Kirsebærsyltetøy til vinteren

Kirsebærsyltetøy til vinteren

Hjemmelaget kirsebærsyltetøy er spesielt populært blant vinterpreparater. Delikatessen kommer ut tykk, moderat søt og utrolig aromatisk. Det kan legges til te eller brukes til å tilberede forskjellige bakevarer. Sjekk ut 10 forskjellige matlagingsideer med detaljerte prosessbeskrivelser.

Deilig pitpet kirsebærsyltetøy til vinteren

Kirsebærsyltetøy kan tilberedes pitted for vinteren. Den søte godbiten vil glede deg med sin tykkelse og lyse smak. Bruk den til å lage hjemmelagde desserter eller bare server med te.

Kirsebærsyltetøy til vinteren

Ingredienser
+1.5 (liter)
  • kirsebær 1 (kilogram)
  • Granulert sukker 1 (kilogram)
Trinn
120 min.
  1. Hvordan lage enkel kirsebærsyltetøy til vinteren? Vi vasker bærene og fjerner frøene forsiktig. Dette kan gjøres med hendene eller med en hårnål.
    Hvordan lage enkel kirsebærsyltetøy til vinteren? Vi vasker bærene og fjerner frøene forsiktig. Dette kan gjøres med hendene eller med en hårnål.
  2. Legg det tilberedte produktet i en dyp bolle. Dryss det med sukker og la det stå over natten til blandingen slipper saft.
    Legg det tilberedte produktet i en dyp bolle. Dryss det med sukker og la det stå over natten til blandingen slipper saft.
  3. Etter en stund blander du innholdet grundig.
    Etter en stund blander du innholdet grundig.
  4. Sett fatene med bær på lav varme. Kok opp. Øk deretter varmen og kok i ytterligere 20 minutter. Rør ingrediensene til sukkeret er helt oppløst.
    Sett fatene med bær på lav varme. Kok opp.Øk deretter varmen og kok i ytterligere 20 minutter. Rør ingrediensene til sukkeret er helt oppløst.
  5. La blandingen avkjøles og tilsett bærene med en hullsleiv. Kok resten til den tykner.
    La blandingen avkjøles og tilsett bærene med en hullsleiv. Kok resten til den tykner.
  6. Det er enkelt å sjekke sirupens beredskap. Slipp det på en tallerken. Produktet skal ikke spre seg når pannen vippes.
    Det er enkelt å sjekke sirupens beredskap. Slipp det på en tallerken. Produktet skal ikke spre seg når pannen vippes.
  7. Etter dette sender vi bærene tilbake i sirupen.Gi syltetøyet et oppkok og hell det over i en sterilisert krukke. Lukk lokket.
    Etter dette sender vi bærene tilbake i sirupen. Gi syltetøyet et oppkok og hell det over i en sterilisert krukke. Lukk lokket.
  8. Vinterkirsebærsyltetøy er klart. Oppbevar den på et kjølig sted.
    Vinterkirsebærsyltetøy er klart. Oppbevar den på et kjølig sted.

Hvordan lage kirsebærsyltetøy med groper til vinteren?

Duftende kirsebærsyltetøy kan tilberedes til vinteren med groper. Det ferdige produktet vil være lyst, moderat søtt og tykt. Den kan legges til te eller brukes til å lage hjemmelagde desserter.

Koketid: 1 time og 30 minutter

Koketid: 1 time

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 1 kg.
  • Vann - 1 ss.

Kokeprosess:

1. Vask kirsebærene grundig under vann. Vi forlater beinene.

2. Kok opp et glass vann og hell sukker i det. Kok blandingen og rør grundig til den tørre ingrediensen er helt oppløst.

3. Senk kirsebærene med groper i den ferdige sirupen. Kok innholdet til det dannes et luftig rosa skum.

4. Fjern forsiktig skummet og legg det i en dyp tallerken.

5. Kok syltetøyet uten skum over svak varme i ca en time. Rør av og til for å unngå at produktet brenner seg.

6. Vask og steriliser krukker med lokk.

7. Hell det varme syltetøyet i en glassbeholder og lukk med lokk. La produktet avkjøles og oppbevar det. Klar!

Tykk kirsebærsyltetøy med gelatin

For å gjøre hjemmelaget kirsebærsyltetøy enda tykkere, kok det med tilsetning av gelatin.Denne lyse godbiten vil være en utmerket dessert til hjemmemenyen din. Den kan serveres med te eller som et tillegg til andre delikatesser.

Koketid: 12 timer

Koketid: 20 minutter

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 1 kg.
  • Gelatin - 1 ss.

Kokeprosess:

1. Vask bærene grundig og fjern frøene fra dem.

2. Bland sukker med gelatin. Rør tørre ingredienser.

3. Hell den tørre blandingen over de tilberedte bærene. Rør blandingen og la stå i flere timer til saften slipper.

4. Etter en stund vil kirsebærene gi en stor mengde juice. Plasser serviset og innholdet på komfyren. Kok opp.

5. Etter koking, reduser varmen og kok blandingen i ytterligere 15-20 minutter. Rør maten for å unngå brent. Vi fjerner skummet med jevne mellomrom.

6. Hell kirsebærsyltetøyet i steriliserte glass.

7. Du kan lukke arbeidsstykkene med lokk, la dem avkjøles og sende dem til oppbevaring.

Hvordan lage fem-minutters kirsebærsyltetøy til vinteren?

Rask og enkel fem-minutters syltetøy kan lages av aromatiske og saftige kirsebær. Denne godbiten vil glede deg med sin moderat søte og behagelige smak. Oppskriften passer til vinterpreparater.

Koketid: 5 timer

Koketid: 5 minutter

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 3 ss.

Kokeprosess:

1. Skyll forsiktig den nødvendige mengden kirsebær under vann.

2. Fjern frøene forsiktig fra bærene. Vi prøver å ikke knuse produktet slik at det beholder sitt opprinnelige utseende i det ferdige syltetøyet.

3. Dekk kirsebærproduktet med sukker og la stå til saften slipper rikelig.

4. Sett den infunderte blandingen på bålet. Kok opp produktet.

5. Kok det kokende syltetøyet i 5 minutter på lavt nivå og slå det av umiddelbart.På dette tidspunktet må massen røres og skum fjernes fra den.

6. Den raske syltetøyet er klar. Du kan smake på den eller legge den i steriliserte krukker.

Tykk kirsebærsyltetøy med hele bær

Lyst og attraktivt kirsebærsyltetøy kan tilberedes med en enkel oppskrift av hele bær. Godbiten kan tilberedes til vinteren og serveres som hjemmelaget dessert.

Koketid: 50 minutter

Koketid: 20 minutter

Porsjoner - 3 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 2 kg.
  • Sukker - 1,5 kg.
  • Vann - 200 ml.

Kokeprosess:

1. Skyll kirsebærene under kaldt vann. Det er ikke nødvendig å fjerne frøene for å bevare integriteten til bærene.

2. Kok opp vann i en kjele og ha sukker i.

3. Reduser varmen og kok opp sukkersirup. Rør blandingen til det tørre produktet er helt oppløst. Det er viktig å forhindre forbrenning.

4. Dypp de vaskede bærene i varm sirup.

5. Sett kjelen med innholdet på komfyren igjen.

6. Kok opp bærmassen. Når det dannes et frodig skum, fjern det forsiktig med en skje.

7. Uten skum, kok blandingen i 20 minutter på lav varme, rør av og til.

8. Hell det varme kirsebærsyltetøyet i en sterilisert krukke. Vi skrur lokket på beholderen og sender det til lagring. Klar!

Utrolig deilig syltetøy "Cherry in Chocolate"

Kirsebær i sjokoladesyltetøy, fantastisk på smak, er lett å tilberede hjemme. Denne frukt- og sjokoladegodbiten vil bli en original dessert på bordet ditt. Server produktet med te eller fordel det på et brød.

Koketid: 3 timer

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 3 ss.
  • Cognac - 100 ml.
  • Svart sjokolade - 100 gr.
  • Kakao - 1,5 ss.
  • Vann - 150 ml.

Kokeprosess:

1.Vi vasker kirsebærene grundig, fjerner frøene og fyller dem med konjakk. La blandingen stå i 1 time og rør av og til.

2. Tilbered sirup fra sukker og vann i en kjele. Vi senker bærene tilført konjakk inn i den. Ta av komfyren og la stå til den er helt avkjølt.

3. Kok deretter opp bærmassen igjen. Fjern forsiktig skummet.

4. Slipp biter av mørk sjokolade i det kokende produktet. Vi fortsetter å holde pannen på lav varme.

5. Tilsett umiddelbart kakaopulver her.

6. Fortsett å koke delikatessen i ytterligere 20 minutter, rør jevnlig. Sjokolade og kakao skal være helt oppløst.

7. Hell varme sjokoladekirsebær i steriliserte glass, lukk og oppbevar. Klar!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage kirsebærsyltetøy med pektin

For å gjøre kirsebærsyltetøyet tykkest, tilsett pektin til det. En enkel oppskrift som vil bli verdsatt av mange husmødre. Den ferdige delikatessen kommer ut utrolig velsmakende og aromatisk.

Koketid: 12 timer

Koketid: 40 minutter

Porsjoner - 500 gr.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 1 kg.
  • Pektin - 1 pose.

Kokeprosess:

1. Vask bærene og fjern frøene forsiktig fra dem på en passende måte.

2. Dekk et kilo kirsebær med sukker og la stå i flere timer til det dannes en stor mengde juice.

3. Etter en stund, rør produktet og sett det på komfyren.

4. Gi blandingen et oppkok, og kok deretter i ytterligere 20 minutter. Det er viktig å røre jevnlig i blandingen slik at alt sukkeret løser seg opp. La produktet avkjøles.

5. Kombiner pektin med en liten mengde sukker. Hell kald sirup over ingrediensene, rør og hell blandingen i den totale massen.

6. Varm opp syltetøyet igjen. Gi det et oppkok og kok i 3 minutter.Kan helles i steriliserte krukker.

7. Tykk kirsebærsyltetøy er klart. Avkjølte glass kan sendes til oppbevaring.

Duftende og uvanlig kirsebærsyltetøy med mynte

Hjemmelaget kirsebærsyltetøy med en lys aroma kan tilberedes med tilsetning av mynte. Delikatessen vil glede deg med sin originale smak. Server denne godbiten med te eller legg den til bakevarer.

Koketid: 6 timer

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1,2 kg.
  • Sukker - 3 ss.
  • Mynte - 2 grener.

Kokeprosess:

1. Skyll kirsebærene grundig under vann og la dem renne av i et dørslag. La vannet renne helt av. Vi fjerner bein etter ønske.

2. Legg bærene i en kjele og dekk dem med sukker. Rør innholdet og la stå en stund til den første saften dukker opp.

3. Etter en stund, flytt oppvasken til komfyren og kok opp.

4. Etter koking, fjern skummet fra massen, og tilsett de vaskede myntebladene her. Kok i 15 minutter og fjern syltetøyet fra komfyren. Hold den tildekket i 5 timer.

5. Sett deretter produktet på komfyren igjen og kok opp.

6. Kok blandingen i 15 minutter på lav varme, rør jevnlig.

7. Hell det aromatiske syltetøyet i steriliserte glass og lukk dem med lokk.

8. Avkjøl arbeidsstykkene og oppbevar dem på et kjølig sted.

Hvordan lage kirsebærsyltetøy til vinteren i en langsom komfyr?

Den originale måten å lage hjemmelaget syltetøy på er i en langsom komfyr. Det ferdige produktet vil være tykt og aromatisk. Sjekk ut denne interessante kulinariske oppskriften for vinterforberedelsene dine.

Koketid: 5 timer

Koketid: 4 timer

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 4,5 ss.
  • Vann - 1,5 ss.

Kokeprosess:

1. Mål opp nødvendig mengde ingredienser. Vi renser kirsebærene fra grener og skitt og skyller dem under vann.

2.Deretter gjør vi små punkteringer i hvert bær med en tannpirker flere steder.

3. Tilbered sukkersirup i multikokerskålen. Rør sukkeret inn i den kokende væsken til det er helt oppløst, og tilsett deretter de tilberedte bærene.

4. Deretter setter du multikokertemperaturen til 160 grader og koker delikatessen i 4 timer.

5. Etter 4 timers koking vil syltetøyet være helt klart. Den kan smakes eller helles i en sterilisert glassbeholder.

Tykk kirsebærsyltetøy med agar-agar

Rik på smak og tykt kirsebærsyltetøy kan tilberedes med tilsetning av agar-agar. Hjemmelagde preparater vil definitivt bli verdsatt av elskere av delikatesser. Server godbiten med te eller andre desserter.

Koketid: 12 timer

Koketid: 20 minutter

Porsjoner - 2 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 3 ss.
  • Agar-agar - 1 ts.
  • Vann - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Skyll kirsebærene under vann og fjern frøene.

2. Legg de tilberedte bærene i en kjele. Dekk dem helt med sukker. La produktet stå til saften slipper ut.

3. Rør blandingen med bærsaft og sett på komfyren.

4. Gi bærblandingen et oppkok og det dannes skum, som må fjernes.

5. Hell agar-agar med en liten mengde kokende vann. Rør og la stå i 10 minutter.

6. Hell agar-agarblandingen i det varme syltetøyet. Rør og kok i ytterligere 5 minutter.

7. Hell deretter den varme massen i en sterilisert krukke.

8. Tykk kirsebærsyltetøy er klart!

( 396 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com
Antall kommentarer: 1
  1. Tamara

    Takk for oppskriftene, jeg likte dem veldig godt

Fisk

Kjøtt

Dessert