Stekt biff i en stekepanne

Stekt biff i en stekepanne

Stekt biff i en stekepanne er en veldig tilfredsstillende og velsmakende kjøttgodbit som ikke vil etterlate noen likegyldige. Biffretter er det perfekte tillegget til din familielunsj eller middag. For å forberede, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av ti matlagingsoppskrifter med steg-for-steg fotografier.

Stekt biff med løk i en stekepanne

Stekt biff med løk i en stekepanne vil glede deg med sin rike smak, appetittvekkende aroma og ernæringsmessige egenskaper. Server den ferdige retten til middagsbordet, supplert med frokostblandinger eller grønnsakstilbehør. Diversifiser din vanlige meny med vår steg-for-steg oppskrift.

Stekt biff i en stekepanne

Ingredienser
+2 (porsjoner)
  • Storfekjøtt ½ (kilogram)
  • Bulk løk 250 (gram)
  • Vegetabilsk olje  til steking
  • Salt 1 (teskjeer)
  • Kvernet svart pepper ½ (teskjeer)
  • Krydder til kjøtt ½ (teskjeer)
Trinn
25 min.
  1. Vi vasker det tidligere tinte biffstykket godt, tørker det og skjærer det i små biter. Du må kutte kjøttet på tvers av kornet.
    Vi vasker det tidligere tinte biffstykket godt, tørker det og skjærer det i små biter. Du må kutte kjøttet på tvers av kornet.
  2. Legg biffbitene i en dyp bolle. Dryss dem med salt, kvernet sort pepper og kjøttkrydder. Rør til alle kjøttstykkene er mettet med krydder.
    Legg biffbitene i en dyp bolle. Dryss dem med salt, kvernet sort pepper og kjøttkrydder.Rør til alle kjøttstykkene er mettet med krydder.
  3. Skrell løken og del den i fire.
    Skrell løken og del den i fire.
  4. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Legg biffbitene her.
    Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Legg biffbitene her.
  5. Stek over høy varme i tre minutter på hver side. Kjøttet må brunes grundig.
    Stek over høy varme i tre minutter på hver side. Kjøttet må brunes grundig.
  6. Tilsett hakket løk til kjøttet. Blande.
    Tilsett hakket løk til kjøttet. Blande.
  7. Stek i omtrent tre til fire minutter.
    Stek i omtrent tre til fire minutter.
  8. Reduser varmen og stek under lokk i ytterligere 8-10 minutter. Rør kjøtt og løk med jevne mellomrom.
    Reduser varmen og stek under lokk i ytterligere 8-10 minutter. Rør kjøtt og løk med jevne mellomrom.
  9. Stekt biff med løk i en stekepanne er klar. Hjelp deg selv!
    Stekt biff med løk i en stekepanne er klar. Hjelp deg selv!

Stekt biff med poteter

Roastbiff med poteter er en lett å tilberede og deilig rett til hjemmemiddagen. Det er ikke nødvendig å tilberede en ekstra siderett for denne godbiten, noe som vil spare tid. For å implementere din kulinariske idé, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Biff - 400 gr.
  • Poteter - 3 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Sennep - 1,5 ss.
  • Salt - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær det vaskede og tørkede kjøttet i små biter. Tilsett sennep, bland grundig og la marinere i 20-30 minutter. Kok samtidig potetene i jakkene deres.

Trinn 2. Varm opp stekepannen med vegetabilsk olje godt. Legg biffbitene her, brun dem og stek til fuktigheten fordamper.

Trinn 3. Skjær løkene i tynne kvarter.

Trinn 4. Legg løkene til kjøttet. Salt innholdet og stek til det er lyst.

Trinn 5. Skrell de kokte potetene i jakkene og skjær dem i store biter.

Trinn 6. Legg poteter til biff.Kok til grønnsaken blir brun. Du kan smake til salt og tilsette etter smak.

Trinn 7. Stekt biff med poteter er klar. Server på serveringsfat!

Stekt biff med grønnsaker

Stekt biff med grønnsaker vil glede deg med sin fantastiske saftighet, appetittvekkende aroma og lyse smak. Server den ferdige retten til middagsbordet, supplert med favorittsidene dine. For rask og enkel tilberedning, bruk en velprøvd kulinarisk idé fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Biff - 300 gr.
  • Aubergine - 1 stk.
  • Paprika - 1 stk.
  • Tomat - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Hvitløk - 2 fedd.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Soyasaus - 50 ml.
  • Honning - 1 ts.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær det vaskede og tørkede oksekjøttet i tynne strimler. Kombiner kjøttet med halve løkringer, salt, pepper, soyasaus og honning. Bland alt godt og la marinere i 10 minutter.

Trinn 2. Vask auberginen og skjær den i tynne halvsirkler.

Trinn 3. Legg kjøttet i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje. Stek den i ca 5 minutter til væsken fordamper. Vi supplerer produktet med aubergine.

Trinn 4. Skjær paprikaen i tynne strimler. Legg det til kjøttet og stek i ytterligere 5 minutter.

Trinn 5. Tilsett innholdet med tomatskiver, salt og dryss med malt svart pepper.

Trinn 6. Dekk godbiten med lokk og la det småkoke på svak varme til biffen er myk.

Trinn 7. 5-10 minutter før tilberedning, tilsett hakket hvitløk for å skape en appetittvekkende aroma.

Trinn 8. Stekt biff med grønnsaker er klar. Legg på tallerken og server!

Saftig biff i en stekepanne

Saftig biff i stekepanne er en utrolig smakfull og appetittvekkende restaurantrett som alle kan gjenta på sitt eget kjøkken. For å lage biff, bruk en velprøvd trinn-for-steg-oppskrift fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære en spesiell middag.

Koketid - 25 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 3

Ingredienser:

  • Indrefilet av okse - 400 gr.
  • Salt - 1 ts.
  • Malt svart pepper - 0,5 ts.
  • Olivenolje - 50 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered squeak-produktene. Tin ytrefileten, skyll den under vann og tørk den.

Trinn 2. Skjær kjøttet i veldig store skiver. Et stykke indrefilet kan deles i tre like deler.

Trinn 3. Dryss hvert stykke biff med salt og kvernet sort pepper. Gni kjøttet godt og hell olivenolje over.

Trinn 4. Nå må bitene festes godt med folie slik at de ikke mister formen når de stekes. Vi pakker biffene på sidene.

Trinn 5. Varm en stekepanne med olivenolje. Legg de tilberedte biffene med folie her.

Trinn 6. Stek bitene over høy varme i tre minutter på hver side. Biffet skal få en appetittvekkende gyllenbrun skorpe.

Trinn 7. Den saftige biffbiffen i pannen er klar. Server med grønnsakstilbehør!

Biff med sopp i en stekepanne

Biff med sopp i en stekepanne vil glede deg med sin rike smak, lyse aroma og ernæringsmessige egenskaper. Server den ferdige retten til middagsbordet. Den kan suppleres med potetmos eller annet tilbehør etter smak. Husk å legge merke til vår steg-for-steg kulinariske idé!

Koketid - 1 time og 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Biff - 400 gr.
  • Champignonsopp - 250 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Vask biff og sopp godt.

Trinn 2. Skjær det vaskede og tørkede kjøttet i tynne strimler.

Trinn 3. Stek biffen i vegetabilsk olje til den er lett brun. Fyll deretter produktet med vann og la det småkoke i en time. Salt etter smak.

Trinn 4. Skjær champignonene i tynne skiver.

Trinn 5. Stek soppen i olje til den er mør. Salt etter smak.

Trinn 6. Skjær løken i tynne halvringer.

Trinn 7. Tilsett løkene i soppen, bland og stek til løken har fått klare farger.

Trinn 8. Send den mykede biff til sopp og løk. Rør og stek i ca 10 minutter.

Trinn 9. Biff med sopp i en stekepanne er klar. Ta med godbiten på bordet!

Biff i soyasaus i en stekepanne

Biff i soyasaus i en stekepanne kommer ut veldig mykt, saftig og smelter i munnen. Denne kjøttgodbiten vil være en lys lunsj eller middag for familien din. For å gjøre kjøttet så smakfullt og attraktivt som mulig, følg de enkle trinnene fra vår velprøvde oppskrift.

Koketid - 2 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Biff - 0,7 kg.
  • Løk - 2 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Soyasaus - 1/3 ss.
  • Malt ingefær - 0,5 ts.
  • Kokende vann - 1 ss.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Krydder til kjøtt - 1 ts.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask det tinte storfekjøttet godt, tørk det og skjær det i små biter med en kniv.

Trinn 2. Skjær løken i tynne halvringer. Stek den til den er myk i en stekepanne med vegetabilsk olje.Dette vil ta ca. 5-7 minutter.

Trinn 3. Legg revne gulrøtter til løken. Stek og kok i ytterligere 3-4 minutter.

Trinn 4. Legg kjøttet her og fortsett å steke til bitene endrer farge.

Trinn 5. Salt innholdet i stekepannen, tilsett vann og soyasaus.

Trinn 6. Kok retten til biffen er myk over svak varme. Steketiden avhenger av kjøttets alder og kan variere fra 1 til 3 timer. I prosessen supplerer vi preparatet med krydder.

Trinn 7. Biff i soyasaus i en stekepanne er klar. Server med friske grønnsaker og urter!

Stekt biff med paprika

Stekt biff med paprika vil glede deg med sin rike smak, appetittvekkende aroma og ernæringsmessige egenskaper. Server den ferdige retten til middagsbordet eller familiemiddagen. Diversifiser din vanlige meny med vår steg-for-steg oppskrift med bilder.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Biff - 450 gr.
  • Paprika - 2 stk.
  • Sjalottløk - 0,5 stk.
  • Hvitløk - 1 fedd.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Cherrytomater - 12 stk.
  • Grønt - til servering.
  • Vegetabilsk olje - 3 ss.
  • Soyasaus - 1 ss.
  • Sesamolje - 2 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin biffen på forhånd, skyll den under vann og tørk den.

Trinn 2. Skjær deretter kjøttet i tynne strimler. Pass på å skjære over kornet.

Trinn 3. Legg kjøttstrimlene i en dyp bolle. Dryss produktet med salt og pepper og bland. Finhakk hvitløk og løk.

Trinn 4. Skjær paprikaen i ringer hvis de ikke er for store. Vi kutter store frukter i tynne strimler.

Trinn 5. I en stekepanne med vegetabilsk olje, stek løken og paprikaen i omtrent to minutter.Etterpå legger du grønnsakene på en tallerken og dekker med folie.

Trinn 6. Stek deretter biffen i en stekepanne til den er kokt. På slutten supplerer vi produktet med kirsebærhalvdeler, sesamolje, soyasaus og tidligere stekte grønnsaker.

Trinn 7. Stekt biff med paprika er klar. Server en appetittvekkende kjøttrett til bordet, supplert med friske urter!

Biff med løk og gulrøtter i en stekepanne

Biff med løk og gulrøtter i en stekepanne er en lett å tilberede og veldig smakfull rett til hjemmemiddagen. Kjøttgodbiten kan serveres med favoritttilbehøret etter smak. Legg merke til trinn-for-steg-oppskriften med bilder og gjør familien glad!

Koketid - 1 time og 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Biff - 1 kg.
  • Løk - 0,5 kg.
  • Gulrøtter - 0,5 kg.
  • Bifffett - 70 gr.
  • Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin biffen, skyll den under vann og tørk den.

Trinn 2. Skjær det tilberedte kjøttet i små biter.

Trinn 3. Skjær den skrellede løken i halve ringer og gulroten i tynne strimler.

Trinn 4. Forbered bifffettet. Vi lager en rett på den.

Trinn 5. Smelt fettet helt i pannen og legg små biter av biff her.

Trinn 6. Stek kjøttet over moderat varme til væsken som frigjøres av biffbitene er fullstendig fordampet. Rør produktet med jevne mellomrom.

Trinn 7. Når kjøttet blir mykt, tilsett gulrøtter og løk til det. Rør og stek til grønnsakene er myke.

Trinn 8. Salt retten etter smak. Ta den så av komfyren og la den trekke under lokk i ca 5 minutter.

Trinn 9. Biff med løk og gulrøtter i en stekepanne er klar. Server godbiten til bordet og prøv den!

Biff med svisker i en stekepanne

Biff med svisker i en stekepanne vil glede deg med sin rike smak med den behagelige sødmen av tørket frukt. Kjøttet blir veldig saftig, mørt og smelter i munnen. For rask og enkel matlaging hjemme, bruk vår velprøvde steg-for-steg-oppskrift.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Biff - 0,5 kg.
  • Svisker - 200 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Tomatpuré - 2 ss.
  • Vegetabilsk olje - til steking.
  • Salt - etter smak.
  • Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin biffen, skyll den under vann og kutt i små biter. Tørk vannet fra kjøttet med tørkepapir.

Trinn 2. Skrell løken og finhakk den.

Trinn 3. Varm opp stekepannen og hell vegetabilsk olje i den. Legg den hakkede løken her og stek den på moderat varme til den er myk.

Trinn 4. Legg biter av biff til løken. La kjøttsaften fordampe og tilsett tomatpuré i innholdet. Bland grundig.

Trinn 5. Fyll kjøttet med vann. La småkoke i en time etter koking. Lukk samtidig fatet med lokk og stek på lav varme. Etter en time, tilsett de vaskede sviskene.

Trinn 6. La småkoke til kjøttet er helt mykt. Tilsett salt og krydder et par minutter før koking. Blande.

Trinn 7. Biff med svisker i en stekepanne er klar. Server og nyt!

Biff i tomatsaus i en stekepanne

Biff i tomatsaus i stekepanne er en utrolig saftig, smakfull og aromatisk rett til hjemmebordet ditt. Hvis du vil glede dine kjære med en deilig kjøttgodbit, bruk vår velprøvde kulinariske idé med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Koketid - 1 time og 50 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Biff - 0,6 kg.
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Tomatsaus - 4 ss.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær det vaskede og tørkede oksekjøttet i små biter.

Trinn 2. Legg kjøttet i en stekepanne, som vi forvarmer med vegetabilsk olje.

Trinn 3. Stek ingrediensen over høy varme, rør jevnlig.

Trinn 4. Skjær gulrøttene i tynne halvsirkler, kutt løkene i kvarte.

Trinn 5. Stek biffen til fuktigheten er fullstendig fordampet.

Trinn 6. Tilsett løk og gulrøtter i de brunede kjøttstykkene.

Trinn 7. Rør og stek alt sammen i et par minutter.

Trinn 8. Tilsett innholdet med tomatpuré, salt og kvernet sort pepper.

Trinn 9. Rør og la det småkoke i et par minutter til.

Trinn 10. Fyll innholdet i stekepannen med vann. Kok opp og la det så småkoke på svak varme i en og en halv time. Koking under lokk.

Trinn 11. 5 minutter før retten er klar, tilsett laurbærblad for smak.

Trinn 12. Biff i tomatsaus i en stekepanne er klar. Legg godbitene på tallerkener og server!

( 303 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert