Andre kurs
Oppskriften på å lage potetmos er kjent for hver husmor. Det er den første du tenker på når du trenger å gi familien din lunsj eller en lett middag.
Potato zrazy er en tradisjonell rett som ofte finnes i hviterussisk, ukrainsk, polsk og litauisk mat. Godbiten er kjent for sin næringsrike
For å tilberede denne enkle retten kan du velge hvilken som helst fisk og grønnsaker du liker. På en bakeplate, i folie, i en hylse - alle disse måtene
Mange fryser kålruller til oppbevaring. Også et lignende produkt finnes ofte i butikkene. Hvordan tilberede dem slik at de ikke kan skilles fra ferske?
Stekte poteter med løk er en enkel og favorittrett for mange. Den tilberedes i mange familier som en siderett eller et komplett måltid. Du kan tilberede produktet med
Saftig kål, aromatisk kjøttdeig, luftig ris - alt dette er hovedkomponentene i den velkjente retten kalt kålruller. Varm, kokt
Chkemruli er en tradisjonell rett fra georgisk mat. Den er laget av kylling og melkesaus.Produktet utmerker seg ved sin lyse presentasjon og ernæringsmessige egenskaper.
Fylte kålruller er en av de populære rettene i slavisk mat, men de krever spesiell dyktighet og mye tid til å forberede. De beste oppskriftene er samlet her
Kaninkjøtt er et fettfattig og sunt produkt, rikt på essensielle vitaminer og mineraler. Denne retten passer til en næringsrik lunsj eller middag, samt
Saftige, lyse og deilige gresskarpannekaker vil appellere til voksne og barn. Denne retten passer til frokost og ettermiddagste; takket være søtheten til gresskar kan du
Ris med kylling og grønnsaker er en veldig enkel rett som alle kan tilberede på svært kort tid. Det viser seg veldig velsmakende, aromatisk og sunt.
Fylte zucchinibåter med kjøttdeig i ovnen - en deilig og enkel rett til lunsjmenyen. Zucchini sesongen er tiden da dette fantastiske
Cottage cheese gryte er elsket av både voksne og barn. Hver husmor har sin egen favorittoppskrift på denne retten i sitt arsenal. Vi ønsker også å dele 8 oppskrifter med deg
Appetittvekkende auberginer passer godt til alle typer kjøtt. Denne varme retten vil være en lys og tilfredsstillende idé for hjemmebordet ditt.
Stekte poteter med honningsopp er en rett som har en spesiell smak, spesielt med fersk sopp, som er veldig aromatisk når den stekes. Det krever ikke ekstra
Hvem elsker ikke velduftende solfylte kantareller? Hvis du har mange av dem, flott, la oss lage en solid rett med poteter basert på disse soppene. Hvis det ikke er nok kantareller, tilsett dem.
Potetmos med melk er en siderett som kan serveres til fiske- og kjøttretter. Den er veldig enkel å tilberede, lett og mør. Vi har samlet 6 oppskrifter som...
Paprika er en veldig smakfull grønnsak i seg selv, og hvis du i tillegg fyller den med saftig kjøtt med tilsetning av ris, blir den veldig vakker, og viktigst av alt smakfull.
Fylte paprika er en solid, smakfull og fargerik rett. Det er spesielt populært om høsten, når en stor mengde av denne grønnsaken modnes.
Terpug er en populær fisk i vårt land, den er verdsatt for sine ernæringsmessige egenskaper. Greenling lager en smakfull og mettende rett til lunsj eller middag.
Ikke mange vet at koteletter kan tilberedes uten å tilsette kjøttingredienser. En sunn, smakfull og veldig enkel versjon av koteletter kan lages med
Khachapuri er en deilig og tilfredsstillende georgisk pai med ost.Å lage dem hjemme er ikke så vanskelig. Vi har valgt ut 8 khachapuri-oppskrifter som kan bakes.
Hjemmelagde dumplings er ikke en enkel rett å tilberede, men de er veldig velsmakende. Det er viktig å kjevle ut deigen så tynn som mulig, og pass på å legge den i kjøttdeigen til
Mange av oss elsker en slik rett som dumplings, men i tillegg til å koke og steke kan de også bakes i ovnen. En så uvanlig måte å lage mat på
En lys rett til familiebordet ditt er flyndre stekt i en stekepanne. Sprø fisk kan tilberedes i biter, hel, med grønnsaker eller sauser.
Flyndreretter er beregnet på ekte gourmeter. Fisk kan enkelt bakes i ovnen på en rekke forskjellige måter. Dette produktet kan serveres til lunsj
En smakfull og mettende rett som er enkel å tilberede. Frosne dumplings kan finnes i nesten alle frysere. Hvordan lage dette halvfabrikatet
Khashlama er en flytende varm rett som er vanlig i hele Kaukasus. Det er nevnt i kokebøker som en av de eldste armenske rettene.
Kulebyaka er en spesiell type lukket pai med forskjellige fyll. En stor mengde fyll gjør at dette bakverket skiller seg ut fra andre. Artikkelen inneholder 10 oppskrifter
Kupati er en spesiell type georgisk råpølse som krever varmebehandling. De blir veldig velsmakende hvis du koker dem på kull eller grill.
Julienne i ovnen kan tilberedes i forskjellige beholdere, alt fra tradisjonell cocotte (en liten bakebolle) for denne retten til en stor bakeplate.
Julienne med kylling og sopp er en rett som kan serveres som varm forrett eller som hovedrett, og består av kjøttstykker og soppskiver
Eggs Benedict er en deilig og næringsrik frokost som inneholder maksimale fordeler, og denne deilige retten vil vinne hjertene til ekte gourmeter.
Ravioli, som kom fra det italienske kjøkkenet, ble elsket av mange for sin enkle tilberedning og ernæringsmessige verdi. Melprodukter kan tilberedes med forskjellige fyllinger
Burrito er en meksikansk rett som består av en rekke fyllinger pakket inn i en myk hvetetortilla. Dette er en av de mest kjente og populære
Langoustines er store representanter for krepsdyrfamilien. I USA kalles de argentinske reker, og i Europa – norsk hummer eller hummer.
Det er ikke for ingenting at klassisk risotto regnes som en av de deiligste rettene italienerne er stolte av.Mør, smeltet ris, smakfull sjømat eller kylling
Tradisjonelle italienske risretter er en av verdens favoritter. Det er viktig for ham å velge riktig type ris. I tillegg er det nødvendig å oppnå
Sjømatpaella er en verdenskjent spansk rett. Den er tilberedt av ris, grønnsaker og sjømat og viser seg veldig velsmakende, tilfredsstillende og sunn.
Tradisjonelt er Bolognese-saus laget av kjøttdeig, tomatpuré, grønnsaker og tørr vin. Men det finnes andre varianter av det deilige produktet.
Appetittvekkende bakt havabbor hører til middelhavskjøkkenet. Hvis du vil lage en ekte restaurantrett hjemme, så bruk
Sjømatrisotto er en klassiker innen italiensk mat; hovedingrediensene er ris og sjømat av spesiell kvalitet. Retten har en kremet
Deilig varm forrett av kyllingfilet og champignon. Julienne er en rett som kom til oss fra Frankrike, og er oppkalt etter metoden for å kutte ingrediensene til den med samme navn.
Italiensk fjærkrerisotto er et flott alternativ til kjedelig ris med stekt kylling. Det er veldig enkelt å tilberede denne retten hjemme.
Denne artikkelen gir flere alternativer for å tilberede reker. Denne sjømaten er flott å legge til salater og står alene.
Risotto med reker er en rett med italiensk mat, mør og smakfull. Du trenger ikke gå til en dyr restaurant for å prøve den. Med våre 5 oppskrifter kan du enkelt
Det er et stort antall måter å tilberede egg på. Men sannsynligvis den mest interessante metoden som alle har hørt om, men på grunn av frykt for å mislykkes prøvde de ikke å gjenta
Et posjert egg er et bløtkokt egg uten skall. Egg tilberedt på denne måten ser uvanlige og appetittvekkende ut. De kan serveres til frokost eller
Paella er den nasjonale spanske retten, som utmerker seg ved sin lyse smak og utrolige ernæringsmessige egenskaper. Oftest er det tilberedt med et bredt utvalg
En populær rett med italiensk mat serveres på mange restauranter rundt om i verden og tilberedes hjemme. Hovedingrediensen i risotto er ris. Det skal vise seg kremaktig, som
Smaken og utseendet til ferdige reker avhenger i stor grad av matlaging. Prosessen er ganske enkel og rask, men krever visse triks.
Å tilberede pasta er enkelt og raskt. Imidlertid har den også sine egne nyanser og funksjoner.Og det er et stort antall måter å tilberede deilig pasta på, i artikkelen
Bokhvete er en veldig vanlig kornblanding og har mange gunstige egenskaper. Forskere har bevist at bokhvetegrøt er den beste spiselige
Mange husmødre er godt klar over variasjonen av retter som kan tilberedes av auberginer. Det kan være en grønnsaks- eller kjøttgryte, gryte eller "båter" med fyll.
Aubergineretter overrasker ikke bare med sin utmerkede smak og aroma, men også med måten de serveres på. De kan brukes til å forme båter, ruller og til og med en vifte med fyll.
Fylte auberginer er en favorittrett til kokker og innbyggere i forskjellige land. Kokker har også sine egne hemmeligheter for å tilberede denne retten.
I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du koker luftig ris i en kjele. I følge noen av de foreslåtte 10 oppskriftene oppnås risgrøt korn for korn.
Malte egg er et symbol på påsken. De er malt med ulike naturlige og kunstige fargestoffer eller dekorert på andre måter. Marmor egg har en veldig
Hemmeligheten bak å tilberede en deilig grønnsaksgryte med kjøtt ligger i helt enkle ting: alle ingrediensene kuttes i omtrent like biter
For å forhindre at gryten blir vannaktig, etter å ha revet zucchinien, salt den og la den stå i 10 minutter slik at grønnsaken slipper saften. Krydder for zucchini kan være
Søte hjemmelagde dumplings med et rikt og aromatisk fyll kan lages av blåbær. Det er flere måter å lage en bærgodbit på.
Grønnsaksgryte med zucchini, kål og poteter er en ganske lett å tilberede rett som kan tilberedes i stekepanne eller panne, eller i ovnen.
Det kunne ikke vært bedre, disse oppskriftene kommer i løpet av sesongen av ferske grønnsaker, hvis overflod vil tillate alle å velge noe som passer deres smak og farge.
Klassisk gresk moussaka med aubergine er en fantastisk rett som vil glede deg ikke bare med sin fantastiske smak, men også med sitt utseende.
Bakt kylling med zucchini i ovnen er en enkel, næringsrik og rimelig rett. Hvitt kjøtt blir saftig, og zucchini går som et tillegg til det
Moussaka tilhører rettene i det greske kjøkken. Det er en lagdelt gryte med hvit saus. Retten blir saftig og smakfull.
Grønnsaksgryte med zucchini er en næringsrik godbit til hjemmebordet.En mør og smakfull rett kan serveres til lunsj, den passer også godt til
“Glass” nudler – funchoza – passer godt til ulike sjømat. Derfor tilbyr vi i dag 8 forskjellige oppskrifter for å lage funchose med reker
Denne retten er tilgjengelig i nesten alle asiatiske restauranter, men få innser hvor enkel den er å tilberede, og spesifikke ingredienser liker
Italiensk konkyliepasta, eller coniglioni, bakes tradisjonelt med kjøttdeig inni. Å forberede det på denne måten er ganske enkelt, og resultatet er det
Stekte reker har en veldig original smak og fungerer som en utsøkt forrett, og fortynner den vanlige rutinen. Derfor tilbyr vi 7 forskjellige oppskrifter
Når du skal lage noe raskt og smakfullt på samme tid, kommer denne oppskriften til unnsetning. Navy pasta inntar velfortjent nisjen til andreretter
Når du ikke har mye tid til å lage mat, kommer enkle, ukompliserte, men smakfulle retter til unnsetning. Lag en kjapp pastagryte med kjøttdeig og ost.
Utrolig velsmakende, tilfredsstillende og næringsrik - denne retten vil være en flott avslutning på dagen: en universaldressing vil gi ømhet til pasta med kylling og sopp
Pasta reir med kjøttdeig i en stekepanne er en flott rett for å overraske gjestene og familien. Klassisk pasta med kjøtt i et interessant format
Pasta med pølser er den mest populære hurtigretten. Hvis du er lei av den vanlige serveringen, prøv å tilberede den på en spesiell måte. Oppskrifter fra denne artikkelen
Dumplings med jordbær tilberedes i hver familie. Denne smakfulle retten er oftest til stede i sommerdietten, på høyden av bærsesongen. Vi har valgt ut 7 oppskrifter
Dumplings med kirsebær er en så populær rett at du ikke vil ha nok fingre på begge hender til å telle alle mulige oppskrifter. Vi har valgt ut de 10 lekreste
Mørbanket zucchini er en rask og enkel måte å tilberede en populær grønnsak på. Zucchini-retter er populære i forskjellige deler av verden.
Kyllingkjøtt blir tørt når det stekes i ovnen eller stekes i panne. Derfor anbefaler mange kokker å tilberede den med saftige ingredienser.
Denne artikkelen vil være veldig nyttig for fans av italiensk mat. Hvis du bare elsker velsmakende og mettende mat, bør du også ta hensyn til det.
Klassisk marineblå pasta med kjøttdeig i stekepanne er en veldig enkel, mettende og samtidig smakfull rett. Ingen grunn til å fordype seg i opprinnelsen
Det finnes flere versjoner av opprinnelsen til marinepasta. I følge den første versjonen ble de tilberedt av sjømenn som en solid og kaloririk rett, ingredienser for
Pasta Bolognese er en tradisjonell italiensk rett. Den klassiske pastaoppskriften er basert på ingredienser som biff, løk, gulrøtter
En slik spektakulær og samtidig lett å tilberede rett kan serveres både i verden og til en fest og til enhver tid. Vi inviterer deg til å gjøre deg kjent med de ulike metodene.
Funchoza er en asiatisk rett. De kalles også "glass" nudler, siden produktet er gjennomsiktig både tørt og kokt. Funchosen i seg selv er frisk
Kjøttboller og kremet saus er den perfekte kombinasjonen. Takket være den delikate sausen er smaken av kjøttbollene veldig saftig og fyldig.
Blekksprut i kremet saus er en rett som kan tilberedes så raskt og enkelt som mulig. Blekksprut er en sjømat som selges i alle butikker.
Laks er en veldig sunn fisk, full av vitaminer. Takket være den kremete sausen blir den mør og saftig.Vi tilbyr deg matlagingsalternativer
Pasta med sjømat er alltid et vinnende alternativ, og du kan bruke hvilken som helst type pasta for å tilberede den (spaghetti, fusellini, horn, fjær eller andre)
Mange liker det møre kalkunkjøttet mer enn kylling, men ikke alle tar risikoen med å tilberede det. I mellomtiden kan selv en nybegynner kokk håndtere det
Blekksprutkjøtt er utrolig velsmakende og mørt, og dessuten inneholder det mange næringsstoffer og mikroelementer, noe som gjør at det kan lykkes
Den populære makaroni- og osteretten er elsket over hele verden. Det ferdige produktet kan serveres som en selvstendig rett eller brukes i
Reker i kremet saus er en rett som kan diversifisere hverdagens familiemiddager eller bli en fantastisk dekorasjon for et feriebord.
En av de tradisjonelle italienske rettene er pasta fylt med kjøttdeig. Den næringsrike og smakfulle godbiten har lenge spredt seg over hele verden.
Klassiske kålruller er kjent og elsket av alle. De er alltid forbundet med hjem og komfort. Fylte kålruller er en flott rett til lunsj eller middag.
Sjømat har delt vår verden i to deler.Noen mennesker er gale etter sjødyrene på tallerkenene sine, mens andre er kvalm av smaken. Bare et lite antall arter
Fisk er et smakfullt og sunt produkt, og bakt over kull er dobbelt deilig. Og i folie viser det seg å være spesielt ømt og aromatisk, gjennomvåt i seg selv
En velprøvd måte å holde svinelever myk og mør på er å stuve den i rømme og løk. Denne retten vil appellere selv til de som ikke liker lever spesielt.
Biffleverretter inntar en viktig posisjon i kulinariske anliggender. Produktet har ernæringsmessige og gunstige egenskaper. Oftest stekes den i stekepanne
Stekte hvitløkspiler er en veldig velsmakende rett tilgjengelig for alle, en ekte sommerdelikatesse. Retter laget av dem passer perfekt inn i enhver diett, bortsett fra
Lula kebab er ikke en velkjent rett, som avhengig av kjøttdeig kan endre formål og fungere både som mellommåltid og som et måltid.
Fettuccine er en type italiensk pasta i form av tynne, flate strimler av deig. Disse melproduktene koker raskt og passer godt til kjøtt og fisk.
Ørret er ikke bare en sunn fisk, men også utrolig velsmakende. Imidlertid vet få at du kan glede deg selv med denne delikatessen, ikke bare hjemme, ved å bake
Du kan tilberede hva som helst på grillen: kjøtt, grønnsaker, fisk og sjømat. Mat tilberedt over åpen ild blir mye smakfullere og sunnere.
Shish kebab er et ukonvensjonelt valg av metode for å tilberede kyllinghjerter. Når de tilberedes over brann, blir de sprø skorpe og møre, saftige inni.
Hav- og elvefisk på grillen er en god måte å overraske gjester og kjære på. Vanligvis er tilberedning av fisk over bål ikke komplett uten sitron og vegetabilsk olje.
Poteter på grillen er et ekte symbol på sjelfulle kveldssamlinger. Tradisjonelt koker menn det på spyd eller en grill, men oppskrifter
Grillede langoustines er en original idé for en piknik med familie eller venner. Sjømatproduktet vil glede deg med sitt utseende og utrolige smak.
Grillede reker er en rett som ikke ofte tilberedes på grillen, men sjømat bakes over kull enkelt og raskt. Det er viktig å få det riktig
Blekksprutringer i røre er en rett som enten kan være en full middag eller bare en matbit til øl. Sjømat er populært over hele verden.
Omelett er en fransk rett som er elsket av mange innenlandske kokker. Det er mange omelettoppskrifter som egner seg til konsum
Prosessen med å tilberede denne kjente retten kan forenkles enda mer hvis du overlater den til en langsom komfyr. Takket være det vil omeletten bake jevnt
Eggerøre er en av de beste rettene for en solid frokost. Den tilberedes raskt og enkelt, og i tillegg inneholder den mange vitaminer, mikroelementer og proteiner.
En luftig omelett som i barnehagen er en av de mest populære frokostene. Dette er en rask å tilberede og sunn rett. Egg gir deg et løft av energi og protein
En omelett tilberedt i en pose i en panne er en rett som viser seg å være mye mindre kaloririk, siden den er tilberedt uten olje, og den kan heller ikke brennes.
Poteter med champignon i ovnen er en rett som kan serveres på hverdager og på et feriebord. Dette budsjettvennlige produktsettet er en vinn-vinn.
Klassisk dolma i drueblader er en fylt rett som i tilberedningsteknikk ligner på kålruller. Du vet sikkert hvordan du lager russisk
Bigus laget av fersk kål er en rett med østslavisk mat, lett å tilberede og utrolig velsmakende! Med saftige kjøttstykker og sunne
Klassisk dolma er en deilig orientalsk rett, som minner om våre kålruller. Bare i dette tilfellet er de forskjellige fyllingene pakket inn i drueblader.
Chanakhi er en kjøttrett med utmerket smak og aroma. For å tilberede den er det best å bruke lam eller biff; retten viser seg å være veldig tilfredsstillende.
Ojakhuri er en nasjonal georgisk rett. Hvis du oversetter navnet bokstavelig, får du «familie». Det tilberedes vanligvis i store mengder.
Fylte egg er en enkel og variert rett, du kan lage hvilket fyll du liker. Er det mange deilige snacks som
Fylt gjedde er en rett som viser seg utrolig velsmakende og ser imponerende ut på bordet. Alle har hørt om utstoppet gjedde, men ikke alle har prøvd det.
Hvordan sylte smult i saltlake i en krukke? Du finner de deiligste oppskriftene til hjemmemenyen i vårt kulinariske utvalg med trinnvise oppskrifter.