Yoghurt i en yoghurtprodusent er en veldig velsmakende og lys kulinarisk idé for familien din. Hjemmelaget yoghurt viser seg utrolig mør og behagelig. Den kan serveres som dessert, eller brukes i tilberedning av sauser og kremer. Vi har samlet de beste steg-for-steg-oppskriftene for å lage yoghurt i en yoghurtmaskin i vårt velprøvde kulinariske utvalg. Ta notat!
Hjemmelaget yoghurt fra melk i en yoghurtmaskin
Hjemmelaget yoghurt laget av melk i en yoghurtmaskin viser seg veldig mør, luftig og behagelig å smake. Det er ikke vanskelig å forberede. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg. Unn deg selv og overrask dine kjære hyggelig!
- Yoghurt 2 ss (naturlig)
- Kumelk 1 (liter)
-
Hjemmelaget yoghurt er veldig enkelt å tilberede i en yoghurtmaskin. Legg to spiseskjeer naturlig yoghurt i en praktisk dyp beholder. -
Hell ca 100 ml melk her. -
Bland innholdet grundig med en skje eller visp til det er jevnt. -
Hell i resten av melken og bland alt godt igjen. -
Hell den resulterende blandingen i spesielle krukker eller yoghurtformer. Om du skal lukke lokkene eller ikke, vil bli indikert i instruksjonene for yoghurtprodusenten din. -
Plasser den fylte beholderen i yoghurtmaskinen og kok i henhold til instruksjonene i ca 6-9 timer. Se at produktet tykner. -
Hjemmelaget yoghurt laget av melk i en yoghurtmaskin er klar. Du kan prøve!
Hvordan lage yoghurt i en yoghurtmaskin med forrett
Vi beskrev i detalj hvordan du lager yoghurt i en yoghurtmaskin med surdeig i vår trinnvise oppskrift med fotografier. Pass på å legge merke til og glede deg selv med et naturlig, sunt produkt. Ferdig yoghurt kan spises akkurat slik, eller legges til salater eller frokostblandinger.
Koketid - 8 timer
Koketid - 30 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Melk - 1 l.
- Flytende yoghurtstarter – 1 pakke.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask og tørk først de spesielle yoghurtglassene. Varm opp melken på komfyren til 38 grader.
Trinn 2. Hell starteren i den oppvarmede melken.
Trinn 3. Bland innholdet i pannen grundig.
Trinn 4. Hell innholdet i oppvasken i forberedte spesialbeholdere.
Trinn 5. Lukk de fylte glassene med lokk og legg dem i yoghurtmaskinen.
Trinn 6. Lukk yoghurtmaskinen med et lokk og slå den på. Vi tilbereder yoghurtene våre i 6 til 8 timer. Dette er den optimale perioden.
Trinn 7. Tykk og deilig hjemmelaget yoghurt med forrett i yoghurtmaskinen er klar. Du kan prøve!
Yoghurt i en Mulinex yoghurtmaskin
Yoghurten i Mulinex-yoghurtmaskinen viser seg utrolig mør, luftig og behagelig å smake på. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg. Overrask dine kjære med et interessant naturprodukt.
Koketid - 10 timer
Koketid - 30 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Melk - 1 l.
- Yoghurtstarter - 1 pose.
- Sukker - 1 ss.
- Fylling - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1.La oss forberede de nødvendige ingrediensene for å lage yoghurt i Mulinex yoghurtmaskin.
Trinn 2. Kok opp melken, reduser deretter varmen og hold på komfyren i ytterligere 10 minutter. Rør sukkeret i det, avkjøl deretter til 38 grader og løs opp starteren i henhold til instruksjonene.
Trinn 3. Du kan bruke hvilket som helst syltetøy som fyll.
Trinn 4. Legg syltetøyet på bunnen av spesielle glass.
Trinn 5. Hell deretter i melken med starteren.
Trinn 6. Plasser den fylte beholderen i Mulinex-yoghurtmaskinen og kok i 8-10 timer.
Trinn 7. Yoghurten i Mulinex-yoghurtmaskinen er klar. Server og nyt!
Gresk yoghurt i en yoghurtmaskin
Gresk yoghurt i en yoghurtmaskin er et lett og delikat naturprodukt som vil komplettere bordet ditt. Server godbiten til frokost eller suppler med grønnsakssalater. Vi anbefaler å legge merke til vår trinnvise oppskrift med fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Koketid – 8 timer og 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Naturell yoghurt - 150 gr.
- Melk - 1 l.
Kokeprosess:
Trinn 1. Mål opp den nødvendige mengden naturlig yoghurt og legg den i en blenderbolle.
Trinn 2. Fyll produktet med en liter melk. Pisk innholdet til det er jevnt. Om ønskelig kan du bruke en visp.
Trinn 3. Hell den resulterende blandingen i spesielle krukker, lukk dem med lokk og legg dem i yoghurtmaskinen. Kok etter instruksjonene i 8 timer.
Trinn 4. Etter en stund, hell yoghurten i et dørslag dekket med flere lag gasbind. Legg over pannen og avkjøl i 8 timer.
Trinn 5. I løpet av denne tiden vil produktet tykne merkbart ettersom overflødig væske renner.
Trinn 6. Overfør den tykke yoghurten til en passende beholder og bland.
Trinn 7. Gresk yoghurt i yoghurtmaskinen er klar.Prøv det eller bruk det i videre forberedelser!
Yoghurt laget av rømme i en yoghurtmaskin
Yoghurt laget av rømme i en yoghurtmaskin blir overraskende mør, luftig og behagelig å smake på. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg. Det ferdige produktet kan serveres som en uavhengig godbit eller brukes til tilberedning av andre retter.
Koketid - 9 timer
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Melk - 1 l.
- Rømme 20% – 150 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell en liter melk i en passende panne og varm den på komfyren.
Trinn 2. Etterpå, sørg for å avkjøle produktet til 38 grader.
Trinn 3. Mål opp den angitte mengden 20 % rømme.
Trinn 4. Bland rømme grundig med melk ved ønsket temperatur.
Trinn 5. Hell blandingen i spesielle krukker for yoghurt. Slå på enheten i 6-8 timer.
Trinn 6. Etter å ha fullført programmet, må det ferdige produktet avkjøles og oppbevares i kjøleskapet.
Trinn 7. Den tykke rømmeyoghurten i yoghurtmaskinen er helt klar. Du kan prøve den eller bruke den i andre hjemmelagde godbiter!
Hjemmelaget yoghurt i en yoghurtmaskin med syltetøy
Hjemmelaget yoghurt i en yoghurtmaskin er et deilig naturprodukt som vil komplettere bordet ditt på en lysende måte. Server godbiten til frokost eller bruk den til å lage kremer og desserter. Vi anbefaler å legge merke til vår trinnvise oppskrift med fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Koketid – 4 timer og 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Melk - 1 l.
- Syltetøy - 1 ss.
- Yoghurtstarter - 1 pakke.
Kokeprosess:
Trinn 1. Velg en passende forrett til yoghurt.
Trinn 2. Vi jobber med det i henhold til instruksjonene.
Trinn 3.Vanligvis må det tilsettes kokt melk som er avkjølt til 38-40 grader og rørt.
Trinn 4. Hell deretter melken i spesielle glass, som vi legger i yoghurtmaskinen i 4 timer.
Trinn 5. Etter den angitte tiden vil vi motta et tykt ferdig produkt. Hvis massen ikke er tykk nok, la den stå på et varmt sted i ytterligere 4 timer.
Trinn 6. Tilsett en skje av favorittsyltetøyet ditt i blandingen og bland.
Trinn 7. Hjemmelaget yoghurt i en yoghurtmaskin med syltetøy er klar. Du kan prøve!
Fruktyoghurt i en yoghurtmaskin
Fruktyoghurt i en yoghurtmaskin viser seg utrolig mør, luftig og behagelig å smake på. Det er ikke vanskelig å tilberede en slik duftende godbit hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg. Unn deg selv et deilig naturprodukt.
Koketid - 9 timer
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Melk - 1 l.
- Yoghurtstarter - 0,5 g.
- Eple - 1 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell den angitte mengden melk i pannen. Vi koker det på komfyren.
Trinn 2. Deretter må melken avkjøles til 38 grader, ellers vil alle de gunstige bakteriene dø og produktet vil ikke fungere.
Trinn 3. Tilsett starteren til den varme tilberedte melken. Rør til det er glatt.
Trinn 4. Hell den resulterende blandingen i spesielle yoghurtglass.
Trinn 5. Plasser den fylte beholderen i yoghurtmaskinen og kok i 8 timer.
Trinn 6. Vask eplet og skjær det i små biter, og bland dem deretter inn i den forberedte tykke yoghurten. Om ønskelig kan eplet erstattes med en annen frukt.
Trinn 7. Fruktyoghurt i yoghurtmaskinen er klar. Server og prøv det raskt!
