Stuede poteter med kylling

For å tilberede en duftende, saftig og velsmakende rett trenger du veldig lite, og hovedkomponenten er tilgjengeligheten av fritid. Ingrediensene som brukes til lapskausen er de enkleste – kylling, poteter og ulike tilsetningsstoffer, for eksempel sesongens grønnsaker, krydder og urter. Denne retten er veldig enkel å tilberede, noe som betyr at selv en uerfaren husmor kan håndtere den og vil gledelig overraske familien hennes!

Stuede poteter med kylling i en panne

Stuede poteter med kylling på komfyren er en rett kjent for alle fra barndommen, sannsynligvis for nesten alle; bestemoren min kokte noe lignende i landsbyen, først da ble alt stuet i ovnen. Og det er ikke noe mer smakfullt og enklere enn å kombinere kjøtt og poteter.

1. 
   Hvordan lage stuede poteter med kylling? Skrell to løk og skjær i terninger.
2. 
   Riv en stor gulrot.
3. 
   Skille kjøttet fra beinet og skjær i små biter.
4. 
   Hell vegetabilsk olje i en tykkbunnet panne og stek løken til den er gjennomsiktig, tilsett deretter gulrøttene, rør og kok til den er myk.
5. 
   Når grønnsakene er nesten klare, tilsett kyllingen i pannen, rør rundt og la det småkoke i 10 minutter.
6. 
   Etter at tiden har gått, tilsett poteter, kuttet i kaotiske store biter, til de resterende ingrediensene og fyll alt med buljong. Krydre retten med salt og dine favorittkrydder.
7. 
   La småkoke i ca 20 minutter til (til potetterningene er myke) og legg på tallerkener. God appetitt!

---

Stuede poteter med kylling og grønnsaker i en gryte på komfyren

Visste du at du kan bruke en gryte ikke bare under campingforhold? I denne uvanlige retten tilbereder vi en saftig og aromatisk rett med poteter, kylling, løk og gulrøtter. Den ferdige retten viser seg så velsmakende at du kommer tilbake til denne oppskriften mer enn en gang!

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8.

Ingredienser:

• Kylling - 1 kg.
• Poteter - 2 kg.
• Løk - 500 gr.
• Gulrøtter - 500 gr.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Zira - etter smak.
• Karri - etter smak.
• Adjika - etter smak.
• Hvitløk - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skrell gulrøttene og løkene.

2. Finhakk løken og riv gulrøttene på et grovt rivjern.

3. Skjær kyllingen i porsjoner og fjern skinnet. I stedet for et helt kadaver, kan du bruke absolutt alle deler av fuglen.

4. Hell vegetabilsk olje i en gryte og stek den hakkede løken sammen med gulrøtter.

5.Når grønnsakene er brune og myke, tilsett kjøtt i dem, smak til med krydder og salt, la det småkoke i ca en halvtime under lukket lokk på svak varme.

6. På dette tidspunktet skrell potetene og skjær i store skiver.

7. Etter 30 minutter fra starten av tilberedningen av kjøttet vil grønnsakene nesten løse seg opp.

8. Hell potetbitene i gryta.

9. Hell rent vann i beholderen slik at det ikke dekker det øverste laget av poteter.

10. Lukk gryten med lokk og la det småkoke i ytterligere 15-20 minutter til potetene er myke.

11. Legg den ferdige maten på tallerkener og server med ferske eller hermetiske grønnsaker. God appetitt!

Hvordan tilberede stuede poteter med kylling i en langsom komfyr?

En rask kompleks rett som passer perfekt til både en solid lunsj og en familiemiddag - stuet potet med kyllingfilet og grønnsaker i hvitløkssmør. Vi lager mat i en langsom komfyr, takket være hvilken alle komponentene er fullstendig mettet med hverandres juice og aroma.

Matlagingstid – 1 time og 35 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 kg.
• Gulrøtter (unge) - 500 gr.
• Poteter (nye) - 900 gr.
• Smør - 100 gr.
• Hvitløk (hakket) - 1 ss.
• Salt - 1 ts.
• Kvernet svart pepper - ¼ ts.
• Timian (tørket) - 1 ts.
• Persille (tørket) - 1 ts.
• Sitronsaft - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Forbered komponentene til retten: vask grønnsakene grundig og kutt i store biter, kutt fileten i strimler. For en kremet dressing, smelt smøret i mikrobølgeovnen og tilsett sitronsaft, hakket hvitløk, timian, persille, salt og kvernet sort pepper.

2. Legg kjøtt på bunnen av multikokerbollen, poteter på toppen og gulrøtter på den andre siden.

3.Drypp hvitløk-smørblandingen over ingrediensene.

4. Lukk bollen med et lokk, slå på "Stew"-programmet, og still timeren til 80 minutter.

5. Etter å ha fullført regimet, bland forsiktig kjøttet med grønnsaker.

6. Legg fatet på tallerkener og nyt. God appetitt!

Stuede poteter med kyllingfilet i stekepanne

Poteter og kylling er en vinn-vinn-kombinasjon som er ideell for en "hverdagsrett", så vel som for servering ved et feriebord. Denne retten tilberedes av et minimum av ingredienser og tar svært kort tid.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3-4.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 500 gr.
• Gulrøtter (store) - 1 stk.
• Poteter - 700 gr.
• Løk - 1 stk.
• Vann - 250 ml.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Salt - 1/3 ss.
• Malt svart pepper - 1 klype.
• Laurbærblad - 1-2 stk.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Forbered grønnsakene: skrell potetene og del dem i 2 eller 4 deler, skjær gulrøttene i halve ringer, og riv løken på et fint rivjern eller hakk den med en kniv.

2. Skyll kjøttet grundig under rennende vann, fjern hvite filmer og skjær i store biter.

3. Varm oljen i en stekepanne med høye sider og legg ut alle de tilberedte ingrediensene: grønnsaker, kylling og laurbærblad.

4. Rør av og til, stek ingrediensene over moderat varme i ca 10-12 minutter.

5. Så snart kjøttet begynner å få en gylden farge, tilsett vann og salt.

6. La småkoke under lukket lokk i en halvtime og helt til slutt krydre retten med kvernet sort pepper.

7. Før servering, pynt med kvister friske urter og nyt. God appetitt!

Stuede poteter med kylling og sopp i gryter i ovnen

En veldig enkel, men samtidig elegant måte å lage den enkleste maten, nemlig poteter og kylling på, er å putre dem sammen i gryter i ovnen. Med denne typen matlaging reduseres arbeidet til "kokken" til kun å kutte ingrediensene; ovnen vil gjøre resten for deg!

Matlagingstid – 1 time og 20 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 1 gryte 500-700 ml.

Ingredienser:

• Poteter (middels) - 2 stk.
• Kyllingfilet - 100 gr.
• Løk - ½ stk.
• Gulrøtter (middels) – 1/3 stk.
• Hard ost - 50 gr.
• Smør/vegetabilsk olje – 1 ss.
• Buljong/vann – 100 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Hvitløk - etter smak.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skrell potetene og skjær dem i ganske store terninger – legg dem på bunnen av kjelen.

2. Skjær kjøttet i terninger og stek i en stekepanne til det er gyldenbrunt (ingen grunn til å steke til det er ferdig).

3. Hakk løk og gulrøtter, legg i kylling og stek.

4. Legg den stekte fileten på potetene.

5. Dryss ingrediensene med krydder og finhakkede urter. Fyll hele innholdet i fatet med vann eller buljong.

6. Tilsett også hakket hvitløk.

7. Og til slutt, dryss alt med revet ost.

8. Sett grytene i en kald ovn og start oppvarmingen til 180 grader, stek i 60 minutter.

9. Etter en time fjerner du serviset forsiktig, åpner lokkene og serverer. God appetitt!

Hvordan stuve poteter deilig med kylling og sopp?

Champignoner og annen sopp er et utmerket tillegg til diverse tilbehør og kjøtt, og poteter og kylling er intet unntak. Vi koker stuet kylling med grønnsaker og på bare 50 minutter får vi en utrolig smakfull, aromatisk og mettende rett.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 300 gr.
• Champignoner - 200 gr.
• Poteter - 7 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 40 ml.
• Grønt (hvilket som helst) - 4 kvister.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skjær kjøttet i mellomstore terninger og legg det på bunnen av en panne med tilsetning av vegetabilsk olje - sett det på komfyren.

2. Riv gulrøttene og hakk løken med en kniv. Tilsett de hakkede grønnsakene til fileten, bland og fortsett å koke.

3. Skjær champignonene i tynne skiver og legg i en kjele.

4. Deretter sender vi tomaten i terninger. Bland ingrediensene grundig og la det småkoke over middels varme.

5. Skrell potetene og del dem i kvarte – legg dem oppå kjøttet og grønnsakene.

6. Fyll hele innholdet i kjelen med vann eller buljong slik at væsken dekker alle ingrediensene. Salt etter din smak.

7. La småkoke til potetbåtene er myke, dryss over finhakkede urter og legg i boller. God appetitt!

Poteter stuet med kylling og tomater

Stuede grønnsaker med kjøtt under en hette med hard ost er alltid velsmakende, raske og veldig aromatiske. Denne retten tilberedes på mindre enn en time og bruker de rimeligste ingrediensene, så selv en uerfaren kokk kan håndtere tilberedningen.

Matlagingstid – 55 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4-5.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 kg.
• Poteter – 1-1,5 kg.
• Løk - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Krydder - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask kjøttet, tørk det og skjær det i store terninger, løk i halve ringer.

2.Skjær de skrellede potetene i strimler.

3. Varm oljen i en stekepanne og stek kyllingen i 3-4 minutter.

4. Tilsett deretter halvringer av løk, krydder og salt etter din smak i fileten – bland og stek i ytterligere 5 minutter.

5. Etter at tiden har gått, heller du potetene i stekepannen, rør igjen og tilsett salt om nødvendig. Dekk fatet med lokk og la det småkoke på svak varme til det er ferdig.

6. Når potetstrimlene er nesten klare kutter du tomatene i tynne ringer og legger dem oppå alle ingrediensene, men ikke bland.

7. Etterpå strø maten med revet ost og la det småkoke i ytterligere 5 minutter under lukket lokk.

8. Legg de stuede potetene med kjøtt og tomater på tallerkener, pynt med urtekvister og server. God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på poteter med kylling i rømme

Mørt kyllingkjøtt, tynne potetskiver, elastisk ost og alt dette i en delikat rømmesaus med toner av hvitløk og krydder. Og for å tilberede denne retten trenger vi bare litt fritid, lyst og en ovn.

Matlagingstid – 1 time og 15 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Kylling - 1 kg.
• Poteter - 1 kg.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Rømme - 200 ml.
• Salt - etter smak.
• Krydder til kylling - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skjær kyllingskrotten i omtrent like store biter.

2. Legg fuglen i en dyp beholder og krydre den med hakket hvitløk, 100 milliliter rømme, salt og kyllingkrydder.

3. Kle kjøttet grundig i marinaden og sett til side for bløtlegging.

4. Skrell potetene og skjær dem i middels store terninger, tilsett den resterende rømmen, salt og bland.

5. Hell poteter i et jevnt lag på bunnen av bakebollen.

6.Legg den marinerte kyllingen oppå og sett i ovnen i 60 minutter (det anbefales å tilsette litt kokende vann i pannen) på 200 grader.

7. Overfør den delikate kremete retten til tallerkener og nyt. God appetitt!

Stuede poteter med kylling, løk og gulrøtter

Vi tilbereder en saftig, mettende og utrolig aromatisk rett fra det vi alltid har for hånden - kylling, poteter, løk og gulrøtter. Alle har sikkert et slikt sett på kjøkkenet sitt, men denne korte ingredienslisten er en veldig smakfull rett som lett kan brødfø hele familien.

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Kyllingskrott - ½ stk.
• Poteter - 5-6 stk.
• Gulrot (middels) - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Salt - 4 klyper.
• Kvernet sort pepper - 2 klyper.
• Grønn løk - 5-6 fjær.

Kokeprosess:

1. Tilbered maten: skyll kjøttet under rennende vann og tørk det med tørkepapir. Skrell løk, gulrøtter og poteter.

2. Skjær skroget i porsjoner og legg i en kjele, hvor du først må varme opp en liten mengde vegetabilsk olje.

3. Stek kyllingen i 5-7 minutter og tilsett deretter poteter, kuttet i store terninger eller skiver.

4. Deretter legger du revne gulrøtter og løk, finhakket med en kniv, i pannen.

5. Dryss ingrediensene med salt og malt svart pepper etter din smak.

6. Hell kokende vann over hele innholdet i fatet slik at væsken dekker nesten alle potetene.

7. La potetene småkoke med grønnsaker og kylling på svak varme til de er gjennomstekt. Som regel tar dette ca 20 minutter.

8.Før du tar maten ut av komfyren, dryss sjenerøst med hakkede urter og begynn å servere.

9. Legg den aromatiske retten på porsjonerte tallerkener og server. God appetitt!

Deilige stuede poteter med kylling i kremet saus

En veldig enkel og rask måte å tilberede en kremet rett med poteter, kylling og grønnsaker. Denne retten er perfekt både for feriebordet og for å diversifisere familiens vanlige kosthold.

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 1.

Ingredienser:

• Poteter - 4 stk.
• Kyllingfilet - ½ stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Krem - 2 ss.
• Granulert hvitløk - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Grønt - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skrell potetene og skjær dem i store biter – ha dem over i en kjele og kok i saltet vann til de er møre.

2. Rens kjøttet for hvite filmer og brusk og skjær i terninger.

3. Varm oljen i en stekepanne og stek kyllingen i 1-2 minutter, tilsett deretter hakkede gulrøtter (det anbefales å rive den). Bland godt og la det småkoke på svak varme hele tiden potetene koker.

4. Tøm buljongen fra de kokte potetene, og overfør grønnsaken fra pannen til speedoen med fileten.

5. Fyll alle ingrediensene med fløte, salt, pepper, tilsett hakkede urter.

6. La det småkoke i ytterligere 5-7 minutter med lokket lukket, og før du fjerner rettene fra varmen, dryss med en skje granulert hvitløk for å forsterke aromaen.

7. Når det er varmt, overføres til tallerkener og serveres med friske grønnsaker eller sylteagurk. God appetitt!