Cottage cheese gryte i ovnen

Cottage cheese gryte i ovnen

Cottage cheese gryte er en veldig populær og sunn rett som kan finnes i en barnehage eller skolekantine. Denne deilige retten er elsket av barn og voksne, så du bør studere 10 deilige og enkle oppskrifter på cottage cheese-gryte i ovnen med bilder trinn for trinn. Lykke til!

Klassisk oppskrift på cottage cheese gryte i ovnen

En duftende, luftig gryte er en sann nytelse, som vil komme godt med både til frokost og middag. Hvis du elsker cottage cheese, bør du definitivt tilberede denne deilige, sunne delikatessen. Det er veldig raskt og deilig!

Cottage cheese gryte i ovnen

Ingredienser
+4 (porsjoner)
  • Kylling egg 3 (tingene)
  • Cottage cheese ½ (kilogram)
  • Smør 70 (gram)
  • Granulert sukker 3 (ss)
  • Vanillin 1 (gram)
  • Semulegryn 4 ss + for pulver
  • Rømme 100 (gram)
Per porsjon
Kalorier: 240 kcal
Proteiner: 8.4 G
Fett: 6.8 G
Karbohydrater: 38.6 G
Trinn
60 min.
  1. Hvordan lage en deilig cottage cheese gryte i ovnen? Ta smøret ut av kjøleskapet eller fryseren på forhånd, kutt det i biter og legg i en bolle. Smelt den deretter i vannbad eller i mikrobølgeovnen.
    Hvordan lage en deilig cottage cheese gryte i ovnen? Ta smøret ut av kjøleskapet eller fryseren på forhånd, kutt det i biter og legg i en bolle.Smelt den deretter i vannbad eller i mikrobølgeovnen.
  2. Tilsett perlesukker, rømme og semulegryn i smøret. Bland alt grundig, tilsett deretter vanillin i blandingen og bland ingrediensene igjen.
    Tilsett perlesukker, rømme og semulegryn i smøret. Bland alt grundig, tilsett deretter vanillin i blandingen og bland ingrediensene igjen.
  3. Mos cottage cheesen grundig med en gaffel og legg den i en bolle med de resterende ingrediensene, bland deretter alt godt.
    Mos cottage cheesen grundig med en gaffel og legg den i en bolle med de resterende ingrediensene, bland deretter alt godt.
  4. Etter dette, tilsett kyllingegg i beholderen med grytebunnen, rør blandingen grundig med en gaffel.
    Etter dette, tilsett kyllingegg i beholderen med grytebunnen, rør blandingen grundig med en gaffel.
  5. Pisk alle ingrediensene med en stavmikser eller bruk en vanlig. Hovedsaken er at grytedeigen er kremaktig og glatt.
    Pisk alle ingrediensene med en stavmikser eller bruk en vanlig. Hovedsaken er at grytedeigen er kremaktig og glatt.
  6. Etter at ostemassen har blitt helt homogen, må den piskes med en mikser til den er luftig og luftig.
    Etter at ostemassen har blitt helt homogen, må den piskes med en mikser til den er luftig og luftig.
  7. Formen du skal tilberede gryten i må smøres med smør og drysses lett med semulegryn eller brødsmuler. Legg ostemassen i en smurt form.
    Formen du skal tilberede gryten i må smøres med smør og drysses lett med semulegryn eller brødsmuler. Legg ostemassen i en smurt form.
  8. Sett ildfast formen i en ovn forvarmet til 180 grader i ca 35 minutter.Du kan sjekke beredskapen til retten med en fyrstikk, tannpirker eller trespyd.
    Sett ildfast formen i en ovn forvarmet til 180 grader i ca 35 minutter. Du kan sjekke beredskapen til retten med en fyrstikk, tannpirker eller trespyd.
  9. Cottage cheese-gryten i ovnen er klar! Server den til bordet direkte i formen, både avkjølt og varm!
    Cottage cheese-gryten i ovnen er klar! Server den til bordet direkte i formen, både avkjølt og varm!

Cottage cheese gryte med semulegryn som i barnehagen


Alle husker hvor deilig og aromatisk gryten var i barnehagen. Det er ikke vanskelig å tilberede dette hjemme, men gleden av en slik frokost eller middag vil rett og slett være utrolig. Prøv det!

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 1 kg.
  • Granulert sukker - 6 ss.
  • Semulegryn - 8 ss.
  • Smør - 4 ss.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Salt - 1 ts.
  • Vanillin - etter smak

Til sausen:

  • Melk - 1 ss.
  • Smør - 15 gr.
  • Hvetemel - 1 ss.
  • Granulert sukker - 1 ss.
  • Vanillin - en klype

Kokeprosess:

Trinn 1. La smøret mykne og smelte. Tilsett deretter cottage cheese og mos ingrediensene grundig med en gaffel.

Trinn 2. Pisk egg, salt og granulert sukker i en separat beholder til det dannes luftig skum.

Trinn 3. Hell egg med sukker i cottage cheese, tilsett vanillin og semulegryn og bland alt godt.

Trinn 4. Smør en ildfast non-stick panne med smør og dryss med brødsmuler eller semulegryn. Legg deretter grytedeigen forsiktig inn i pannen.

Trinn 5. Sett pannen med fatet i ovnen, som må forvarmes til 180 grader. Gryten vil være klar om omtrent en halv time, i løpet av denne tiden vil du forberede sausen til den.

Trinn 6. Til melkesausen tar du smøret og smelter det i en kjele.

Trinn 7. Tilsett hvetemel i smøret og stek lett, tilsett deretter melk sakte i blandingen og tilsett sukker.

Trinn 8. La melkesausen småkoke på lav varme til den tykner, ca. ti minutter. Du vil se at sausen er klar når smøret slutter å flyte til overflaten.

Trinn 9. Ta gryten ut av ovnen, kutt i porsjoner og server med melkesaus. Server gryten med melkekakao eller te.

Deilig oppskrift på cottage cheese gryte med rømme

For at gryten skal ha en vakker, appetittvekkende skorpe, trenger du bare å koke den med rømme. Dette er en veldig enkel og vellykket måte å tilberede en gyllenbrun gryte som vil være både vakker og smakfull.

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 1 kg.
  • Granulert sukker - 6 ss.
  • Semulegryn - 6 ss.
  • Smør - 4 ss.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Rømme - 100 gr.
  • Vanillin - etter smak

Kokeprosess:

Trinn 1.Ta frisk middels fet cottage cheese og bland den med mykt smør til den er helt jevn. For å gjøre dette må du male cottage cheese og smør godt med en gaffel eller bruke en blender.

Trinn 2. Pisk egg med sukker og vanilje separat, tilsett sukker gradvis og oppnå et vakkert luftig skum. Når sukkeret er helt oppløst og et tykt skum har hevet seg, kan du tilsette eggedosisen i ostemassen.

Trinn 3. Bland cottage cheesen grundig med eggene pisket med sukker og tilsett semulegryn til deigen. Rør gryteblandingen veldig grundig for å sikre at alle ingrediensene er jevnt fordelt.

Trinn 4. Tilsett så rømme i deigen og pisk deigen med en mikser eller blender. Smør bakebollen med resten av smøret og dryss med semulegryn.

Trinn 5. Legg grytedeigen i en smurt form.

Trinn 6. Sett pannen i en ovn forvarmet til 160 grader og la retten stå til den er ferdig stekt i ca. 40 minutter.

Trinn 7. Den ferdige gryten kan serveres varm eller kald, servert med rømme, melkesaus eller syltetøy.

Cottage cheese gryte med rosiner i ovnen

En gryteklassiker er den søte rosingryten. Denne retten vil definitivt ikke forlate noen likegyldige og vil få deg til å huske din bekymringsløse barndom, hvor denne delikatessen var veldig vanlig både i barnehagen og på skolen.

Ingredienser:

  • Cottage cheese (5%) - 0,5 kg.
  • Rømme - 3 ss.
  • Semulegryn - 3 ss. + for pulver
  • Melk - 30 ml.
  • Sukker - 3-4 ss.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Rosiner - 1 håndfull.
  • Smør - til smøring

Kokeprosess:

Trinn 1. For å tilberede en god cottage cheese-gryte i ovnen, må du forberede deigen ordentlig for den.Det er bedre å umiddelbart piske eggene med sukker i en separat beholder, og tilsett deretter de andre ingrediensene.

Trinn 2. Når du pisket eggene grundig med sukker, tilsett cottage cheese og rømme med melk. Pisk alt dette med en blender eller mikser, tilsett sakte semulegryn.

Trinn 3. Skyll rosinene grundig i varmt vann, og sørg for å la dem stå i vannet for å svelle. Ostemassen bør også stå på bordet en stund slik at semulegrynet sveller.

Trinn 4. Varm opp bakebollen litt og smør den grundig med smør eller margarin eller smør. Dryss forsiktig bunnen og veggene av pannen med semulegryn slik at gryten lettere forlater veggene og får en vakker skorpe.

Trinn 5. Hell de pressede rosinene i ostemassen og bland forsiktig litt med en slikkepott. Ha så deigen i en bakebolle og sett den i ovnen som skal ha en temperatur på ca 170-180 grader.

Trinn 6. Gryten vil steke i omtrent en halv time eller litt lenger, avhengig av ovn og deig. La den ferdige retten avkjøles litt før servering, dette vil gjøre det lettere å kutte gryten i porsjoner.

Enkel oppskrift på banangryte

Cottage cheese gryte med banan er ikke bare frokost eller middag, det er en skikkelig dessert for de som ikke spiser sjokolade og andre usunne søtsaker. Du kan enkelt glede barn og voksne også med denne delikatessen. Teknologien til denne gryten er ikke mer komplisert enn å forberede dens klassiske versjoner.

Ingredienser:

  • Cottage cheese (5%) - 0,5 kg.
  • Rømme - 3 ss.
  • Semulegryn - 3 ss. + for pulver
  • Melk - 30 ml.
  • Sukker - 3-4 ss.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Banan - 1-2 stk.
  • Smør - til smøring

Kokeprosess:

Trinn 1.Ha eggene og sukkeret i en blender og pisk det grundig til det er helt homogent og sukkeret er oppløst. Du trenger ikke å piske blandingen før den danner et tykt skum, det viktigste er at eggene blandes godt.

Trinn 2. Når eggene og sukkeret er godt pisket, tilsett cottage cheese og rømme med melk. Pisk alt dette grundig med en blender eller mikser, og tilsett sakte semulegryn. Deigen skal være helt glatt og kremet.

Trinn 3. Skyll bananene i vann og skrell av skinnet. Skjær fruktene i moderat tykke skiver eller mindre, og bland dem deretter med deigen med en slikkepott.

Trinn 4. Varm opp bakebollen litt og smør den godt med smør (du kan bruke margarin eller smørepålegg). Dryss forsiktig bunnen og veggene av pannen med semulegryn slik at gryten lettere kommer av veggene og får en vakker skorpe på bunnen og sidene.

Trinn 5. Forvarm ovnen til 180 grader. Gryten er klar etter en halvtime eller litt lenger. Rettens beredskap avhenger av ovnen og konsistensen på deigen. La den ferdige gryten avkjøles litt før servering slik at den ikke faller fra hverandre når den skjæres i porsjoner.

Deilig gryte med epler i ovnen

Hvis du har mange epler i løpet av sesongen, men er lei av paier eller ikke ønsker å ødelegge figuren din, prøv å bake en fantastisk cottage cheese-gryte med epler. Denne oppskriften er veldig enkel, men ikke mindre velsmakende og appetittvekkende. Du trenger litt tid og ferske, gode råvarer.

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 0,5 kg.
  • granulert sukker - 2-3 ss.
  • semulegryn - 4 ss.
  • Smør - 20 gr.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Rømme - 100 gr.
  • Salt - en klype
  • Vanillin - etter smak
  • Eple - 2 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1.Kombiner fersk cottage cheese med middels eller lavt fettinnhold med myknet smør. Rør blandingen til den er helt homogen. En mikser eller blender hjelper deg med å male cottage cheese og smør godt. Du kan også gjøre det på gamlemåten med en gaffel.

Trinn 2. Tre kyllingegg og sukker med vanilje må piskes separat. Tilsett sukker gradvis og prøv å piske blandingen til den når et vakkert luftig skum. Når sukkeret er helt oppløst og et tett skum har hevet seg, kan eggeblandingen helles i cottage cheesen.

Trinn 3. Bland cottage cheesen godt sammen med eggene pisket med sukker og tilsett så semulegryn i deigen. Gryteblandingen må eltes veldig grundig slik at alle ingrediensene fordeles jevnt og semulegrynet ikke danner klumper.

Trinn 4. Ha 100 gram rømme i ostemassen, pisk deretter deigen med en mikser eller blender til en kremet, homogen struktur. Sørg for å smøre bakebollen med det resterende smøret og dryss lett med semulegryn - dette vil gi gryten din en appetittvekkende skorpe.

Trinn 5. Plasser grytedeigen i en form, slå på ovnen for å varme opp til 160 grader, og på dette tidspunktet begynner du å forberede eplene.

Trinn 6. Vask fruktene i rennende vann, og skjær dem deretter i tynne skiver, fjern frøene og stilkene. Stikk så epleskivene pent rundt hele omkretsen av deigen for å danne en pen eplekant.

Trinn 7. Sett pannen i en ovn som er forvarmet til 160 grader og la retten stå til den er ferdig stekt i ca. 40 minutter. Den ferdige gryten kan serveres varm eller kald, men den avkjølte retten er bedre delt i porsjoner.

Oppskrift på cottage cheese gryte med tilsatt stivelse

Cottage cheese gryte med stivelse er et utmerket alternativ for en rett som ikke bruker semulegryn eller mel. Hvis du aldri har erstattet semulegryn med stivelse, bør du definitivt prøve det en gang. Gryten blir luftig, høy og vakker.

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 0,5 kg.
  • Sukker - 3 ss.
  • Kyllingegg - 2-3 stk.
  • Stivelse - 4 ss.
  • Vanillin - en klype
  • Rømme - 4 ss.
  • Salt - en klype
  • Smør - 1,5 ts.
  • Bakepulver - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1: Start med å skille eggeplommene fra hvitene. Hvitene må piskes separat, med en klype salt. Når det dannes luftige topper, kan du slutte å piske.

Trinn 2. Ha cottage cheese og rømme i en dyp bolle og mos grundig. For å gjøre dette er det best å bruke en blender eller sil.

Trinn 3. Tilsett granulert sukker og eggeplommer til blandingen av cottage cheese og rømme, og bland deretter ingrediensene grundig til de er helt homogene. En visp eller blender hjelper deg med dette. Sukkeret skal løses helt opp.

Trinn 4. Når ostemasseblandingen er klar, tilsett vanillin, bakepulver og tilsett forsiktig stivelse. Deigen må blandes forsiktig og effektivt slik at stivelsen fordeles jevnt.

Trinn 5. Tilsett til slutt de piskede eggehvitene i grytekjøttdeigen. De må blandes veldig forsiktig inn i deigen med en slikkepott, bevege seg fra topp til bunn. Smør deretter bakebollen med smør og flytt ildfastdeigen forsiktig inn i den.

Trinn 6. Sett formen med deigen i ovnen, som må forvarmes til 180 grader. Gryten er klar på ca 30-40 minutter.

Delikat cottage cheese gryte med ris

Risgryte er en solid, allsidig rett.Den kan tilberedes selv om du bare har litt kokt ris til overs slik at den ikke går til spille. Du kan også tilberede denne søte delikatessen spesielt til lunsj eller middag. Prøv det!

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 5 stk.
  • Cottage cheese - 0,5 kg.
  • Rømme - 2 ss.
  • granulert sukker - 3 ss.
  • Ris - 1 ss.
  • Rosiner - 1 håndfull.
  • Vanillin - en klype
  • Salt - en klype
  • Smør - til smøring

Kokeprosess:

Trinn 1: Skyll først den forkokte langkornede eller kortkornede risen grundig, kok den deretter til den er gjennomkokt og renn av. La risen avkjøles og tørke helt.

Trinn 2. Vask rosinene grundig og bløtlegg i varmt vann, og mens de står, lag cottage cheese og egg.

Trinn 3. Legg cottage cheese i en dyp bolle, og tilsett deretter egg, rømme og granulert sukker. Bruk en mikser eller blender, mal ingrediensene til en homogen plastmasse med en kremet struktur. Pass på å sikre at perlesukkeret er helt oppløst i cottage cheese-blandingen.

Trinn 4. Tilsett deretter den avkjølte, tørkede risen og rosinene til cottage cheesen og bland forsiktig. Smør en ildfast form med smør, legg så ostemassen der og jevn toppen.

Trinn 5. Plasser gryteretten i ovnen, forvarmet til 180-200 grader og la det halvferdige produktet stå der i 30-40 minutter. La den ferdige gryten med ris avkjøles litt og legg deretter delikatessen på et vakkert fat.

En enkel oppskrift på cottage cheese og gulrotgryte

Cottage cheese gryte med gulrøtter er en herlig søt godbit som er flott til frokost, middag, eller til og med på vei til jobb. Denne retten vil ikke ta mye av tiden din, men den vil være til fordel for kroppen og godt humør.

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 500 gr.
  • Gulrøtter - 1-2 stk.
  • semulegryn - 3 ss.
  • Melk - 100 ml.
  • Smør - 10 gr.
  • Sukker - 3-4 ss.
  • Kyllingegg - 3 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. For å begynne, hakk de skrellede og vaskede gulrøttene på et fint eller middels rivjern. Press saften lett ut av den.

Trinn 2: Deretter legger du gulrøttene i blenderglasset sammen med eggene, perlesukkeret og eggene. Pisk alle ingrediensene grundig til de er godt blandet og sukkeret er helt oppløst.

Trinn 3. Etter dette tar du ostemassen og legger den i en dyp bolle. Tilsett melk og semulegryn til det, og mal deretter og rør grundig. Semulegrynen skal fordeles godt inni cottage cheesen slik at det ikke blir klumper.

Trinn 4. Hell blandingen av gulrøtter og sukker med egg fra en blender i en bolle med cottage cheese, bland ingrediensene forsiktig men grundig slik at alt er jevnt blandet.

Trinn 5. Varm opp bakebollen lett og smør den med smør, og dryss deretter veggene og bunnen av fatet lett med semulegryn eller brødsmuler. Dette vil gi gryten en skorpe.

Trinn 6. Hell gulrotgrytedeigen i den forberedte bakebollen, og sett deretter beholderen i ovnen i 30-40 minutter. Ikke glem å forvarme ovnen til 180 grader først.

Trinn 7. La den ferdige gryten avkjøles og sett direkte i pannen, hvoretter du kan fjerne delikatessen og legge den på et vakkert fat.

God appetitt!

Deilig og mettende cottage cheese gryte med pasta

Det finnes utallige pastaretter i verden, en av dem er cottage cheese-gryte. En veldig solid og smakfull rett som ethvert barn vil elske og er veldig enkel å tilberede. Sørg for å prøve å bake denne retten til frokost på en helg, og ingen vil plage deg med sult før lunsj.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 5 stk.
  • Cottage cheese - 0,5 kg.
  • Rømme - 2 ss.
  • Pasta - 1,5 ss.
  • Salt - etter smak
  • Grønt - etter smak
  • Smør - til smøring

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok først pastaen til den er ferdig kokt. Det ville vært bedre om det var skjell eller krøller i stedet for spaghetti. Sørg for å skylle pastaen i kaldt vann for å unngå at den setter seg fast og la den avkjøles litt.

Trinn 2. Legg cottage cheese i en dyp bolle, og tilsett deretter egg, rømme og salt til den. Bruk en mikser eller blender, mal alle ingrediensene til en homogen plastmasse med en kremet struktur.

Trinn 3. Skyll greenene, tørk dem fra overflødig fuktighet og finhakk dem med en skarp kniv. Tilsett det i ostemassen og bland godt med en slikkepott.

Trinn 4. Tilsett deretter den avkjølte kokte pastaen til cottage cheesen og bland forsiktig og grundig igjen. Smør en ildfast form med smør, legg deretter ostemasseblandingen i den og jevn toppen med en slikkepott.

Trinn 5. Cottage cheese gryte med pasta skal tilberedes ved en konstant temperatur på 180 grader i ovnen. Retten vil bokstavelig talt være klar etter 30-40 minutter, så snart cottage cheesen er bakt. Du kan servere denne retten enten kald eller varm!

( 59 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com
Antall kommentarer: 4
  1. Maria

    Kombiner cottage cheese, 100 g rømme, myknet smør, sukker, vanillin og salt. Tilsett semulegryn og bland godt. Skjær bananen i små biter, tilsett ostemasseblandingen og rør igjen.

  2. Valery

    super oppskrifter!

  3. Kakaha

    For mye semulegryn.

    1. Tamara

      Hallo! Jeg vil gjerne vite mer spesifikt hva slags oppskrift det er snakk om. Standard for 250 gr. cottage cheese, 2 ss semulegryn tilsettes. Men hvis dette er for mye for deg, reduser det.

Fisk

Kjøtt

Dessert