Epler i sirup til vinteren

Epler i sirup for vinteren er en original og utrolig smakfull delikatesse, egnet for langtidslagring. Hvis sommeren har gledet deg med en stor eplehøst, vil denne kulinariske ideen definitivt komme godt med. For å forberede, bruk et velprøvd utvalg av fem oppskrifter med trinnvise fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Epler i sirupskiver til vinteren

Skivede epler i sirup for vinteren er en interessant og appetittvekkende kulinarisk idé. Hvis du ikke vet hvordan du skal håndtere en stor frukthøst, så vær sikker på å legge merke til vår steg-for-steg oppskrift. De ferdige eplene blir utrolig saftige og lyse på smak.

1. 
   Hvordan tilberede epler i sirup til vinteren? La oss forberede de nødvendige produktene: epler, sukker og vann.
2. 
   Skyll eplene grundig under vann.
3. 
   Vi deler fruktene i skiver. Fjern frøene forsiktig.
4. 
   Legg epleskiver i steriliserte krukker, hell kokende vann, dekk til med lokk og la stå i 20 minutter.
5. 
   Hell vannet i pannen. Tilsett sukker, varm opp og rør hele tiden til den tørre ingrediensen er oppløst.
6. 
   Hell den tilberedte sirupen over eplene.
7. 
   Dekk til med lokk, snu opp ned, pakk inn i et teppe og la avkjøles helt.
8. 
   Epler i sirupskiver er klare for vinteren. Ta den bort for oppbevaring!

Hele epler i sirup til vinteren

Hele epler i sirup for vinteren er et lyst og velsmakende preparat som definitivt vil diversifisere hyllene i pantryet ditt. Den ferdige godbiten vil glede deg med sin interessante smak og fordelaktige egenskaper. Husk å legge merke til den enkle oppskriften med steg-for-steg-bilder fra utvalget vårt.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

• Eple – 900 gr.
• Sukker - 300 gr.
• Sitronmelisse - 1 gren.
• nellik - 2 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Velg små, pene epler. Vi skyller dem godt under vann.

Trinn 2. Forbered nellik og sitronmelissekvisten.

Trinn 3. Legg epler i steriliserte krukker. Vi supplerer fruktene med nellik og sitronmelisse.

Trinn 4. Fyll innholdet i glassene med kokende vann. Dekk til med lokk og la stå i 30 minutter.

Trinn 5. Hell vannet i pannen og kok opp.

Trinn 6. Tilsett sukker her.

Trinn 7. Kok sirupen og rør til den tørre ingrediensen er helt oppløst.

Trinn 8. Hell sirupen i eplene. Lukk med skåldede lokk.

Trinn 9. Snu bitene opp ned, pakk dem inn i et teppe og la dem avkjøles helt.

Trinn 10. Hele epler i sirup er klare for vinteren. Ta den bort for oppbevaring!

Epler i sirup med kanel til vinteren

Epler i sirup med kanel for vinteren vil ikke forlate noen likegyldige. Denne delikatessen viser seg utrolig velsmakende, aromatisk og appetittvekkende. Du kan spise den vanlig eller bruke den i hjemmelaget baking. Husk å legge merke til trinn-for-trinn-oppskriften!

Koketid - 45 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 3 l.

Ingredienser:

• Eple – 1,5 kg.
• Sukker - 500 gr.
• Malt kanel - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mål opp nødvendig antall epler og skyll godt under vann.

Steg 2.Legg eplene i en sterilisert krukke.

Trinn 3. Dekk fruktene med sukker.

Trinn 4. Tilsett malt kanel her.

Trinn 5. Fyll innholdet med kokende vann, dekk med lokk og legg i en panne med kokende vann og et håndkle i bunnen. Steriliser i 15 minutter over svak varme.

Trinn 6. Ta glasset ut av det kokende vannet. Rull sammen, snu opp ned og la avkjøles helt.

Trinn 7. Epler i kanelsirup er klare for vinteren. Du kan ta den med for oppbevaring!

Epler i sirup til vinteren med sitronsyre

Epler i sirup til vinteren med sitronsyre er enkle å tilberede hjemme. For å gjøre dette, følg de enkle trinnene fra vår velprøvde matlagingside. Det ferdige produktet vil glede deg med sitt lyse utseende og utrolige smak. Diversifiser din hjemmelagde meny.

Koketid - 45 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner – 4,5 l.

Ingredienser:

• Skrelt eple - 2,5 kg.
• Sukker - 500 gr.
• Vann - 2 l.
• Sitronsyre - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Velg sterke epler uten skade. Vi vasker dem grundig under vann.

Trinn 2. Del eplene i store skiver og skjær forsiktig ut kjernen.

Trinn 3. Kok opp vann med sukker og sitronsyre. Den tørre ingrediensen skal være helt oppløst.

Trinn 4. Dypp epleskivene her. Kok i kokende sirup i ett eller to minutter.

Trinn 5. Bruk en hullsleiv til å legge epleskivene i en sterilisert krukke.

Trinn 6. Kok sirupen igjen og hell den i arbeidsstykket. Dekk med lokk, snu opp ned og la avkjøle.

Trinn 7. Epler i sirup for vinteren med sitronsyre er klare. Legg bort det lyse arbeidsstykket for oppbevaring!

Ranetki i sukkersirup for vinteren

Ranetki i sukkersirup for vinteren vil ikke forlate noen likegyldige. Denne delikatessen viser seg utrolig velsmakende, saftig og appetittvekkende.Sørg for å prøve å lage mat for langtidslagring ved å bruke vår velprøvde oppskrift med trinnvise fotografier.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 3 l.

Ingredienser:

For 2 en og en halv liters krukker:

• Ranetka-epler - 2,7 kg.
• Kanelstang - 2 stk.
• Vann - 1 l.
• Sukker - 4 ss.
• Sitronsyre - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Velg ønsket antall ranetki. Vi skyller dem godt under vann.

Trinn 2. Stikk gjennom hvert eple med en tannpirker.

Trinn 3. Legg de tilberedte fruktene i en stor panne med vann. Kok opp og kok ranetki i to minutter.

Trinn 4. På dette tidspunktet, steriliser glassene med lokk.

Trinn 5. Fyll de forberedte glassene med epler.

Trinn 6. Legg en kanelstang i hver krukke.

Trinn 7. Forbered sirupen på dette tidspunktet. Kok opp vann med sukker. Tilsett sitronsyre her.

Trinn 8. Fyll eplene med sirup.

Trinn 9. Rull opp emnene med en nøkkel. Pakk inn i et teppe og la stå til det er avkjølt.

Trinn 10. Ranetki i sukkersirup er klare for vinteren. Du kan legge den bort for oppbevaring!