Løvetannsyltetøy med sitron er et originalt preparat som har en rekke nyttige egenskaper. Denne delikatessen har en mild anti-inflammatorisk effekt og styrker kroppen. Du kan tilberede det hjemme på forskjellige måter. For å gjøre dette, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av tre oppskrifter med steg-for-steg fotografier.
Løvetannsyltetøy med sitron
Løvetannsyltetøy med sitron har en lys aroma, interessant smak og gunstige egenskaper. Denne delikatessen har en generell styrkende effekt på kroppen. Hvem som helst kan tilberede den hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift.
- Løvetann 150 blomster
- Granulert sukker ⅔ (kilogram)
- Sitron 1 (tingene)
- Vann 1 (liter)
-
For å tilberede løvetannsyltetøy med sitron, fjern stilkene fra blomstene. Vi vasker hodene og deler dem i kronblader. Fjern den grønne delen.
-
Fyll løvetannbladene med vann og sett på brann.
-
Kok i 5-10 minutter. Slå den av, la den trekke og koke opp igjen.
-
Sil blandingen gjennom en fin sil eller osteduk.
-
Hell sukker i det varme blomsteravkoket.
-
Vi renser sitronen fra skallet og frøene. Skjær den resterende frukten i tynne ringer.
-
Varm opp buljongen med sukker, legg sitrusen her. Kok tre ganger i 5 minutter med pauser på 30-60 minutter. Deretter kan du helle den i glass og lukke den.
-
Løvetannsyltetøy med sitron er klar. Oppbevares i kjøleskap eller kald kjeller.
Løvetannsyltetøy med sitron og appelsin
Løvetannsyltetøy med sitron og appelsin er en lys oppskrift som alle bør legge merke til. Denne delikatessen viser seg å være veldig interessant og rik på smak. Den aromatiske godbiten vil ikke etterlate noen likegyldige og vil diversifisere dine hjemmelagde preparater. Legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 2 timer
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Løvetann - 400 gr.
- Sitron - 1 stk.
- Oransje 1 stk.
- Sukker - 1 kg.
- Vann - 1 l.
Kokeprosess:
Trinn 1. Ta først 300 løvetann. Fjern stilkene fra løvetannene. Vi vasker blomstene godt og legger dem i vann i en dag.
Trinn 2. Vi frigjør også de resterende 100 fra stilkene og vasker dem.
Trinn 3. Plasser de gjennomvåte blomstene på bålet, fyll dem med ferskvann og kok dem i 10 minutter.
Trinn 4. Skille kronbladene fra 100 vaskede blomster.
Trinn 5. Sil vannet med blomster. Vi fjerner blomstene. Legg friske kronblader i den resulterende buljongen.
Trinn 6. Vask sitron og appelsin, skjær dem i skiver og fjern alle frøene.
Trinn 7. Skjær deretter sitrusen i mindre biter.
Trinn 8. Legg bitene i en panne med kokende buljong. Reduser varmen og stek i ca 10-15 minutter.
Trinn 9. Ta ut biter av sitron og appelsin fra innholdet.
Trinn 10. Hell sukker i blandingen, bland og kok i ytterligere 40 minutter. Hell etterpå delikatessen over i sterile glass, rull sammen og avkjøl.
Trinn 11. Løvetannsyltetøy med sitron og appelsin er klar. Oppbevares i kjøleskap eller kald kjeller.
Løvetannsyltetøy med sitron og mynte
Løvetannsyltetøy med sitron og mynte vil glede deg ikke bare med sin lyse smak, men også med en fantastisk frisk aroma.Denne godbiten har også helbredende egenskaper og har en positiv effekt på kroppen som helhet. For å forberede, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 2 timer og 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Mai løvetann – 200 stk.
- Mynte – 25 grener.
- Sukker - 1 kg.
- Vann - 1 l.
- Sitron - 1 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene.
Trinn 2. Vask løvetann uten stilker godt under vann.
Trinn 3. Legg blomstene i en panne, fyll med vann og sett på komfyren.
Trinn 4. Vask myntekvistene godt og send dem til løvetannene.
Trinn 5. Gi blandingen et oppkok og kok deretter i én time på lav varme.
Trinn 6. Sil den resulterende massen gjennom en sil flere ganger. Fjern mynte og løvetann.
Trinn 7. Hell væsken i en kjele og sett på brann.
Trinn 8. Tilsett sukker, bland og kok blandingen i 50 minutter.
Trinn 9. Vask sitronen og skjær den i små biter. Hvis mulig, fjern frøene.
Trinn 10. Senk sitrusbitene i den kokende massen.
Trinn 11. Kok alt sammen i ytterligere 10 minutter.
Trinn 12. Hell syltetøyet i steriliserte glass, lukk, avkjøl og oppbevar i kjøleskapet. En kald kjeller er også egnet.
Trinn 13. Løvetannsyltetøy med sitron og mynte er klart!