Epler i butterdeig i ovnen er en lett å tilberede, men likevel utrolig smakfull og aromatisk dessert. En slik godbit tilberedes raskt og enkelt, og den kan til og med serveres ved et feriebord, fordi utseendet fremkaller et utrolig ønske om å prøve minst et stykke, selv om du er på diett eller riktig ernæring. Det mest smakfulle kommer fra hjemmedyrkede hageepler - sørg for å prøve det, og du vil ikke angre!
Epler i butterdeig bakt i ovnen
Epler i butterdeig bakt i ovnen er en virkelig festlig dessert, fordi retten inneholder, i tillegg til hovedkomponentene, et fyll laget av hakkede nøtter og honning. Det er så deilig at du rett og slett ikke kan stoppe!
- Butterdeig gjær 200 (gram)
- Epler 2 (tingene)
- Mandel 10 (tingene)
- Valnøtt 25 gr. (kjerner)
- Honning 1 (teskjeer)
- Kanel smak
- Sitronsaft 1 (ss)
- Granulert sukker smak
- Eggeplomme 1 (tingene)
-
Epler i butterdeig i ovnen er veldig smakfullt og enkelt! Bruk en kaffekvern eller blender, mal mandlene og valnøttkjernene.
-
Tilsett kanel og honning til den resulterende massen og bland godt.
-
Skrell eplene og fjern frøkapselen med en teskje, skjær av toppen. Smør med sitronsaft slik at frukten ikke endrer farge.
-
Tilsett små skiver eplemasse i nøtteblandingen.
-
Kjevle ut butterdeigen til et lag og skjær i ca to centimeter tykke strimler.
-
Fyll plassen inne i frukten med nøtte-honningblandingen og dekk med toppene.
-
Dypp bitene i perlesukker og pakk godt inn i deigen.
-
Pynt etter eget ønske og pensle med eggeplomme.
-
Legg eplene på en bakepapirkledd stekeplate og stek i 20-25 minutter ved 200 grader.
-
Avkjøl delikatessen litt og ta en prøve. God appetitt!
Epler bakt i butterdeig
Epler bakt i skiver i butterdeig er en delikatesse som selv de som har satt sin fot på kjøkkenet for første gang kan tilberede, for kokken trenger bare å kutte fruktkjøttet og pakke det inn i strimler av ferdig deig.
Matlagingstid – 45 min.
Matlagingstid - 20 minutter.
Porsjoner – 6.
Ingredienser:
- Epler - 3 stk.
- Butterdeig uten gjær – 500 gr.
- Granulert sukker - etter smak.
- Pulverisert sukker - etter smak.
- Eggeplomme - 1 stk.
- Malt kanel - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skyll og tørk fruktene, fjern skinnet og kutt i ringer (tykkelse - 5 millimeter).
Trinn 2. Kutt ut kjernen ved å bruke en hvilken som helst praktisk metode.
Trinn 3. Legg ringene på en tallerken og strø over perlesukker og malt kanel.
Trinn 4. Kjevle ut den tinte deigen til et lag og kutt i centimeterlange bånd.
Trinn 5. Pakk eplebitene inn i deig og legg på en bakeplate kledd med bakepapir.
Trinn 6.Kle toppene med eggeplomme og dryss på sukker - kok i 10-15 minutter ved en temperatur på 200 grader.
Trinn 7. Server godbiten varm eller avkjølt. Nyt teen din!
Butterdeigsroser med epler
Butterdeigsroser med epler er en vakker og utrolig aromatisk godbit som vil overraske ikke bare barn, men også voksne med utseendet. Takket være en spesiell tilberedningsmetode, utmerker den ferdige desserten seg av sin skjønnhet og utrolig behagelige smak.
Matlagingstid – 35 min.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 6.
Ingredienser:
- Epler - 2 stk.
- Butterdeig - 250 gr.
- granulert sukker - 3 ss.
- Vann - 150 ml.
Kokeprosess:
Trinn 1. Bland vann med sukker og kok opp.
Trinn 2. Skjær ut frøkapselen fra eplene, skjær fruktkjøttet i tynne skiver.
Trinn 3. Dypp små håndfuller frukt i sirup og kok i 1-3 minutter, fjern forsiktig med en hullsleiv.
Trinn 4. Kutt den utkjevlede deigen som vist på bildet.
Trinn 5. Legg ut epleskivene.
Trinn 6. Rull til en stram og pen rull.
Trinn 7. Rett forsiktig ut "kronbladene" og sett dem i ovnen, oppvarmet til 180-200 grader, i 10-20 minutter.
Trinn 8. God appetitt!
Butterdeigsrull med epler
Butterdeigsrull med epler er en forenklet variant av alles favorittstrudel, som du kan bruke en hel dag på å forberede. Men vi foreslår at du tilbereder en like deilig dessert med bare enkle og rimelige ingredienser.
Matlagingstid – 55 min.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 6-7.
Ingredienser:
- Butterdeig - 250 gr.
- Epler – 2-3 stk.
- granulert sukker - 3 ss. + til strøing.
- Stivelse - 1 ss.
- Eggeplomme - 1 stk.
- Mel - 3 ss.
- Malt kanel - 1 klype.
Kokeprosess:
Trinn 1. Fjern først deigen fra fryseren, tin og rull den til et rektangel på en overflate som er støvet med mel.
Trinn 2. Fjern huden på frøkapselen fra frukten, kutt fruktkjøttet i små terninger.
Trinn 3. Dryss fruktskivene med sukker, stivelse og kanel og bland.
Trinn 4. Legg epler over hele diameteren til deigen, la bare kantene være fri.
Trinn 5. Rull sammen rullen, stikk deigen over sidene. Legg halvfabrikata på pergament og pensle med pisket eggeplomme og dryss på sukker. Sett i ovnen i 40-45 minutter (180 grader).
Trinn 6. La desserten avkjøles litt og bare deretter fortsett til skjæring. God appetitt!
Epler i butterdeig med kanel
Epler i butterdeig med kanel er en enkel og rask å lage dessert som vil fengsle deg med sin uovertrufne aroma selv mens du baker. For å redusere tidsbruken anbefaler vi at du først tar deigen ut av fryseren.
Matlagingstid – 40 min.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 4.
Ingredienser:
- Butterdeig - 250 gr.
- epler - 1 stk.
- Egg - 1 stk.
- granulert sukker - 1 ss.
- Malt kanel - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Tin først deigen, skyll og tørk eplet med papirhåndklær.
Trinn 2. Skjær fruktkjøttet i biter omtrent en centimeter.
Trinn 3. Etter å ha rullet ut deigen til et lag på ca 4 millimeter, legg ut eplene og dryss dem med kanel og sukker.
Trinn 4. Pakk den inn i en rull og kutt i porsjoner.
Trinn 5. Ha bitene over i en form med bakepapir og pensle med sammenvispet egg.
Trinn 6. Stek i 10-15 minutter ved 180 grader.
Trinn 7. Server den varme godbiten til bordet og ta en prøve umiddelbart.God appetitt!
Eple butterdeig med butterdeig sprite
Eple butterdeig med butterdeig sprite er en original godbit som vil glede både familiemedlemmer og gjester. De ferdige bollene vil overraske deg med sin møre bunn som smelter i munnen og sprø toppen.
Matlagingstid – 40 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 4-6.
Ingredienser:
- Sprite – 500 ml.
- Epler - 2 stk.
- Butterdeig – 2 pakker.
- Granulert sukker - ¾ ss.
- Smør - 1,5 pakker.
- Malt kanel - etter smak.
- Vanillin - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell og skjær eplene i skiver.
Trinn 2. Skjær deigen i trekanter, legg en fruktskive på den brede delen.
Trinn 3. Rull som vist på bildet.
Trinn 4. Smelt smøret i en kjele, tilsett sukker, kanel og vanilje.
Trinn 5. Fyll emnene, som allerede er i form, med varmt vann.
Trinn 6. Tilsett en søt kullsyreholdig drink.
Trinn 7. Stek i en halvtime ved 180 grader.
Trinn 8. Forbered og nyt ikke bare resultatet, men også prosessen!
Epler i butterdeig med karamell
Epler i butterdeig med karamell er en utsøkt dessert som vil gi deg ekte smaksglede. Karamelliserte fruktskiver vil gjøre alle gale som tar til og med en liten bit - garantert!
Matlagingstid – 60 min.
Matlagingstid - 20 minutter.
Porsjoner – 2.
Ingredienser:
- epler - 1 stk.
- Butterdeig - 250 gr.
- Granulert rørsukker - 4 ss.
- Smør - 50 gr.
- Cognac - 1 ts.
- Granulert vaniljesukker - 5 gr.
- Pulverisert sukker - 1 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. I en stekepanne med tykk bunn, smelt smøret og hell i sukkeret, uten å røre, varm opp.
Trinn 2. Kast epleskiver i glatt karamell.
Trinn 3. Tilsett ingrediensene med konjakk og vaniljesukker – bland og la det småkoke i ca 5 minutter.
Trinn 4. Kjevle ut deigen og skjær den i 4 deler, lag tre kutt på halvparten av hvert segment.
Trinn 5. Legg det deilige fyllet på hele deler av deigen.
Trinn 6. Vi fester halvdelene og baker desserten i 20-25 minutter ved et temperaturmerke på 180 grader.
Trinn 7. Før servering, dryss med melis. God appetitt!
Epler i butterdeig med nøtter
Epler i butterdeig med nøtter er en virkelig livredder for enhver kokk som kommer i en situasjon der gjestene står på dørstokken og det er absolutt ingenting å tilby for te. I dette tilfellet, klargjør de nødvendige produktene og start prosessen!
Matlagingstid – 40 min.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 4-5.
Ingredienser:
- Butterdeig uten gjær – 250 gr.
- Epler – 1-2 stk.
- granulert sukker - 1 ss.
- Malt kanel - ½ ts.
- Syltetøy - 3 ss.
- Kyllingeplomme - 1 stk.
- Valnøttkjerner - etter smak.
- Vaniljesukker - etter smak.
- Pulverisert sukker - til pynt.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skyll eplene og la dem tørke, fjern kjernen og kutt i ringer.
Trinn 2. Bland to typer granulert sukker og kanel, dryss den resulterende blandingen på eplene og stek i en stekepanne på begge sider i 1-2 minutter.
Trinn 3. Del det utkjevlede deiglaget i 6 firkanter av samme størrelse.
Trinn 4. Klipp som vist på bildet.
Trinn 5. Legg ut epleskiver, dryss med hakkede nøtter.
Trinn 6. Koble til hjørnene i midten av arbeidsstykket og trykk.
Trinn 7. Kle deigen med eggeplomme, og ha litt syltetøy i midten.
Trinn 8Stek butterdeiene i ca 20-25 minutter i forvarmet ovn til 180 grader.
Trinn 9. Før servering, pynt med melis om ønskelig. God appetitt!