Gresskargrøt

Gresskargrøt er en velsmakende rett og et lagerhus av nyttige mikroelementer. Gresskaret bringer definitivt sin egen unike smak og aroma til retten, noe som får grøten til å poppe. Som enhver grøt kan den kokes i vann eller melk, lages søt eller salt. Ris, hirse, mais eller semulegryn brukes som et supplement til gresskar. Retten viser seg mør, med en tyktflytende tekstur og veldig aromatisk.

Gresskargrøt med ris i melk i en kjele

Gresskargrøt med ris i melk i en kjele er en rett som ikke vil forårsake noen vanskeligheter med å tilberede. I tillegg brenner ingenting til bunnen under matlagingen, og konsistensen viser seg å være mør og homogen. Barn vil sluke denne lyse solfylte grøten på begge kinn.

1. 
   Hvordan lage deilig gresskargrøt? Vask gresskaret, skrell det, kutt fruktkjøttet i små terninger.
2. 
   Hell melken i pannen, kok opp og tilsett gresskaret, la det småkoke i 15-20 minutter.
3. 
   Skyll risen med rennende vann.Ha i en kjele, tilsett vann og kok frokostblandingen i 10 minutter.
4. 
   Pureer det kokte gresskaret i melk med en stavmikser til det er jevnt og sett på bålet igjen.
5. 
   Legg kokt ris i melk-gresskarblandingen. Kok grøten over svak varme, dekket, i 5 minutter.
6. 
   Tilsett til slutt sukker og rør. Ta kjelen av varmen, dekk med lokk og la retten trekke i ytterligere 10 minutter.
7. 
   Server gresskargrøt varm, krydret med smør. God appetitt!

---

Melkegrøt fra gresskar med hirse

Gresskarmelkgrøt med hirse er en originalversjon av å tilberede hirse. Ikke alle liker å lage mat og spise det fordi frokostblandingen kan være bitter og ikke alltid koker godt. Men med gresskar blir hirsgrøt alltid rik og mør.

Koketid: 60 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Melk - 3 ss.
• granulert sukker - 2 ss.
• Vann - 2 ss.
• Gresskar - 150 gr.
• Smør - 30 gr.
• Salt - etter smak.
• Hirsegryn - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sorter ut hirsekornene og skyll dem med kaldt vann. Etter dette, hell kokende vann for å bli kvitt bitterheten. Skyll frokostblandingen igjen.

Trinn 2. Legg frokostblandingen i en kjele, tilsett vann og kok opp. Når vannet koker, skum av skummet fra overflaten.

Trinn 3. Kok hirsegrynene på middels varme til væsken fordamper.

Trinn 4. Riv gresskarmassen på et fint rivjern.

Trinn 5. Tilsett gresskar, salt og sukker til den kokte hirsegrøten. Hell i tre glass melk for tynn grøt og to glass for tykk grøt. Etter at grøten har kokt, reduser du varmen til lav og kok i 12-15 minutter til den er mør under omrøring.

Trinn 6. Etter dette, la gresskargrøten være dekket i 5 minutter.

Trinn 7Server gresskargrøt med hirse varm, krydret med smør. God appetitt!

Gresskargrøt med ris på vann

Gresskargrøt med ris på vann er en enkel og sunn rett. Oftest tilberedes retten til frokost eller middag. For å spare tid om morgenen, kan du koke gresskaret om kvelden; dette vil øke tilberedningen av grøt til frokost betydelig.

Koketid: 80 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner – 4-6.

Ingredienser:

• Vann - 2 ss. + 300 ml.
• Ris - 1 ss.
• Gresskar - 500 gr.
• granulert sukker - 0,75 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle nødvendige ingredienser til grøten.

Trinn 2. Skyll risen godt med rennende vann og legg i en kjele. Hell i 2 kopper vann og la frokostblandingen koke i 10-12 minutter.

Trinn 3. Etter koking, skyll risblandingen med kaldt vann og tøm i et dørslag.

Trinn 4. Riv gresskarmassen på et grovt rivjern.

Trinn 5. Legg litt av det hakkede gresskarkjøttet på bunnen av pannen og dryss det med sukker.

Trinn 6: Legg et lag med ris på toppen av gresskaret. Gjenta lag slik til du går tom for gresskar og ris.

Trinn 7. Hell deretter i 300 ml. vann, dekk til med lokk og sett kjelen over svak varme.

Trinn 8. Kok gresskargrøt i en time.

Trinn 9. Server varm gresskargrøt med ris, krydret med smør eller honning. God appetitt!

Gresskargrøt med hirse på vann

Gresskargrøt med hirse i vann viser seg veldig velsmakende, du trenger ikke engang å tilsette sukker. Det er også mange forskjellige alternativer for servering av retten: du kan krydre den med grønnsaker eller smør, avhengig av hva du foretrekker, tilsett hakkede nøtter og tørket frukt til hirsegrøten.

Koketid: 110 min.

Koketid: 15-20 min.

Porsjoner - 3.

Ingredienser:

• Hirse - 1,5 ss.
• Smør - 30 gr.
• Gresskar - 750 gr.
• Salt - 0,5 ts.
• Kokende vann - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered først gresskaret og frokostblandingen. Skjær gresskarkjøttet fra skallet og skjær i små terninger. Skyll hirsen med kaldt vann flere ganger og hell kokende vann over den i 5 minutter.

Trinn 2. Legg gresskaret i en kjele, hell kokende vann over grønnsaken og kok i 10 minutter.

Trinn 3. Etter dette, tilsett hirse til gresskaret. Kok grøten i 15-20 minutter på svak varme.

Trinn 4. Etter 20 minutter, dekk pannen med et lokk og fjern den fra varmen. La gresskargrøten trekke i en halvtime.

Trinn 5. Ved servering kan du legge smør til den tilberedte gresskargrøten. God appetitt!

Gresskargrøt med hirse i en langsom komfyr

Gresskargrøt med hirse i en langsom komfyr er enkel og smakfull. Det er i en langsom komfyr du kan oppnå den typen damping av hirsekorn som tidligere bare var mulig i en ekte ovn. I tillegg har smart teknologi en forsinket startmodus, du trenger bare å stille inn tiden og du vil ha en sunn og næringsrik rett på bordet før frokost eller når du kommer tilbake fra jobb.

Koketid: 30 min.

Koketid: 10 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Gresskar - 500 gr.
• Smør - 55 gr.
• Hirsegryn - 250 gr.
• granulert sukker - 2 ss.
• Salt - 1 klype.
• tyttebær - 2 ss.
• Vann - 250 ml.
• Melk - 250 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle produktene som er oppført.

Trinn 2. Skrell gresskaret og fjern frøene. Skjær fruktkjøttet i terninger med en side på 1-1,5 centimeter.

Trinn 3. Skyll hirsekorn med kokende vann.

Trinn 4. Smør multikokerbollen med 25 gram smør i den øvre delen, dette vil forhindre at melken koker over. Legg gresskaret.

Trinn 5. Tilsett hirse og tranebær i gresskaret.Hell i 250 milliliter vann og samme mengde melk, tilsett sukker og salt. Aktiver "Melkegrøt"-modus i 20 minutter.

Trinn 6. Kok gresskargrøt til pipetonen høres. Legg den ferdige grøten på tallerkener, smak til med smør og server. God appetitt!

Gresskargrøt med ris i en langsom komfyr

Gresskargrøt med ris i en langsom komfyr er en oppskrift som vil avlaste husmødre litt. Ved å bruke en multikoker kan du enkelt tilberede deilig gresskargrøt, og dessuten trenger du ikke hele tiden å sørge for at ingenting fra pannen slipper ut eller brenner seg.

Koketid: 50 min.

Koketid: 15-20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Granulert sukker - etter smak.
• Melk – 6 multiglass.
• Gresskar - 150 gr.
• Riskorn - 1 multikopp.
• Salt - etter smak.
• Litt kremet – 20 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered gresskar, ris og melk for matlaging av grøt i en langsom komfyr.

Trinn 2. Skrell gresskaret og fjern frøene. Skjær fruktkjøttet i terninger.

Trinn 3. Skyll risen under springen med rennende vann.

Trinn 4. Hell melk i multikokerskålen og tilsett risblanding, tilsett salt og sukker.

Trinn 5. Legg gresskaret i bollen og lukk lokket til multikokeren. Velg "Melkegrøt"-modus i menyen.

Trinn 6. Etter pipetonen, åpne taket på multikokeren, rør grøten og fyll den med smør. Om ønskelig kan du tilsette honning og rosiner i grøten. God appetitt!

Gresskargrøt med hirse i ovnen

Gresskargrøt med hirse i ovnen er en budsjettvennlig, næringsrik og smakfull rett til ditt daglige kosthold. Det er ingen hemmelighet hvor verdifullt gresskar er for kroppen. Gresskar har også en god smak som passer godt til mange frokostblandinger.

Koketid: 60 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Hirsegryn - 200 gr.
• Gresskar - 500 gr.
• granulert sukker - 4 ss.
• Melk - 1 l.
• Malt kanel - 1 ts.
• Smør - 100 gr.
• Calendula blomster - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask gresskaret, skrell og kutt i terninger. Du kan også rive fruktkjøttet på et grovt rivjern.

Trinn 2. Skyll hirsen godt med kaldt eller varmt vann. Ha i en kjele og tilsett melk.

Trinn 3. Tilsett også hakket gresskar og sukker i pannen.

Trinn 4. Hell malt kanel i pannen og tilsett 50 gram smør. Kok gresskargrøt i 20 minutter, rør av og til.

Trinn 5. Etter dette, overfør gresskargrøten til en varmebestandig form, tilsett det resterende smøret og stek retten ved 180 grader i 20 minutter.

Trinn 6. Ved servering pynter du gresskargrøten med calendula-blomster. God appetitt!

Gresskar og maisgrøt

Gresskar og maisgrøt er en lys og velsmakende rett som definitivt vil tiltrekke seg oppmerksomheten til barn. Det vil ikke ta mye tid å implementere oppskriften, og du kan koke grøten med både melk og vann. Og du kan også bestemme hvor mye sukker du skal legge til den basert på din smak.

Koketid: 60 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Melk - 500 ml.
• Smør - 60 gr.
• Vann - 250 ml.
• Gresskar - 500 gr.
• Maisgryn - 150 gr.
• granulert sukker - 2 ss.
• Salt - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Velg finmalte maisgryn. Det er tilrådelig å ta muskatgresskar.

Trinn 2. Skjær gresskarmassen i små terninger.

Trinn 3. Bruk en gryte eller tykkvegget panne til å koke grøten. Hell melk og vann i beholderen. Legg gresskaret og la det koke.Når det koker, reduser varmen til lav og kok gresskar i 15 minutter.

Trinn 4. Skyll maisgryn med vann flere ganger.

Trinn 5. Fjern kjelen med melk og gresskar fra varmen og mos innholdet med en moser. Sett deretter beholderen tilbake på varmen og kok opp innholdet.

Trinn 6. Tilsett maisgryn i pannen og kok til det koker. Etter dette, reduser varmen og kok under konstant omrøring i ca 20 minutter til frokostblandingen er myk.

Trinn 7. Tilsett til slutt salt, sukker og smør. Rør grøten, dekk kjelen med lokk og pakk den inn i et tykt håndkle i 15 minutter.

Trinn 8. Etter dette kan du legge maisgrøten med gresskar på tallerkener og servere. God appetitt!

Grøt "Vennskap" med gresskar

«Vennskap»-grøt med gresskar er en rett som kombinerer ris og hirsekorn. Vi vil fortelle deg hvordan du tilbereder en klassisk versjon av denne grøten. Men etter eget skjønn kan du legge til forskjellige tørkede frukter, honning, krydret krydder som kanel, muskat eller stjerneanis.

Koketid: 40 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Melk - 1 ss.
• Granulert sukker - etter smak.
• Gresskar - 100 gr.
• Salt - 1 klype.
• Vann - 2 ss.
• Hirse - 50 gr.
• Ris - 100 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Ta alle nødvendige produkter fra listen.

Trinn 2. Skyll hirse og ris med vann. Hell kokende vann over hirsen for å fjerne bitterhet. Legg kornene i en kjele.

Trinn 3. Hell i vann og sett beholderen på komfyren.

Trinn 4. Riv gresskaret og tilsett det i pannen etter 5 minutter fra koking.

Trinn 5. Kok "Friendship"-grøt i 15 minutter på middels varme.

Trinn 6. Etter dette, tilsett salt, sukker og melk. Rør og kok grøten i 10 minutter.

Trinn 7La den ferdige grøten trekke i ytterligere 10 minutter, tildekket. Før servering kan du smake til grøten med smør eller honning. God appetitt!

Gresskargrøt med semulegryn

Gresskargrøt med semulegryn er en næringsrik, mør og lett rett. Konsistensen på grøten er veldig homogen, så den kan inkluderes i kostholdet til små barn. Men gresskargrøt med semulegryn viser seg så velsmakende at du selv ikke vil nekte en liten porsjon.

Koketid: 50 min.

Koketid: 15 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Melk - 400 ml.
• Smør - 20 gr.
• Gresskar - 100 gr.
• Salt - etter smak.
• semulegryn - 40 gr.
• granulert sukker - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask gresskaret, fjern skall og frø. Forbered alle andre nødvendige produkter.

Trinn 2. Skjær gresskarkjøttet i små biter og legg i en kjele. Tilsett vann og kok gresskaret i 15-20 minutter til det er mykt over moderat varme.

Trinn 3. Mos det kokte gresskaret med en moser eller stans det med en stavmikser.

Trinn 4. Hell melk i en kjele med gresskarpuré, rør og sett på brann. Tilsett salt og sukker etter smak, kok opp blandingen.

Trinn 5. Tilsett semulegryn i den kokende gresskar-melkblandingen i en tynn stråle, rør hele tiden grøten med en skje slik at semulegrynet ikke klumper seg og brenner seg. Kok grøten i 2-3 minutter etter koking over svak varme.

Trinn 6. Krydre gresskargrøten med semulegryn med smør og server varm. God appetitt!