Bakt svinekjøtt i ovnen

Ovnsbakt svinekjøtt er en saftig og appetittvekkende godbit som passer til både familiemiddager og feriebordet. Det er mange alternativer for fargerike svinekjøttretter. Vi har samlet de beste ideene i vårt kulinariske utvalg av ti deilige og raske oppskrifter med steg-for-steg-bilder.

Saftig svinekjøtt bakt i folie i ovnen

Saftig svinekjøtt bakt i folie i ovnen viser seg utrolig mørt og appetittvekkende. Server den til lunsj, middag eller et feriebord. Alle kan lage saftig kjøtt hjemme. Bruk en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder for dette.

1. 
   Saftig bakt svinekjøtt i ovnen er veldig enkelt å tilberede. Vi vasker og tørker kjøttet. Deretter skjærer du et stort stykke kjøtt dypt langs hele omkretsen.Takket være dette vil svinekjøttet marinere godt og bli saftigere.
2. 
   Finhakk hvitløken. Om ønskelig kan den føres gjennom en presse.
3. 
   Vi supplerer kjøttet med hvitløk, salt og krydder. Drypp med vegetabilsk olje og majones.
4. 
   Dekk kjøttet grundig med marinade og sett det i kjøleskapet i et par timer.
5. 
   Pakk deretter inn kjøttstykket i folie og sett det i en forvarmet ovn til 200 grader. Kok i 20-30 minutter, reduser deretter temperaturen til 180 grader og stek i ytterligere 50-60 minutter.
6. 
   Skjær folien på toppen og stek i ytterligere 15-20 minutter til den er gyldenbrun.
7. 
   Hvis du ikke vil ha en skorpe, trenger du ikke å kutte folien. Ønsker du tvert imot rosenrødt og gjennomstekt kjøtt, ha det i ovnen med folien åpen lenger.
8. 
   Saftig svinekjøtt bakt i folie i ovnen er klart. Du kan prøve!

Fransk svinekjøtt i ovnen

Svinekjøtt i fransk stil i ovnen er en populær rett som er elsket av mange. Den tilberedes i mange familier og serveres ofte på helligdager. Denne godbiten viser seg å være veldig saftig, tilfredsstillende og lys på smak. Prøv å tilberede deilig kjøtt ved å bruke vår enkle, velprøvde oppskrift.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,3 kg.
• Poteter - 0,3 kg.
• Løk - 100 gr.
• Majones - 3 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Hard ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - 60 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene. Skrell straks grønnsakene og del kjøttet i like tykke biffer.

Trinn 2. Skjær poteter og løk i tynne skiver.

Trinn 3. Dekk kjøttet med film og bank det grundig med en kjøkkenhammer på begge sider.

Trinn 4.Dekk bakebollen med vegetabilsk olje. Vi legger poteter her, salt, pepper og hell majones over.

Trinn 5. Legg det tilberedte svinekjøttet på potetene.

Trinn 6. Salt, pepper og hell majones over det sammenslåtte kjøttet.

Trinn 7. Vi supplerer arbeidsstykket med tynne løkringer.

Trinn 8. Dryss over revet hard ost.

Trinn 9. Stek retten i ca 40-45 minutter på 180 grader.

Trinn 10. Kjøttet i fransk stil er klart i ovnen. Server og nyt!

Helt stykke svinekjøtt bakt i ovnen

Helt stykke svinekjøtt bakt i ovnen blir veldig saftig og lyst på smak. En slik godbit vil definitivt ikke vare lenge på bordet ditt. Server til familielunsjer eller feriemiddager. For å tilberede hjemme, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 1,5 timer

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Svinefilet - 2 kg.
• Hvitløk - 6 fedd.
• Malt søt paprika - 1/3 ts.
• Tørket einer - 4 bær.
• Tørket rosmarin - 1/3 ts.
• nellik - 2 stk.
• Koriander - ½ ts.
• Chiliflak - ½ ts.
• Olivenolje - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask svinekjøttet og tørk det med papirhåndklær. Skrell hvitløksfeddene. Du kan la dem være hele eller kutte dem i skiver.

Trinn 2. Mal og elt einer, paprika, nellik, koriander, rosmarin, chilipepperflak og vegetabilsk olje.

Trinn 3. Lag dype stikk i kjøttet. Fyll dem med hvitløksfedd.

Trinn 4. Salt og pepper kjøttet og gni grundig med den tidligere tilberedte krydderblandingen. Pakk inn i matfilm og mariner i 1-1,5 time.

Trinn 5.Pakk deretter inn svinekjøttet i folie.

Trinn 6. Stek ved 200 grader i ca 1,5 time.

Trinn 7. Hele stykket svinekjøtt, bakt i ovnen, er klart. Server denne deilige retten til bordet og prøv den!

Saftig svinehylse i ovnen

Saftig svinekjøtt i ermet i ovnen blir utrolig mykt og appetittvekkende. Server den til lunsj, middag eller et feriebord, og legg til tilbehør etter din smak. Alle kan lage saftig kjøtt. Bruk en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder for dette.

Koketid - 2 timer

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• svinenakke - 1,5 kg.
• Malt paprika - 1 ss.
• Krydder til pilaf - 1 ss.
• Granulert hvitløk - 1 ts.
• Sukker - 1 ss.
• Salt - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Velg et passende stykke svinenakke, skyll det under vann og tørk det.

Trinn 2. Bland salt og krydder sammen. Vi begynner å rive kjøttet.

Trinn 3. Gni svinekjøttet godt på alle sider og la det stå i 30 minutter.

Trinn 4. Legg kjøttet i en bakehylse. Vi knytter den på begge sider og legger den i formen.

Trinn 5. Sett først fatet i en ovn forvarmet til 190 grader i 10 minutter.

Trinn 6. Reduser varmen til 170 grader og kok i ytterligere 1 time. På slutten kan du kutte ermet slik at skorpen blir brun.

Trinn 7. Saftig svinekjøtt i en erme i ovnen er klar. Server en lys rett til bordet!

Deilig svinekjøtt bakt med ananas

Deilig svinekjøtt bakt med ananas er en original rett for ferie- eller hjemmebordet. Hvis du vil gledelig overraske dine kjære og gjester med en saftig og interessant godbit, legg merke til vår velprøvde oppskrift med trinnvise fotografier.

Koketid - 2 timer

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 5

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,5 kg.
• Hermetisk ananas - 1 boks.
• Hard ost - 100 gr.
• Soyasaus - 100 gr.
• Majones - 100 gr.
• Ananassirup - 100 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær svinekjøttet i skiver med like tykkelse. Vi slo dem med en kjøkkenhammer på begge sider.

Trinn 2. Mariner svinekjøttbitene i en blanding av soyasaus og ananassirup. La preparatet stå i 1 time.

Trinn 3. Legg det marinerte kjøttet i en ildfast form. Salt og pepper etter smak. Legg en ring med hermetisk ananas på hvert stykke svinekjøtt.

Trinn 4. Belegg arbeidsstykkene med majones.

Trinn 5. Dryss det hele med revet ost.

Trinn 6. Stek godbiten i 30-40 minutter ved 180°.

Trinn 7. Deilig svinekjøtt bakt med ananas er klar. Server til bordet!

Rask og smakfull svinekjøtt i ovnen med poteter

Rask og velsmakende svinekjøtt i ovnen med poteter viser seg veldig saftig og næringsrik. En slik godbit vil definitivt ikke vare lenge på bordet ditt. Server til familielunsjer eller middager. For å tilberede hjemme, legg merke til den velprøvde trinnvise oppskriften fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,3 kg.
• Poteter - 0,4 kg.
• Løk - 70 gr.
• Gulrøtter - 80 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Grønt - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene. Skrell og skyll grønnsakene umiddelbart.

Trinn 2. Skjær potetene i mellomstore biter.

Trinn 3. Vi kutter også løk og gulrøtter i biter.

Trinn 4. Skjær svinekjøttet i mellomstore biter.

Trinn 5.Dekk en bakebolle med vegetabilsk olje, legg svinekjøtt, poteter og grønnsaker i den. Salt og dryss med krydder.

Trinn 6. Stek i 40-45 minutter ved 180 grader.

Trinn 7. Rask og velsmakende svinekjøtt i ovnen med poteter er klar. Før servering kan du pynte med urter.

Myk svinekjøtt bakt i ovnen med sopp

Mykt svinekjøtt bakt i ovnen med sopp vil glede deg og dine kjære med sitt appetittvekkende utseende og rike smak. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder. Ingen kan motstå. Passer både til hjemme- og feriebord.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,5 kg.
• Champignon sopp - 0,5 kg.
• Hvitløk - 1 hode.
• Olivenolje - 3 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. La oss starte med å forberede kjøttet. Skjær svinekjøttet i mellomstore biter, tilsett salt, pepper og tilsett hakket hvitløk. Drypp olivenolje over det hele og rør.

Trinn 2. Skjær soppen i skiver. Vi vasker og tørker dem først.

Trinn 3. Forbered hylsen for baking. Det vil gjøre kjøttet og soppen så saftig som mulig.

Trinn 4. Legg svinekjøtt og sopp i ermet. Vi knytter på begge sider. Bland forsiktig slik at kjøttet og soppen blir jevnt fordelt.

Trinn 5. Overfør den fylte hylsen til en bakebolle. Vi gjør et par punkteringer i hylsen med en tannpirker.

Trinn 6. Stek godbiten i 40 minutter ved 180 grader.

Trinn 7. Mykt svinekjøtt bakt i ovnen med sopp er klart. Server til bordet!

Saftige pinnekjøtt i ovnen

Saftige svinekoteletter i ovnen blir veldig saftige og lyse på smak. En slik godbit vil definitivt ikke vare lenge på bordet ditt.Server til et familiemåltid med favorittsidene dine. For å tilberede hjemme, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 350 gr.
• Majones - 1 ss.
• Sennep - 1 ss.
• Krydder til svinekjøtt - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene.

Trinn 2. Del svinekjøttet i like tykke biffer.

Trinn 3. Slå hver del med en kjøkkenhammer på hver side. Vi gjør dette forsiktig for ikke å skade kjøttet.

Trinn 4. Kombiner majones, sennep, salt og krydder i en liten tallerken. Bland alt grundig.

Trinn 5. Legg kotelettene på en foliekledd bakeplate dekket med vegetabilsk olje.

Trinn 6. Dekk kjøttet med majones, sennep og krydder.

Trinn 7. Sett kjøttet i en ovn forvarmet til 190° i 20 minutter.

Trinn 8. Saftige svinekoteletter er klare i ovnen. Hjelp deg selv!

Svineruller med fyll i ovnen

Fylte svinekjøttruller i ovnen blir utrolig saftige og appetittvekkende. Server dem til hjemmet eller på feriebordet. For enkel DIY-forberedelse, bruk en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 1 time

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,7 kg.
• Egg - 2 stk.
• Champignonsopp - 0,5 kg.
• Løk - 2 stk.
• Hard ost - 150 gr.
• Tung krem ​​- 200 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær svinekjøttet i tynne biffer. Pisk hvert kjøttstykke grundig med en kjøkkenhammer. Gni inn med salt og krydder.Du kan dekke med matfilm og la stå en stund for bedre impregnering med krydder.

Trinn 2. Forbered fyllet til rullene. Stek løken til den er myk, og stek deretter den hakkede soppen. Kok kyllingegg og skjær dem i små terninger. Kombiner ingrediensene i en dyp bolle, tilsett salt og bland.

Trinn 3. Legg litt fyll på kanten av hvert kjøttstykke.

Trinn 4. Rull emnene til stramme små ruller. Vi fester dem med tannpirkere.

Trinn 5. Brun rullene lett i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Trinn 6. Overfør rullene til en bakebolle, tilsett salt, pepper og hell fløte.

Trinn 7. Sett fatet i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter.

Trinn 8. Svineruller med fyll er klare i ovnen. Hjelp deg selv!

Hvordan lage deilig svinekjøtt kebab i ovnen

Vi forteller deg hvordan du lager deilig svinekjøtt i ovnen i vår velprøvde oppskrift med trinnvise bilder. En slik godbit vil ikke la noen være likegyldige. Server sammen med ferske grønnsaker, sylteagurk og annet tilbehør etter smak.

Koketid - 2 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 600 gr.
• Løk - 1 stk.
• Majones - 3 ss.
• Bordeddik - 3 ss.
• Krydder til grillmat - 2 ts.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær svinekjøtt i porsjoner. Slå dem lett med en kjøkkenhammer og legg dem i en dyp bolle.

Trinn 2. Skjær løkene i ringer. Legg dem i en bolle med kjøtt.

Trinn 3. Dryss maten med salt og krydder.

Trinn 4. Hell i bordeddik og majones. Bland grundig. La marinere i et par timer.

Trinn 5. Tre svinekjøttet på spyd. Legg bitene på sidene av en liten varmebestandig form.

Trinn 6.Stek kebaben i 45-50 minutter ved en temperatur på 200°. Legg på en tallerken.

Trinn 7. Nå vet du hvordan du lager deilig svinekjøtt kebab i ovnen. Prøv det!