Kirsebærplommesyltetøy til vinteren

Kirsebærplommesyltetøy kan også være annerledes og du har muligheten til å gjøre ditt valg. Resultatet påvirkes ikke bare av tilberedningsmetoden, men også av tilberedningen av bærene. Hver oppskrift har sin egen vri, som kan appellere til deg.

Gult kirsebærplommesyltetøy uten sterilisering til vinteren

Med denne metoden for å lage syltetøy er kirsebærplommer i stand til å beholde alle de fordelaktige vitaminene og mineralene vi mangler om vinteren. Og takket være geleringsblandingen er konsistensen på syltetøyet nær syltetøy. Hvis du er begeistret for denne ideen, kan du gjerne begynne å implementere den.

1. 
   Hvordan lage enkel kirsebærplommesyltetøy til vinteren? Til å begynne med sorterer vi ut alle kirsebærplommene, hvoretter vi vasker bærene, fyller dem med vann og sender dem til koking over lav varme. Gi dem et oppkok under konstant omrøring.
2. 
   Deretter tørker vi de allerede myknede bærene med en sil for å skille skinn og frø fra den homogene massen.
3. 
   Hell fruktkjøttet i en kjele med tykk bunn og tilsett sukker.Kok opp innholdet og la det avkjøles helt i 3-4 timer. Etter denne tiden, bring kirsebærplommen til å koke opp igjen og hell geleringsblandingen vår i pannen, det kan være confiture, jello fix. Det vil bidra til å tykne syltetøyet.
4. 
   Den siste gangen koker vi massen i maksimalt 5-7 minutter, slik at kirsebærplommen om mulig beholder sine gunstige egenskaper.
5. 
   Ha det ferdige syltetøyet, som ligner på syltetøy, i glass og lukk med en nøkkel. Dette fullfører prosessen.

Vi ønsker deg god appetitt!

Hvordan lage frøfri kirsebærplommesyltetøy til vinteren?

Hvis du utsetter å lage syltetøy på grunn av det kommende bryet, kan du ved å bruke oppskriften vår tilberede den på kortest mulig tid og uten gjentatt matlaging. Samtidig viser det seg å være en utrolig vakker ravfarge og har en syltetøylignende konsistens som kan komplementere alle bakverk, toast eller cottage cheese.

Koketid: 135 min.

Koketid: 120 min.

Porsjoner – 10-15.

Ingredienser:

• Kirsebærplomme - 1000 gr.
• granulert sukker - 500-600 gr.

Kokeprosess:

1. Vask kirsebærplommebærene grundig og sørg for å tørke dem i et dørslag for å unngå overflødig fuktighet.

2. Fjern frøene fra kirsebærplommen og dekk den med sukker. La bærene stå i denne formen i ca to timer.

3. Så snart sukkerkrystallene er helt oppløst og kirsebærplommen har sluppet saften, flytt pannen til bålet og kok opp innholdet.

4. Fra kokeøyeblikket, fortsett å koke syltetøyet i 5 minutter, og sørg for å fjerne skummet som har dannet seg på overflaten.

5. Tilberedningsprosessen er fullført. Alt du trenger å gjøre er å legge syltetøyet i glass og sende det til oppbevaring.

God appetitt!

Tykk kirsebærplommesyltetøy med frø og hele bær

Hva mer trenger du til te om vinteren, om ikke geléaktig syltetøy med hele bær. Som vil glede ikke bare smaksløkene dine, men også øyet med sitt elegante utseende. Og den ganske tette konsistensen gjør at bærene er tom for vekt.

Koketid: 160 min.

Koketid: 120 min.

Porsjoner – 25-30.

Ingredienser:

• Kirsebærplomme - 1500-1600 gr;
• sukker - 800 gr.
• vann - 500 ml.
• Appelsin – 2 stk.
• Sitronsyre - 0,5 ts.

Kokeprosess:

1. Dekk den vaskede kirsebærplommen med perlesukker.

2. Og fyll den med rent vann.

3. Press appelsinjuice der og tilsett sitronsyre.

4. Sett innholdet på lav varme og kok i 7-10 minutter, sett deretter til side i 2 timer.

5. Etter denne tiden, kok opp syltetøyet igjen og fjern fra varmen. Hell varmt syltetøy i glass, avkjøl og oppbevar.

6. Og om vinteren kan du fange hele bær og nyte den utrolig deilige sirupen.

Vi ønsker deg god appetitt!

Hvordan lage fem-minutters kirsebærplommesyltetøy til vinteren?

Fem-minutters jam hjelper husmødre som alltid har det travelt fra år til år. Og kjenner du deg igjen, anbefaler vi at du ser nærmere på denne oppskriften slik at du kan finne en krukke med den søte godbiten på kjøkkenet ditt om vinteren.

Koketid: 50 min.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 20.

Ingredienser:

Rød kirsebærplomme – 1000-1400 gr.

Sukker - 700 gr.

Kokeprosess:

1. Fyll den tilberedte kirsebærplommen med vann slik at den er helt dekket.

2. Kok så opp væsken og slå den bokstavelig talt av umiddelbart.

3. Mal de myknede bærene gjennom en sil for å få en homogen masse.

4. Hell kirsebærplommepuréen i en kjele, tilsett sukker og bland godt.

5.Sett kirsebærplommen på lav varme og la det småkoke til den tykner, rør hele tiden i innholdet. Som et resultat ligner konsistensen på syltetøyet godt syltetøy.

6. Hell syltetøyet på glass og skru på lokkene. Dette fullfører tilberedningsprosessen.

7. Oppbevar syltetøyet på et kjølig sted.

Vi ønsker deg god appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på rød kirsebær plommesyltetøy

Rød kirsebærplomme er rik på sine fordeler. Fargen hennes er en av disse. Tross alt er det umulig å motstå ved siden av en slik delikatesse. Det vil gi et edelt utseende til enhver søt rett. Lykke til med eksperimentene og deilige teselskaper.

Koketid: 13 timer.

Koketid: 10-12 timer.

Porsjoner – 10-15.

Ingredienser:

Rød kirsebærplomme - 1 kg.

Sukker – 0,6-0,7 kg.

Vann - 1 ss.

Kokeprosess:

1. Forbered først alle nødvendige ingredienser.

2. Vi sorterer bærene nøye for å fjerne alle overmodne og råtne kirsebærplommer, som kan gi en ubehagelig lukt og smak. Etter det vasker og tørker vi den valgte kirsebærplommen.

3. La oss i mellomtiden begynne å tilberede sukkersirupen. Hell alt sukkeret i kokende vann og rør godt, kok deretter sirupen i 5 minutter.

4. Dypp den tilberedte kirsebærplommen i kokende sukkersirup og ta kjelen av varmen. Vi lar fruktene trekke i den søte væsken i minst 5 timer, det er bedre å øke tiden til 10-12.

5. Etter denne perioden setter du de sprengte bærene tilbake på lav varme og koker opp.

6. Under kokeprosessen fjerner du skummet og rører syltetøyet slik at det ikke brenner seg. Kok blandingen til den tykner. Så snart dette skjer, skru av varmen og ta kjelen av ovnen.

7.Under matlagingen klarte vi å sterilisere glassene, som vi fylte med varmt syltetøy og rullet sammen med sterile lokk.

Nyt teen din!

Kirsebærplomme, purert med sukker uten koking

Kirsebærplomme i sukker med sitrustoner kan ikke gå ubemerket hen på feriebordet. Spesielt et slikt preparat, homogent i konsistens, er perfekt for unge mødre som leter etter en dessert til babyene sine. Begynn å lage mat så snart som mulig, og du vil garantert bli fornøyd.

Koketid: 50 min.

Koketid: 10 min.

Porsjoner - 25.

Ingredienser:

• Gul kirsebærplomme - 1000 gr.
• Granulert sukker - 800-1000 gr.
• Appelsin – 1-2 stk.

Kokeprosess:

1. På dette stadiet er det viktig å forberede alle bærene. Vi sorterer dem nøye ut, vasker og tørker dem.

2. Så fjerner vi alle beinene ved hjelp av en vanlig hårnål eller på noen måte som er praktisk for deg.

3. Deretter passerer vi kirsebærplommen gjennom en kjøttkvern. Dette er den mest praktiske måten å slipe på.

4. Skjær de grundig vaskede appelsinene i skiver sammen med skallet.

5. Og vi passerer det også gjennom en kjøttkvern.

. Tilsett appelsinblandingen til kirsebærplommen og bland godt.

7. Tilsett så sukker i alt og gni godt med en skje eller slikkepott.

8. Hell den homogene massen malt med sukker i glass.

9. Vi oppbevarer dette preparatet i kjøleskapet.

Vi ønsker deg god appetitt!

Deilig kirsebærplomme i sirup til vinteren i krukker

Kirsebærplomme er vakker i enhver form, hvis du gir den litt oppmerksomhet. Og ikke bekymre deg for at det er sukker i sirupen, for i forhold til kirsebærplommer er mengden minimal. Gled deg selv og dine kjære med utrolig smakfulle og sunne desserter.

Koketid: 70 min.

Koketid: 45 min.

Porsjoner - 20.

Ingredienser:

• Kirsebærplomme - 1000 gr.
• Vann - 1 l.
• granulert sukker - 500 gr.

Kokeprosess:

1. Mål opp nødvendig mengde av alle ingrediensene.

2. Vi sorterer ut kirsebærplommen, kvitter oss med bortskjemte bær og tørker den kort for å bli kvitt overflødig fuktighet.

3. Vi fyller de steriliserte glassene med den tilberedte kirsebærplommen og går videre til neste, ikke mindre viktige stadium, der vi må forberede sirupen.

4. Hell kokende vann over kirsebærplommen og la stå i 30 minutter, dekk til med lokk.

5. Etter denne tiden, når vannet allerede er avkjølt, hell det i en kjele, tilsett sukker og rør godt til det løser seg opp. Sett pannen med sukkerløsningen på bålet og kok opp.

6. Hell den kokende sirupen i glass og lukk den umiddelbart godt. La kirsebærplommen være opp ned, dekket med et teppe, til den er helt avkjølt.

Vi ønsker deg god appetitt.

Kirsebærplomme i egen saft med sukker til vinteren

Selve kirsebærplommen er veldig saftig, noe som lar deg koke syltetøy i sin egen juice uten å tilsette overflødig væske. Og granulert sukker vil balansere den sure smaken, og du vil kunne glede alle.

Koketid: 120 min.

Koketid: 30 min.

Porsjoner – 8-10.

Ingredienser:

• Kirsebærplomme - 300-500 gr.
• granulert sukker - 350-400 gr.

Kokeprosess:

1. La oss forberede alle nødvendige ingredienser.

2. Fjern deretter alle frøene fra den grundig vaskede kirsebærplommen, og etterlater huden.

3. Ha så de skrellede bærene over i en kjele, tilsett sukker og la stå i 60 minutter slik at kirsebærplommen slipper saften.

4. Etter denne tiden setter du kasserollen med alt innhold på lav varme og koker i 30 minutter, mens du rører hele tiden slik at det ikke brenner seg.

5. Hell det ferdig fortykkede syltetøyet i glass og la stå til vinteren.

Vi ønsker deg god appetitt!