Baking med cottage cheese er en flott kulinarisk idé for hjemme- eller feriebordet. Sunn cottage cheese lager de deiligste paier, gryteretter og andre godbiter. Husk å legge merke til vårt velprøvde utvalg av ti raske og deilige sammenpiskede oppskrifter med steg-for-steg-bilder.
- Klassisk cottage cheese gryte i ovnen
- Cottage cheese pannekaker i ovnen
- Myke cottage cheese cookies i ovnen
- Royal ostekake med cottage cheese
- Gjærboller med cottage cheese i ovnen
- Rask og deilig pai med cottage cheese i ovnen
- Cottage cheese bagels i ovnen
- Deilig cottage cheese kake i ovnen
- Boller med cottage cheese i ovnen
- Cottage cheese khachapuri med ost i ovnen
Klassisk cottage cheese gryte i ovnen
En klassisk cottage cheese-gryte i ovnen er en deilig og luftig godbit til bordet ditt. Ingen kan motstå den rette smaken av gryten. Sørg for å prøve å lage den ved å bruke vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder. Unn deg selv og dine kjære!
- Cottage cheese 400 (gram)
- Kylling egg 4 (tingene)
- Rømme 100 (gram)
- Granulert sukker 3 (ss)
- Vaniljesukker 5 (gram)
- Smør 5 (gram)
- Semulegryn 3 (ss)
-
Hvordan piske opp raske og velsmakende bakevarer fra cottage cheese i ovnen? I en dyp bolle kombinerer du cottage cheese, to typer sukker, tre kyllingegg og en eggehvite.
-
Bland alle produktene med en stavmikser til en homogen hvit masse er oppnådd.
-
Legg rømme og semulegryn her. Bland grundig.
-
Dekk bakebollen med smør og legg den tilberedte ostemassen her.
-
Dekk overflaten med den resterende eggeplommen.
-
Sett godbiten i en ovn forvarmet til 180° i 40-45 minutter.
-
Raske og smakfulle bakevarer fra cottage cheese er klare i en fart! Kutt i porsjoner og nyt!
Cottage cheese pannekaker i ovnen
Cottage cheese pannekaker i ovnen er en enkel og deilig idé til frokosten eller mellommåltiden din med familien. Hvem som helst kan tilberede en slik godbit. For å gjøre dette, bruk vår velprøvde kulinariske oppskrift med trinnvise fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Cottage cheese - 300 gr.
- Egg - 1 stk.
- Sukker - 2 ss.
- Mel - 4 ss.
- Bakepulver - 0,5 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Kombiner cottage cheese, kyllingegg og sukker i en dyp bolle.
Trinn 3. Elt innholdet grundig.
Trinn 4. Tilsett bakepulver her og sikt melet. Bland alt godt igjen.
Trinn 5. Lag pene flate kuler av ostemassen og legg dem på en bakeplate med folie.
Trinn 6. Plasser bitene i en ovn forvarmet til 180° i 15-20 minutter.
Trinn 7. Cottage cheese pannekaker er klare i ovnen. Server til bordet!
Myke cottage cheese cookies i ovnen
Myke cottage cheese cookies bakt i ovnen er spesielt møre og har en behagelig, moderat søt smak. Server denne godbiten på familiens teselskaper eller på ferier. For å tilberede et slikt produkt, bruk vår velprøvde steg-for-steg oppskrift med fotografier. Dine kjære vil ikke kunne motstå!
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Cottage cheese - 200 gr.
- Mel - 250 gr.
- Smør - 100 gr.
- Sukker - 80 gr.
- Egg - 1 stk.
- Vaniljesukker - 10 gr.
- Salt - 1 klype.
- Bakepulver - 10 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Legg cottage cheese, to typer sukker, egg og salt i en dyp bolle.
Trinn 3. Mos innholdet grundig med en gaffel til det er jevnt.
Trinn 4. Tilsett myknet smør her.
Trinn 5. Bland alt grundig med en gaffel igjen.
Trinn 6. Tilsett siktet mel med bakepulver til ostemassen.
Trinn 7. Elt en homogen tett deigklump.
Trinn 8. Del deigen i små like store kuler og legg dem på en bakeplate med bakepapir.
Trinn 9. Trykk lett på arbeidsstykkene med hånden, og gi dem en flat form.
Trinn 10. Stek godbiten i 25-30 minutter ved 180°.
Trinn 11. Ta bitene ut av ovnen og la dem avkjøles litt.
Trinn 12. Myke cottage cheese cookies er klare i ovnen!
Royal ostekake med cottage cheese
Kongelig ostekake med cottage cheese er en utrolig velsmakende og smeltende delikatesse for en familie teselskap eller ferie. For å tilberede en så deilig dessert, bruk vår velprøvde oppskrift med trinnvise bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Koketid - 1 time og 20 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Cottage cheese - 300 gr.
- Egg - 3 stk.
- Hvetemel - 75 gr.
- Maismel - 75 gr.
- Smør - 40 gr.
- Sukker - 3 ss.
- Bakepulver - 0,5 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kombiner to typer mel i en dyp bolle. Tilsett halvparten av sukkeret, eggeplommer, bakepulver og revet frossent smør.
Trinn 2. Bland innholdet grundig til det dannes fine smuler.
Trinn 3.I bollen til en blender maler du cottage cheese med eggehviter og det resterende sukkeret.
Trinn 4. Pisk til det dannes en jevn hvit masse.
Trinn 5. Legg litt av smuledeigen i en bakebolle.
Trinn 6. Fyll laget med ostemasse.
Trinn 7. Dekk ostemasselaget med de resterende smulene.
Trinn 8. Plasser godbiten i en ovn som er forvarmet til 180°. Kok i 40-45 minutter til den er gjennomstekt.
Trinn 9. Royal cheesecake med cottage cheese er klar. Du kan servere den til bordet!
Gjærboller med cottage cheese i ovnen
Gjærboller med cottage cheese i ovnen er en utrolig luftig, luftig og appetittvekkende godbit for hele familien. Server scones med te eller som en lys, søt snack. For å forberede, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift med fotografier.
Koketid - 2 timer
Koketid - 30 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Mel - 560 gr.
- Melk - 350 ml.
- Sukker - 100 gr.
- Smør - 80 gr.
- Egg - 1 stk.
- Salt - 1 ts.
- Tørrgjær - 8 gr.
For fylling:
- Cottage cheese - 400 gr.
- Rømme - 2 ss.
- Ostemasse - 75 gr.
- Sukker - 40 gr.
- Egg - 1 stk.
- Sitronskall - 5 g.
- Pulverisert sukker - 3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Tilsett sukker og gjær til varm melk. Blande.
Trinn 3. Tilsett et kyllingegg her, bland og sikt deretter mel og salt. La 10 gram mel stå til utkjevling av deigen.
Trinn 4. Bland innholdet og tilsett myknet smør her. Elt en homogen deig og la den stå i 1 time på et varmt sted.
Trinn 5. For fyllet, pisk cottage cheese med rømme, cottage cheese, sukker, sitronskall og egg.
Trinn 6. Del den forberedte deigen i to deler og rull dem til rektangulære plater.
Trinn 7Legg halvparten av fyllet på det første laget. Vi gjør det samme med det andre laget av deig.
Trinn 8. Rull emnene til tette ruller og kutt i like biter.
Trinn 9. Overfør emnene til en bakeplate med pergament. La den stå på et lunt sted i 30 minutter og sett den deretter i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter.
Trinn 10. Gjærboller med cottage cheese er klare i ovnen. Server til bordet!
Rask og deilig pai med cottage cheese i ovnen
En rask og velsmakende pai med cottage cheese i ovnen er en veldig velsmakende og øm delikatesse for en familie teselskap eller ferie. For å tilberede en slik luftig godbit, bruk vår velprøvde oppskrift med trinnvise bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Koketid - 1 time og 10 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Cottage cheese - 180 gr.
- Egg - 2 stk.
- Sukker - 4 ss.
- Vaniljesukker - 1/3 pakke.
- Olivenolje - 65 ml.
- Bakepulver - 1 pakke.
- Mel - 1,5 ss.
- Rosiner - 0,5 ss.
- Vann - 0,5 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Knekk to kyllingegg i en dyp bolle.
Trinn 2. Pisk eggene i omtrent ett minutt og tilsett sukker til dem. Fortsett å piske til det er glatt.
Trinn 3. Tilsett deretter vaniljesukker og fortsett å piske.
Trinn 4. Tilsett nå olivenolje. Pisk igjen med en blender eller mikser.
Trinn 5. Send cottage cheesen hit. Pisk til glatt.
Trinn 6. Tilsett bakepulver til den forberedte massen og bland grundig.
Trinn 7. Sikt melet gradvis her og elt til en homogen deig.
Trinn 8. Hell først kokende vann over rosinene i 5 minutter, og tørk dem deretter.
Trinn 9. Rull den lett i mel og send ut deigen. Blande.
Trinn 10. Hell den forberedte massen i en bakebolle.
Trinn 11Stek godsaken i 45 minutter ved 190°.
Trinn 12. En rask og deilig pai med cottage cheese i ovnen er klar. Server duftende bakverk til bordet!
Cottage cheese bagels i ovnen
Cottage cheese bagels i ovnen blir utrolig luftige, rosenrøde og appetittvekkende. Server dem til familiens te eller som en søt snack. For å tilberede et slikt produkt, bruk vår velprøvde steg-for-steg oppskrift med fotografier. Dine kjære vil ikke kunne motstå!
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Cottage cheese - 300 gr.
- Smør - 150 gr.
- Sukker - 100 gr. + til strøing.
- Bakepulver - 10 gr.
- Mel - 300 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Mål opp den nødvendige mengden smør og gni den grundig med sukker.
Trinn 2. Vi sender også cottage cheese hit.
Trinn 3. Bland innholdet grundig.
Trinn 4. Tilsett mel og bakepulver her. Elt en homogen deig.
Trinn 5. Del deigen i tre like deler. Rull hver til et tynt lag.
Trinn 6: Dryss deigsirklene med litt sukker.
Trinn 7. Vi kutter hver sirkel i 12 trekanter.
Trinn 8. Rull trekantene til bagels. Vi starter fra den brede siden.
Trinn 9. Rull deretter hvert stykke i sukker.
Trinn 10. Overfør godsakene til en bakeplate og sett i en ovn forvarmet til 180° i 20 minutter.
Trinn 11. Cottage cheese bagels er klare i ovnen. Prøv det snart!
Deilig cottage cheese kake i ovnen
En deilig cottage cheese kake i ovnen blir utrolig luftig og saftig. En slik delikat smak og attraktiv godbit vil ikke la noen være likegyldige. Server med en kopp varm te, og for tilberedning bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.
Koketid - 1 time og 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Cottage cheese - 250 gr.
- Smør - 80 gr.
- Rømme - 50 gr.
- Egg - 2 stk.
- Mel - 200 gr.
- Sukker - 150 gr.
- Vaniljesukker - 10 gr.
- Bakepulver - 1 ts.
- brus - ¼ ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Pisk kyllingegg med to typer sukker til det dannes en luftig hvit masse.
Trinn 2. Tilsett myknet smør her og fortsett å piske innholdet.
Trinn 3. Fordel cottage cheese og rømme. Slå deretter på lav hastighet.
Trinn 4. Tilsett mel, natron og bakepulver til blandingen. Rør med en slikkepott til klumpene forsvinner.
Trinn 5. Overfør den resulterende ostemassen til en muffinsform av silikon.
Trinn 6. Sett godbiten i ovnen forvarmet til 170° i 40-50 minutter.
Trinn 7. Den deilige cottage cheese kaken er klar i ovnen. Server til bordet!
Boller med cottage cheese i ovnen
Boller med cottage cheese i ovnen blir utrolig luftige, luftige og appetittvekkende. Server dem med te eller som en interessant snack. For å tilberede et slikt produkt, bruk vår velprøvde steg-for-steg oppskrift med fotografier. Unn deg selv og dine kjære!
Koketid - 2 timer
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Mel - 300 gr.
- sur melk - 170 ml.
- Olivenolje - 50 ml.
- Sukker - 1 ss.
- Tørrgjær - 1 ts.
- Vanillin - 1 klype.
- Salt - 1 klype.
For fylling:
- Cottage cheese - 300 gr
- Sukker - 2 ss.
- Egg - 1 stk.
- Stivelse - 1 ss.
For fylling:
- Rømme - 12 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered først deigen. Bland surmelk med olivenolje og sukker. Varm opp litt til romtemperatur.
Trinn 2. Tilsett gjær og vanillin her. Blande.
Trinn 3. Sikt deretter melet med en klype salt.Vi gjør dette gradvis og elter til en homogen masse er dannet.
Trinn 4. Elt en homogen deig, dekk den med et fuktig håndkle og legg den på et varmt sted i 1 time.
Trinn 5. På dette tidspunktet skal vi lage ostemassefyllet. Kombiner cottage cheese med sukker, egg og stivelse. Bland alt godt.
Trinn 6. Kjevle ut den hevede deigen til et tynt lag.
Trinn 7. Dekk deiglaget rundt hele omkretsen med ostemasse.
Trinn 8. Rull deigen med cottage cheese til en stram rull, og del den deretter i deler.
Trinn 9. Legg emnene med kuttesiden ned på en bakeplate med pergament.
Trinn 10. Sett i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter.
Trinn 11. Etter baking, dekk overflaten av bollene med rømme og la dem være i fred i 10 minutter uten ovnen.
Trinn 12. Boller med cottage cheese er klare i ovnen. Server til te!
Cottage cheese khachapuri med ost i ovnen
Cottage cheese khachapuri med ost i ovnen er en mør, tilfredsstillende og utrolig appetittvekkende godbit for hjemmebordet ditt. Gled dine kjære med inspirasjonen fra levende georgisk mat ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift med bilder. Det vil være umulig å motstå.
Koketid - 1 time
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 1
Ingredienser:
- Cottage cheese - 100 gr.
- Suluguni ost - 20 gr.
- Egg - 1 stk.
- Rismel - 65 gr.
- Salt - 3 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Først av alt, skille eggeplommen fra hviten. Vi gjør dette på en hvilken som helst praktisk måte.
Trinn 2. Kombiner cottage cheese, rismel, eggehvite og salt.
Trinn 3. Elt disse produktene til en homogen tett deig.
Trinn 4. Form deigen til en pen båt og legg den på en bakeplate med bakepapir. Sett i en ovn forvarmet til 180° i 15 minutter.
Trinn 5. På dette tidspunktet river du osten på et grovt rivjern.
Trinn 6.Etter 15 minutter, tilsett osten i båten. Sett deigen i ovnen igjen i ytterligere 5 minutter.
Trinn 7. Deretter bryter du eggeplommen inn i båten med osten. Sett deigen i ovnen i ytterligere 2 minutter.
Trinn 8. Cottage cheese khachapuri med ost i ovnen er klar. Hjelp deg selv!