Cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen, som i barnehagen

Cottage cheese-gryte med semulegryn i ovnen, tilberedt som i barnehagen, er en deilig rett, perfekt til frokost, ettermiddagsmat eller middag. Det er rett og slett uerstattelig i babymat, siden cottage cheese, rik på kalsium, er veldig viktig for riktig utvikling av barn, men ikke bare små spisere liker det, men også store! For å forbedre smaken av gryten tilsettes ofte rosiner, biter av tørkede aprikoser, svisker eller nøtter. Her finner du seks trinnvise oppskrifter på cottage cheese-gryte med bilder av tilberedningsprosessen.

Klassisk oppskrift på cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen

Denne oppskriften brukes ofte til å bake cottage cheese gryteretter i barnehager og andre serveringssteder, og vi deler gjerne denne klassiske oppskriften på en deilig gryte med dere, kjære besøkende på siden vår! Vær oppmerksom på at 1 glass melk, som angitt her, skal tilsettes tørr cottage cheese, og hvis du har våt cottage cheese, så bruk en tredjedel eller halvparten mindre melk.

1. 
   Hvordan lage cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen, som i barnehagen? I en stor beholder, bruk en blender eller annen kulinarisk enhet, rør sammen egg, salt og sukker; tilsett cottage cheese, semulegryn og melk der.
2. 
   Bruk en blender og elt alt sammen til det er jevnt (cottage cheesen kan tørkes separat på forhånd slik at massen får en veldig myk konsistens). La deigen stå litt slik at semulegrynen sveller godt.
3. 
   Smør bakebollen langs bunnen og sidene med smør, og dryss deretter med brødsmuler om ønskelig. Hell ostemassen i formen.
4. 
   Varm ovnen til 180-200 grader og stek gryten til den er ferdig i 30-45 minutter (velg tid og temperatur individuelt, basert på ovnens muligheter).
5. 
   Når gryten er avkjølt litt, kutt den i porsjoner og server med rømme eller kondensert melk.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på cottage cheese gryte med rosiner

Den deiligste cottage cheese-gryten med rosiner vil ikke bli laget av tørr cottage cheese, men av ekte cottage cheese, men du bør vite at for våt cottage cheese først må siles litt fra mysen ved å holde den i et dørslag. Denne gryten spises når den har avkjølt seg litt, men retten blir ikke mindre appetittvekkende helt kald, hellet med sirup, søt saus eller rett og slett med rømme.

Ingredienser:

• Cottage cheese - 400 gr.
• Mel - 2-3 ss. l.
• Egg - 2 stk.
• Rosiner - 3-4 ss. l.
• Sukker - 2-3 ss. l.
• Salt - en klype.

Kokeprosess:

1.Forbered de nødvendige ingrediensene til en gryte med cottage cheese og rosiner.

2. Del eggene i hvite og eggeplommer. Kombiner cottage cheese, gjerne fullfett, med sukker og eggeplomme. Bruk en stavmikser eller konditorvisp, puré blandingen til den er jevn.

3. Rosiner, tidligere vasket og tørket, legg til cottage cheese og rør blandingen.

4. For å gjøre gryten tettere, tilsett mel i deigen og rør den.

5. Pisk eggehvitene sammen med salt til de blir luftige.

6. For å unngå at proteinskummet setter seg, tilsett det til deigen i porsjoner, elt godt hver gang.

7. Stek gryten i en form, smør den først med smør og dryss bunnen og kantene med malt brødsmuler. Steketid – 45-60 minutter, temperatur – 180 grader.

8. Når cottage cheese-gryten er avkjølt, server den til bordet sammen med velduftende te.

God appetitt!

Råd: For å lage en vakker skorpe på toppen av gryten, kan du legge små biter av smør på den fortsatt rå deigen og strø malte brødsmuler på toppen.

Hvordan tilberede en deilig cottage cheese og risgryte som i barnehagen?

Cottage cheese-gryte med ris er en solid rett som for eksempel kan tilberedes om kvelden og spises til frokost for å få den rette energiboosten frem til lunsj. Denne gryten er spesielt velsmakende når den serveres med biter av frisk frukt, syltetøy eller rømmesaus.

Ingredienser:

• Ris - 50 gr.
• Cottage cheese - 200 gr.
• Sukker - 30 gr.
• Eple - 100 gr.
• Salt - etter smak.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Appelsinskall - 1-2 ts.
• Pulverisert sukker - valgfritt.

Kokeprosess:

1. Skyll risen til den er gjennomsiktig i rennende vann.Varm en liter vann i en kjele, og når vannet koker, salt det og ha risen i. Rør kornene slik at de ikke klistrer seg sammen, og kok deretter i 15-20 minutter ved et forsiktig oppkok. Rør kokende ris av og til.

2. Legg risen i et dørslag og skyll med vann slik at hvert korn er godt skilt fra hverandre. La vannet renne helt av.

3. Mal cottage cheesen jevn gjennom en fin sil (eller bruk en blender til dette).

4. Knekk eggene i en dyp beholder, tilsett vanlig sukker og vanilje. Pisk deretter denne massen grundig med en mikser til sukkeret er helt oppløst.

5. Tilsett egg sammenpisket med sukker til cottage cheese i porsjoner og rør alt forsiktig til det er glatt.

6. Tilsett deretter også kokt ris til blandingen i porsjoner.

7. Skrell eplet og skjær det i terninger eller skiver. Tilsett appelsinskall og eple til den totale blandingen og rør.

8. Smør en bakebolle med smør, dryss med malt brødsmuler eller semulegryn og hell deigen i den, og jevn den deretter med en skje. Stek alt i ovnen, som må varmes opp til 180 grader. Steketiden er individuell, avhenger av ovnen din og kan variere fra 40 til 60 minutter.

9. Når gryten i formen er avkjølt, dryss den med melis og server.

God appetitt!

Ostemasse og gulrotgryte med semulegryn, akkurat som i barndommen

Ostemasse og gulrotgryte kan være en sunn og smakfull frokost eller lett middag. Vi presenterer den klassiske gryteoppskriften nedenfor, men etter eget skjønn kan du forbedre smaken på denne enkle retten ved å tilsette hakkede nøtter, moste bananer, epler, pærer eller finhakket tørket frukt i deigen i tillegg til gulrøtter.

Ingredienser:

• Sukker - 3 ss. l.
• Cottage cheese - 300 gr.
• Rømme - 2 ss. l.
• Gulrøtter - 200 gr.
• Kyllingegg - 2-3 stk.
• semulegryn - 1/3 ss.
• Vanillin - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skrell de saftige og søte gulrøttene og riv dem.

2. Tilsett egg til cottage cheese plassert i en bolle.

3. Tilsett så sukker i deigen.

4. Bruk en blender og bland ostemassen og eggesøtmassen til den er jevn.

5. Tilsett revne gulrøtter i deigen for fremtidig gryte. Hvis det kommer ut saft når du river gulrøtter, må du først presse dem ut slik at deigen ikke kommer ut flytende.

6. Tilsett semulegryn i deigen og rør rundt, og la det så stå slik at semulegrynet sveller og blander seg godt med de andre ingrediensene.

7. Smør deretter bakebollen med smør og dryss den med semulegryn. Hell ut deigen og jevn den ut med en skje eller slikkepott. Om ønskelig kan toppen av deigen pensles med rømme for å lage en gyllenbrun skorpe når du baker. Stek gryten i 45-50 minutter i en ovn oppvarmet til 180 grader (tiden er angitt omtrentlig, alt avhenger av kraften til ovnen din, sjekk beredskapen til gryten med en trepinne).

8. Server den avkjølte cottage cheese-gryten med gulrøtter, toppet med rømme eller søt rømme-vaniljesaus.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på cottage cheese gryte med rømme

Vi tilbyr deg en veldig uvanlig oppskrift på en to-lags gryte, der det første laget er cottage cheese, og det andre er søt rømme. For smak, tilsett vanilje eller vaniljesukker i ostemassen (kanel vil også fungere).

Ingredienser:

• Kyllingegg - 2 stk.
• semulegryn - 3 ss. l.
• Cottage cheese - 500 gr.
• Sukker - 2-3 ss. l.
• Salt - etter smak.
• Rømme - 300 ml.
• Smør - 1 ss. l.
• Pulverisert sukker - 2 ss. l.
• Vaniljesukker - etter smak.

Kokeprosess:

1.Knekk eggene i en stor beholder som er egnet for elting av deigen. Du må tilsette sukker til dem, hvoretter alt piskes sammen til skummende med en mikser eller visp.

2. Tilsett deretter sukker og salt, semulegryn, cottage cheese most til en jevn konsistens og vaniljesukker i beholderen.

3. Innholdet i bollen din må røres til den er jevn, gjerne med en mikser, slik at det ikke er klumper i deigen. Smør formen der gryten skal tilberedes med smør, fordel deretter deigen i et jevnt lag.

4. Forvarm ovnen til 180 grader og stek kasserollen i ca 20 minutter.

5. Rør samtidig rømmen godt sammen med melis. Ta så pannen ut av ovnen og fordel rømmelaget forsiktig over ostemasselaget, sett tilbake gryten og stek den ferdig i ytterligere 15-20 minutter.

6. Når tolagsgryten din er avkjølt tilstrekkelig, kan den serveres med syltetøy eller syltetøy.

God appetitt!

Delikat cottage cheese og banangryte med semulegryn, bakt i ovnen

Cottage cheese gryte med banan viser seg veldig mør og frisk. I tillegg til banan kan du legge til sitronskall, kanel og vanilje her etter eget skjønn, noe som bare vil forbedre smaken av denne hyggelige ostemassebaksten. Server den med rømme eller kremaktig yoghurt.

Ingredienser:

• Vegetabilsk olje - 1 ss. l.
• Brødsmuler - til strøing av formen.
• Hvetemel - 1 ss. l.
• semulegryn - 2 ss. l.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Cottage cheese - 250 gr.
• Bananer – 1-2 stk.
• Sukker - 2 ss. l.
• Salt - 0,5 ts.

Kokeprosess:

1. Mal cottage cheesen gjennom en sil eller pisk den med en stavmikser for å myke den og tilsett et kyllingegg i cottage cheesen.

2. Tilsett sukker i ostemassen og tilsett litt salt.

3.Deretter må du legge til premium hvetemel (det kan erstattes med mais eller ris) og semulegryn til bollen med den fremtidige deigen.

4. Mos en stor skrellet banan (eller 2 små bananer) med en gaffel og tilsett den i ostemassen.

5. Bland alle ingrediensene i en bolle til en jevn masse. La deigen stå i 25 minutter slik at semulegryn og mel danner en homogen masse med cottage cheese og andre ingredienser.

6. Smør bakebollen lett med olje, og dryss deretter over malte kjeks. Legg ut ostemasseblandingen.

7. Forvarm ovnen til 180-200 grader, stek gryten til den er ferdig, noe som avhengig av ovnen tar deg fra 45 til 60 minutter.

8. Avkjøl cottage cheese og banangryta litt i pannen og spis for helsen din!

God appetitt!