.
6. Hakk kålen med en kniv.
7. Skjær løken i tynne halvringer.
8. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
9.Skjær de resterende tomatene i terninger.
10. Bland de oppkuttede grønnsakene, tilsett salt, smak til og rør.
11. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje. Tilsett grønnsaksblandingen.
12. Legg kyllinglår på toppen av grønnsakene.
13. Dekk pannen med folie og sett den i ovnen som er forvarmet til 180 grader. Stek retten i 40 minutter. Fjern så folien og stek i ytterligere 20 minutter.
14. Før servering pynter du retten med friske urter.
God appetitt!
Stuet kål med kylling og zucchini
Delikat grønnsaksgryte, supplert med biter av kyllingfilet. Dette er en deilig, balansert rett som er ideell for en hverdagsmeny. Det er slett ikke vanskelig å forberede seg, selv en nybegynner husmor kan lett takle denne oppgaven.
Matlagingstid: 45 min.
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner: 3.
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 300 gr.
- Løk - 1 stk.
- Gulrot - 1 stk.
- Paprika - 1 stk.
- Ung zucchini - 1 stk.
- Hvitkål - 200 gr.
- Vegetabilsk olje - 40 ml.
- Tomatpuré - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Dill - etter smak.
Kokeprosess:
1. Vask kyllingkjøttet, tørk det med papirservietter, kutt i terninger. Stek kjøttet i vegetabilsk olje til det er gyldenbrunt.
2. Skjær løk, gulrøtter og paprika i tynne strimler. Legg grønnsakene i pannen med kyllingen og la det småkoke på svak varme.
3. Skjær zucchinien i terninger og legg i en stekepanne.
4. Hakk kålen i strimler og legg i pannen.
5. Tilsett salt etter smak og tilsett tomatpuré, rør rundt og fortsett å småkoke.
6. Rør i retten med jevne mellomrom og kok til grønnsakene er myke. Til slutt, dryss den med hakkede urter.
7. Server varm stuet kål med kylling og zucchini til lunsj eller middag.
God appetitt!