Ostemassevafler er en rett som vil være en ideell frokost eller næringsrik snack for deg. Du kan tilberede en slik delikatesse ved å bruke spesialutstyr, for eksempel i et elektrisk vaffeljern eller i en multibaker, men hvis du ikke har noen av disse, er det ingen grunn til å bli opprørt! Tross alt, da vil en silikonform og en ovn komme til unnsetning. Og selv om du holder deg til riktig ernæring og nøye overvåker hva du spiser, er dette ikke en grunn til å nekte deg selv en delikat ostemassedessert. Tross alt, for at vafler skal bli "PP", må du bruke rismel, ikke hvete.
Ostemassevafler i vaffeljern
Ostemassevafler i et vaffeljern er et utmerket alternativ til banale pannekaker, smørbrød eller omeletter; diversifiser morgendietten din, og du vil bli helt fornøyd med den delikate søte desserten, tilberedt i løpet av få minutter. Varme vafler kan suppleres etter eget ønske, for eksempel med pisket krem eller bærkonfitur.
- Cottage cheese 220 gr. (myk)
- Kylling egg 2 (tingene)
- Mel 4 ss med en skli
- Granulert sukker 2 (ss)
- Bakepulver (teskjeer)
- Salt ¼ (teskjeer)
- Vanillin 2 (gram)
-
Ostemassevafler er veldig enkle å tilberede.Elt den myke cottage cheesen, pisk inn eggene og tilsett de tørre ingrediensene: perlesukker, vanillin og salt. -
Bland ingrediensene og tilsett siktet mel sammen med brus. -
Elt den tykke deigen. -
Plasser hvetemasseblandingen i et oppvarmet vaffeljern med en spiseskje, og juster størrelsen på den fremtidige vaffelen. -
Lukk lokket og vent ca. 90 sekunder, åpne det deretter og kontroller om det er brunt. Varmebehandlingstiden avhenger av kraften til utstyret ditt. -
Legg varme vafler på porsjonerte tallerkener og pynt med friske bær og konfitur. -
Ostemassevafler er klare!
Ostemassevafler i multibaker
Ostemassevafler i en multibaker er en solid og svært velsmakende godbit som er perfekt for både en full frokost og et næringsrikt mellommåltid som vil lindre sulten i lang tid og gi deg energi. I tillegg er ferdiglagde vafler veldig praktiske å ta med seg til jobb eller skole, fordi smaksegenskapene deres ikke forringes etter avkjøling.
Matlagingstid - 15 minutter.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 2-3.
Ingredienser:
- Myk cottage cheese - 220 gr.
- Egg - 2 stk.
- granulert sukker - 2 ss.
- Vanillin - 1 gr.
- brus - 1 ts.
- Salt - ¼ ts.
- Heapet mel - 4 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. I en tallerken med høye sider, mal cottage cheese, tilsett salt, perlesukker og vanillin - bland grundig til jevn.
Trinn 2. Hell forhåndssiktet mel og brus i den resulterende massen.
Trinn 3. Elt ingrediensene til de er jevne uten klumper.
Trinn 4. Varm opp multibakeren og fordel ut litt av deigen ved hjelp av en spiseskje.
Trinn 5. Lukk apparatet og stek i 2 minutter, til det dannes en karakteristisk skorpe på bakeoverflaten.
Trinn 6.Legg de rosenrøde vaflene på tallerkener og server. God appetitt!
PP ostemasse wafere med rismel
Du har råd til PP ostemassevafler med rismel og kefir selv mens du er på diett, fordi slike bakevarer ikke påvirker skjellene på noen måte. Sammensetningen inkluderer utelukkende sunne ingredienser som lett absorberes av kroppen, unn deg selv en moderat søt og veldig velsmakende dessert!
Matlagingstid - 10 min.
Matlagingstid - 5 minutter.
Porsjoner – 2.
Ingredienser:
- Cottage cheese - 250 gr.
- Kefir - 50 ml.
- Rismel - 5 ss.
- Egg - 1 stk.
- Bakepulver - 1 ts.
- Granulert sukker/søtningsmiddel - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Plasser cottage cheese i en beholder som er praktisk for elting og pisk inn eggene.
Trinn 2. Elt grundig med en gaffel.
Trinn 3. Tilsett 50 milliliter kefir.
Trinn 4. Bland til det er jevnt.
Trinn 5. Tilsett mel, bakepulver og granulert sukker til blandingen.
Trinn 6. Bland deigen grundig igjen.
Trinn 7. Ha litt av blandingen i vaffeljernet.
Trinn 8. Lukk lokket og stek i ca 5-7 minutter.
Trinn 9. Server, tilsett rømme og ta en prøve. God appetitt!
Ostemasse og bananvafler
Curd bananvafler vil definitivt appellere til de som elsker den delikate smaken av en lys frukt. Takket være bruken av banan og cottage cheese er den ferdige desserten utrolig myk på innsiden og med en appetittvekkende skorpe på utsiden. Lys opp teselskapet ditt og prøv aromatiske vafler!
Matlagingstid - 30 min.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 20 stk.
Ingredienser:
- Bananer - 1 stk.
- Cottage cheese - 170 gr.
- Mel - 90 gr.
- granulert sukker - 20 gr.
- Granulert vaniljesukker - 10 gr.
- bakepulver - 5 g.
- Egg - 1 stk.
- Solsikkeolje - 20 ml.
Kokeprosess:
Trinn 1.Før vi begynner å lage mat, bevæpner vi oss med en kjøkkenvekt og måler opp den nødvendige mengden av alle komponentene.
Trinn 2. Knekk bananmassen og legg den i en blenderbolle, blend til den har konsistens som grøt.
Trinn 3. Tilsett cottage cheese til fruktpuréen og pisk igjen.
Trinn 4. Overfør den møre massen i en bolle, bryt egget der, hell i oljen og tilsett bakepulver og to typer granulert sukker.
Trinn 5. Bland ingrediensene intensivt.
Trinn 6. Tilsett siktet mel og elt den viskøse deigen.
Trinn 7. Legg omtrent to og en halv skje med ostemasse i midten av vaffeljernet, og lukk lokket og stek i 3-4 minutter.
Trinn 8. La desserten avkjøles litt og begynn å drikke te. God appetitt!
Ostemasse og havrevafler
Ostemassevafler er ikke bare en velsmakende og aromatisk dessert, men også veldig sunn, da de inneholder mye fiber. Siden ferdigbakst utmerker seg ved sin diskrete og nøytrale smak, anbefaler vi at du supplerer dem med fersk eller tørket frukt.
Matlagingstid - 20 minutter.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 5.
Ingredienser:
- Cottage cheese - 300 gr.
- Havreflak - 300 gr.
- Egg - 3-5 stk.
- bakepulver - 10 g.
- Salt - 1 klype.
- Kefir - 70-100 ml.
- Vanillin - 2 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Mal havregrynene i en kaffekvern eller blenderbolle.
Trinn 2. Tilsett egg, cottage cheese, vanillin, bakepulver og salt til frokostblandingen - bland.
Trinn 3. Tilsett kefir, bring deigen til ønsket konsistens.
Trinn 4. Hell deigen i vaffeljernet og stek med lokk på i 4-5 minutter.
Trinn 5. Server delikatessen varm eller kald og nyt. God appetitt!
Ostemasse wienervafler i et elektrisk vaffeljern
Ostemasse wienervafler i et elektrisk vaffeljern er en ideell løsning for de som ikke liker å spise cottage cheese i sin "rene form", men dette produktet er veldig viktig og verdifullt for kroppen vår. Basert på ovenstående, vær oppmerksom på denne oppskriften, fordi cottage cheese i vafler er utrolig velsmakende og mør!
Matlagingstid - 20 minutter.
Matlagingstid – 10-15 min.
Porsjoner – 2.
Ingredienser:
- Cottage cheese - 200 gr.
- Granulert vaniljesukker - 1 ts.
- Bakepulver - 1 ts.
- granulert sukker - 2 ss.
- Mel - 4 ss.
- Egg - 2 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Knekk eggene i en dyp beholder.
Trinn 2. Tilsett granulert sukker til eggene og bland grundig til de søte krystallene er helt oppløst.
Trinn 3. Legg cottage cheesen i eggeblandingen og elt den forsiktig til den er jevn.
Trinn 4. Vi legger også til bakepulver og aromatisk sukker for rikere aroma.
Trinn 5. Tilsett deretter det siktede melet i blandingen og bland ingrediensene grundig.
Trinn 6. Øs den tykke røren med en skje og legg den i vaffeljernet, stek i 3-4 minutter.
Trinn 7. Lag mat og ha det gøy!
Curd vafler i ovnen i en silikonform
Cottage cheese vafler i ovnen i silikonform er en solid og svært velsmakende godbit som selv de som har gått inn på kjøkkenet for første gang kan tilberede. Det viktigste er å belegge formen med olje slik at du på slutten av varmebehandlingen enkelt kan fjerne den merkbare oblaten.
Matlagingstid - 20 minutter.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 2.
Ingredienser:
- Cottage cheese - 200 gr.
- granulert sukker - 1 ss.
- Egg - 1 stk.
- Mel - 3-4 ss.
- Bakepulver - ½ ts.
- Vegetabilsk olje - 1 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Pisk cottage cheese i en blender til den er luftig.
Steg 2.Tilsett perlesukker, egg, bakepulver og mel og pisk godt igjen.
Trinn 3. Dekk silikonformene med olje ved hjelp av en konditorkost og legg ut ostemassen.
Trinn 4. Flytt bitene inn i ovnen, forvarmet til 180 grader, og stek i 10 minutter.
Trinn 5. Avkjøl vaflene litt, ta dem ut av formen og legg dem på en tallerken. God appetitt!
Hjemmelagde myke cottage cheese vafler
Vafler laget av myk cottage cheese hjemme tilberedes ganske enkelt og raskt; dessuten, for en slik dessert, er det ikke nødvendig med noe spesielt utstyr, bortsett fra et elektrisk vaffeljern, som sikkert er i hvert hjem. Overrask deg selv og din husstand med deilige og sunne melkevafler!
Matlagingstid – 40 min.
Matlagingstid – 15-20 min.
Porsjoner – 22 stk.
Ingredienser:
- Myk cottage cheese - 150 gr.
- granulert sukker - 40 gr.
- Melk - 60 ml.
- Egg - 1 stk.
- Mel - 100 gr.
- Smør - 50 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Før du begynner å lage mat, smelt smøret i et vannbad eller i mikrobølgeovnen, og varm også melken litt.
Trinn 2. Mal egget med granulert sukker.
Trinn 3. Kombiner den resulterende blandingen med cottage cheese.
Trinn 4. Fortynn sammensetningen med varm melk og bland.
Trinn 5. Hell i det smeltede smøret og rør.
Trinn 6. Tilsett til slutt det siktede melet.
Trinn 7. Og elt en homogen deig.
Trinn 8. Smør vaffeljernet med et tynt lag olje og tilsett et par spiseskjeer ostemasse, kok i 3-4 minutter.
Trinn 9. Smak til de deilige vaflene med rømme eller kondensert melk og nyt måltidet. God appetitt!
