Multebær, populær i nord, er kjent for sine gunstige og smakfulle egenskaper. Bæret brukes ofte til fremstilling av ulike medisiner. Du kan også lage lyst hjemmelaget syltetøy av det for langtidslagring. Bruk 6 velprøvde oppskrifter med en detaljert beskrivelse av prosessen for dette.
Deilig frøfri multebærsyltetøy til vinteren
Multebærgodbiter utmerker seg ikke bare av deres lyse smak, men også av deres fordelaktige egenskaper. Du kan lage et interessant tykt syltetøy fra nordlendingenes favorittbær. Sjekk ut denne hjemmelagde oppskriften som ikke lar noen være likegyldige.
- Multebær 3 (kilogram)
- Granulert sukker 4 (briller)
- Lime 1 (tingene)
- PC. 2 (briller)
-
Hvordan lage multebærsyltetøy til vinteren? Vi sorterer og vasker bærene nøye. Fjern deretter frøene fra produktet og mal det i en blender. -
Vask limen og press saften ut av den. Fjern skallet fra skallet med et fint rivjern. -
Tilsett skallet i bærpureen. Rør blandingen og kok opp på komfyren. -
Tilsett deretter limejuice og tilsett sukker. Kok på lav varme i ca 15 minutter. Rør hele tiden i blandingen. -
Hell det varme produktet i steriliserte glass. Vi lukker dem med lokk. -
Hjemmelagde frøfrie multebær er klare!
Tykk multebærsyltetøy til vinteren med hele bær
Rik tykk multebærsyltetøy kan tilberedes med lyse hele bær. Denne deilige godbiten vil bli en original og minneverdig dessert på bordet ditt. Vennligst dine kjære eller gjester.
Koketid: 40 minutter
Koketid: 25 minutter
Porsjoner - 2 l.
Ingredienser:
- Multebær - 5 ss.
- Sukker - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Mål opp nødvendig mengde multebær. Vi sorterer det ut og frigjør det fra stilkene.
2. Skyll deretter produktet forsiktig under vann. La alle bær være hele.
3. Tilsett sukker til den tilberedte ingrediensen. Rør blandingen og la den stå i 5 timer. Det kan også være over natten.
4. Etter en stund heller du blandingen i en kjele. Kok opp produktet og kok deretter i ca 20 minutter på lav varme. Rør for å oppnå tykkelse.
5. Hell den varme godbiten umiddelbart i steriliserte glass. Vi lukker emnene med lokk og legger dem i lagring. Klar!
Hvordan lage fem-minutters multebærsyltetøy?
En rask fem-minutters syltetøy kan lages av multebær. Et interessant bær vil definitivt diversifisere dine vanlige forberedelser. Legg merke til denne enkle hjemmelagde oppskriften for langtidslagring.
Koketid: 2 timer 20 minutter
Koketid: 5 minutter
Porsjoner - 2 l.
Ingredienser:
- Multebær - 5 ss.
- Sukker - 2 ss.
- Vann - 150 ml.
Kokeprosess:
1. Sorter forsiktig ut multebærene og skyll dem under vann. Ha det så i et dørslag og la overflødig væske renne helt av.
2. Kvern deretter bærene lett på en passende måte, rør med sukker og la stå i 2 timer. Du kan røre innholdet med jevne mellomrom.
3.Ha blandingen i en kjele, tilsett vann og kok opp.
4. Kok produktet over lav varme i ca 5 minutter. På dette tidspunktet er det viktig å røre innholdet regelmessig.
5. Ferdig multebærsyltetøy kan helles i steriliserte glass, dekkes med lokk og oppbevares.
En enkel og deilig oppskrift på multebærsyltetøy uten vann
Multebærsyltetøy uten å tilsette vann blir tykkere og rikere på smak. Sjekk ut denne enkle hjemmelagde oppskriften for å lage en delikatesse fra det originale bæret. Godbiten egner seg for langtidsoppbevaring i krukker.
Koketid: 5 timer 20 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Multebær - 1 kg.
- Sukker - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Mål opp nødvendig mengde sukker og multebær for å lage syltetøy.
2. Deretter må bærene rengjøres nøye og skylles under vann.
3. Ha de tilberedte multebærene sammen med sukker i en kjele. Lagene med ingredienser veksler. Sett deigen i kjøleskapet i 5 timer.
4. Deretter presser du saften ut av den resulterende massen. Vi legger den i steriliserte krukker. Kok væsken i ca 5 minutter og hell umiddelbart innholdet i glassbeholderen i den.
5. Arbeidsstykket kan dekkes med lokk, avkjøles og sendes til langtidslagring. Lyst multebærsyltetøy er klart!
Mos multebær uten koking med sukker til vinteren
Prosessen med å høste multebær til vinteren uten matlaging er enkel, men ganske spennende. Det ferdige produktet vil glede deg med en delikat søt smak og interessant aroma. Få en idé til dine hjemmelagde forberedelser.
Koketid: 5 timer 30 minutter
Koketid: 30 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Multebær - 1 kg.
- Sukker - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Vi sorterer ut multebærene.Fjern forsiktig alle stilkene, og skyll deretter produktet under vann.
2. Deretter skåller du bærene med kokende vann. Det er nok å holde produktet i varmt vann i 1-2 minutter.
3. Mal den tilberedte ingrediensen forsiktig på en passende måte. Du kan bruke en fin sil og andre passende ting.
4. Tilsett sukker til den resulterende massen. Bland innholdet grundig og la det stå i 5 timer.
5. Etter en stund rører du produktet igjen og legger det i rene og tørre glass. Dekk til med lokk og oppbevar i et kjølig rom.
Multebær uten sukker for langtidslagring
For langvarig vinterlagring tilberedes ofte multebær uten tilsetning av sukker. Denne enkle metoden lar deg få det mest sunne produktet med en naturlig smak. Prøv det!
Koketid: 25 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 1,5 l.
Ingredienser:
- Multebær - 1 kg.
- Vann - 800 ml.
Kokeprosess:
1. Vi sorterer ut nødvendig mengde multebær. Fjern forsiktig alle stilkene fra den.
2. Deretter skyller du bærene grundig under rennende kaldt vann. Legg produktet i et dørslag.
3. Vi vasker glasskrukker med vanlig brus. Du kan skålde den, men du trenger ikke å sterilisere den.
4. Senk bærene i beholderen. Vi fyller litt mer enn halve glasset med dem. Hell i avkjølt kokt vann. Du kan også bruke filtrert.
5. Dekk deretter arbeidsstykkene med gasbind og en tykk klut på toppen. Vi binder materialet og legger godbiten på et kjølig sted. Produktet kan lagres i 2 år!
