Klassiske wienerkaker med syltetøy er en budsjettvennlig delikatesse som selv et barn enkelt kan tilberede. Hvis du har syltetøy som ikke er etterspurt, etter å ha lest utvalget, vil du vite hvordan du rasjonelt kan bruke dine søte reserver. Smuldredeigen passer godt til alt syltetøy. Å tilberede dessert tar ikke så mye tid som det kan virke. Absolutt alle liker den søte godbiten.
Wienerkaker med syltetøy i ovnen - en klassisk oppskrift
Wienerkaker med syltetøy i ovnen - den klassiske oppskriften ser prestisjefylt ut. Med et minimalt sett med ingredienser hjemme, kan du enkelt bake en deilig godbit. Vi velger hvilket som helst syltetøy som et lag. Det som er bra med denne oppskriften er at du kan eksperimentere med fyll hver gang. Og da blir du neppe lei av en slik delikatesse.
- Kremet margarin 200 (gram)
- Kylling egg 2 (tingene)
- Granulert sukker 150 (gram)
- Mel 450 (gram)
- Bakepulver ½ (teskjeer)
- Salt 1 klype
- Vanillin 2 (gram)
- Syltetøy smak
-
Mal den mykede margarinen med perlesukker. Bruk melis etter eget skjønn.
-
Tilsett siktet mel og natron i blandingen. Smak til med vanilje og salt.Å knekke eggene. Elt myk elastisk deig. Vi deler arbeidsstykket i 1/3 og 2/3.
-
Vi pakker den mindre delen i en pose og legger den i fryseren.
-
Kle et stekebrett med folie eller bakepapir av høy kvalitet og lag en bunn med sider.
-
Fordel det tykke syltetøyet over bunnen. Vi bruker ulike søtsaker.
-
Slå på ovnen forvarme på 180°. Ta et stykke deig ut av fryseren og riv det på toppen.
-
Sett i en varm ovn for å steke i 30 minutter. Vi tar vare på ovnen vår.
-
Fjern det varme produktet forsiktig fra ovnen og avkjøl. Når kakene avkjøles, vil fyllet tykne. Skjær kaken i porsjoner, brygg favorittdrinkene dine og begynn å smake. God appetitt!
Wienerkaker på margarin med syltetøy
Wienermargarinkjeks med syltetøy lukter utrolig deilig og ser presentabel ut. Det er ingen skam å servere en budsjettgodbit til gjestene for te. Hvis butikkkjøpte godbiter ikke lenger er hyggelige, er dette en grunn til å bruke en enkel og rimelig oppskrift.
Matlagingstid – 1 time 00 minutter
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 6
Ingredienser:
- Margarin/smør – 200 gr.
- Eggeplommer - 4 stk.
- granulert sukker - 1 ss.
- Mel - 2 ss.
- Vanillin - 1,5 g.
- Syltetøy - 7-10 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vi får de nødvendige ingrediensene til en utrolig deilig dessert.
Trinn 2. Kombiner myk margarin eller smør med perlesukker og mal grundig. Smak til med vanilje og tilsett kalde eggeplommer i den resulterende massen. Rør forsiktig.
Trinn 3. Tilsett siktet mel. La oss begynne å elte.
Trinn 4. Del den forberedte deigen i deler. Deigen beregnet på bunnen skal være større enn til sandkakebitene.Vi legger den mindre delen i kjøleskapet i en halv time.
Trinn 5. Slå på ovnen og sett temperaturbryteren på 180°. Kle et stekebrett med bakepapir av høy kvalitet og smør med olje om nødvendig. Vi fordeler den over basen og danner lave sider.
Trinn 6. Plasser fyllet og jevn det ut over hele området. Riv det frosne deigstykket oppå. Fordel over fyllet. Overfør forsiktig til den forvarmede ovnen og stek i 25-30 minutter, avhengig av teknikken din.
Trinn 7. Avkjøl de varme kjeksene helt. Del opp i porsjoner og begynn å drikke te. God appetitt!
Wienerkaker med smør og syltetøy
Wienerkaker med syltetøy har en sandaktig tekstur og kremet smak. Denne oppskriften bruker forskjellige fyll til fyllet, noe som gjør desserten mest appetittvekkende. Tilberedning tar ikke mer enn en time, og hvis du lager deigen på forhånd, vil prosessen reduseres betydelig.
Matlagingstid – 1 time 00 minutter
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 6
Ingredienser:
- Smør - 220 gr.
- Kyllingegg - 2 stk.
- granulert sukker - 150 gr.
- Hvetemel - 500 gr.
- Bakepulver - 1 ts.
- Salt - 0,5 ts.
- Syltetøy - 360 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vi måler opp de nødvendige produktene. For variasjon, om ønskelig, tar vi flere typer syltetøy.
Trinn 2. Hell bakepulver og salt i det siktede melet.
Trinn 3. Smelt smøret på en praktisk måte og overfør granulert sukker inn i det. Rør godt og avkjøl.
Trinn 4. Tilsett egg til den avkjølte massen og rør til den er jevn.
Trinn 5. Tilsett de flytende ingrediensene litt etter litt til de tørre ingrediensene. La oss begynne å elte deigen.Vi deler det duftende preparatet i to deler, hvorav den ene vil være mindre. Pakk den mindre delen inn i en pose eller film og sett til side for å fryse i 20 minutter.
Trinn 6. Kle formen med silikonisert bakepapir. Fra det meste av deigen danner vi en base med sider, og strekker deigen med hendene.
Trinn 7. Legg fyllet i et rutemønster hvis vi bruker flere typer syltetøy.
Trinn 8. Fjern det avkjølte arbeidsstykket fra fryseren og riv det.
Trinn 9. Slå på ovnsvarmen og sett den til 180°. Fordel sandsmulene over fyllet, som vist på bildet. Stek i ca 35 minutter (avhengig av ovnen din).
Trinn 10. Fjern forsiktig de duftende kjeksene fra ovnen og la dem avkjøles. Del deretter i biter og server med te. God appetitt!
Wienerkaker med rømme
Wienerkaker med rømme er enkle å tilberede. Desserten ser så attraktiv ut som mulig. Den underholdende matlagingsprosessen krever et minimum av tid. Og favorittfyllet ditt gir bakevarer en makeløs smak. Pris- og smaksmessig kan ingen av de butikkkjøpte kjeksene måle seg med hjemmelagde kaker.
Matlagingstid – 1 time og 30 minutter
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 10
Ingredienser:
- Smør 82,5 % – 150 gr.
- Rømme - 125 gr.
- granulert sukker - 70 gr.
- Mel - 350 gr.
- Bakepulver - 1 ts.
- Salt - ½ ts.
- Vaniljesukker - 1 pose.
- Syltetøy/gelé – 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kombiner siktet mel, perlesukker, bakepulver, vaniljesukker og salt i en bolle.
Trinn 2. Skjær det myknede smøret i firkanter og legg i hakkebollen.
Trinn 3. Hell blandingen av tørre ingredienser der.
Trinn 4. Punch settet med ingredienser til en smule tilstand.
Trinn 5.Tilsett rømme og bland ingrediensene igjen.
Trinn 6. Ta deigen ut av hakkebollen og overfør den til bordet.
Trinn 7. Del deigen i deler. Vi legger en del, som er større, i kjøleskapet. Pakk den mindre delen inn i film og sett den i fryseren. La stå i en halvtime.
Trinn 8. Kle en bakeplate med pergament. Bruk en kjevle, kjevle ut bunnen fra det meste og legg den forsiktig på en bakeplate og danner lave sider.
Trinn 9. Deretter fordeler du syltetøyfyllet.
Trinn 10. Ta den kalde deigen ut av fryseren og gni den på et grovt rivjern på toppen av det søte laget. Fordel over hele området.
Trinn 11. Plasser deigen vår i en ovn forvarmet til 180° i 35-40 minutter. Ta ut de duftende kjeksene og la avkjøle. Kutt deretter i porsjoner.
Trinn 12. Unn familie og venner hjemmelagde bakevarer. God appetitt!
Wiener sandkaker med syltetøy i ovnen
Wiener sandkaker med syltetøy i ovnen vil bli din favoritt hjemmelagde godbit. For det første er det veldig enkelt å tilberede, og for det andre kan du eksperimentere med fyll. Og for det tredje er den utrolig velsmakende! Etter å ha prøvd denne oppskriften, ender jeg ikke opp med syltetøy i spiskammeret i årevis. Alt går bra!
Matlagingstid – 1 time 00 minutter
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 4
Ingredienser:
- Smør - 200 gr.
- Kyllingegg - 2 stk.
- granulert sukker - 1 ss.
- Mel - 520 gr.
- Natron - 0,5 ts.
- Eddik - 1 ts.
- Vanillin - 2 gr.
- Rips syltetøy - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Ha myknet smør, vanillin og perlesukker i en separat bolle.
Trinn 2. Ved hjelp av en elektrisk enhet oppnår vi ensartethet. Tilsett så egg og brus oppløst i eddik. Rist igjen.
Trinn 3.Introduser gradvis oksygenanriket mel og fortsett å elte ingrediensene.
Trinn 4. Bland på minimum hastighet til det er mulig. Deretter samler vi deigen til en felles klump og deler den i to deler (ca. 1/3 og 2/3). Legg det mindre deigstykket i kjøleskapet.
Trinn 5. Dekk formen med bakepapir. Vi danner bunnen av et større stykke deig.
Trinn 6. Fordel syltetøy på toppen.
Trinn 7. Fra et mindre stykke deig lager du smuler ved hjelp av et rivjern og legg på fyllet.
Trinn 8. Fordel over hele området. Forvarm ovnen til 200°.
Trinn 9. Plasser arbeidsstykket i en varm ovn i 25 minutter. Fjern deretter og avkjøl kakene forsiktig. Skjær det avkjølte produktet i porsjoner.
Trinn 10. Brygg favorittdrinkene dine. Legg kakene på en tallerken.
Trinn 11. Server deilige wienerkaker til bordet. God appetitt!
Wienerkaker uten egg med syltetøy
Wienerkaker uten egg med syltetøy er veldig populære blant husholdninger. Godbiten spises i løpet av få minutter. Det er vanskelig å vente til det er helt avkjølt. Søte tenner raser for å prøve den fantastiske desserten. Basert på erfaring anbefaler jeg å tilberede en dobbel eller trippel porsjon på en gang.
Matlagingstid – 1 time og 50 minutter
Matlagingstid - 30 min.
Porsjoner – 12
Ingredienser:
- Margarin/smør – 100 gr.
- Appelsinjuice - 0,5 ss.
- granulert sukker - 120 gr.
- Mel - 300 gr.
- Syltetøy - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Sikt to kopper mel i en dyp bolle.
Trinn 2. Hell et halvt glass appelsinjuice i melet, tilsett granulert sukker og tilsett myknet margarin. Bland sammen ingrediensene og elt den elastiske deigen.
Trinn 3. Del arbeidsstykket i to ulike deler.Vi pakker den mindre delen i film og setter den i kjøleskapet for å avkjøles.
Trinn 4. Legg et stort stykke deig på en bakeplate dekket med bakepapir av høy kvalitet og bruk hendene til å lage en bunn. Deretter fordeler du syltetøyet over området.
Trinn 5. Fra et mindre stykke deig river du spon og drysser dem over syltetøyfyllet. Sett bakeplaten i en ovn forvarmet til 180° og stek produktet i omtrent en halv time.
Trinn 6. Fjern de ferdige wienerkakene forsiktig fra ovnen. Vi venter til produktet er helt avkjølt. Deretter deler vi kaken i praktiske porsjonerte stykker. Vi inviterer deg til te og nyt bakverk. God appetitt!