Stekte dumplings

En smakfull og mettende rett som er enkel å tilberede. Frosne dumplings kan finnes i nesten alle frysere. Og vi vil fortelle deg hvordan du lager en deilig rett fra dette halvfabrikatet i de 10 oppskriftene samlet i denne artikkelen.

En enkel og rask oppskrift på steking av dumplings i stekepanne

Du kan steke dumplings etter denne oppskriften, enten kjøpt i butikken eller hjemmelaget. Stekte dumplings smaker som minipaier med kjøttfyll.

1. 
   Hvordan lage raskt og velsmakende stekte dumplings i en stekepanne? Du trenger ikke å tine dumplings før tilberedning.
2. 
   Sett den raskt på bålet, hell i vegetabilsk olje og varm den grundig, reduser deretter varmen til lav og tilsett dumplings. Stek dem tildekket i ca 4-5 minutter.
3. 
   Når melbollene er brunet i bunnen og puffet opp, kan de vendes over på den andre siden.
4. 
   Stek dem på andre siden uten lokk. Tilsett salt og smak til, rør.
5. 
   Server de ferdige dumplings med rømme og hakkede urter.

---

God appetitt!

Hvordan steke ferdige frosne dumplings?

Stekte dumplings viser seg veldig velsmakende og appetittvekkende. De er dekket med en sprø gyllenbrun skorpe og har et saftig kjøttfyll inni. Du kan servere dem med rømme og grønnsaker.

Matlagingstid: 15 minutter.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner: 3.

Ingredienser:

• Dumplings - 1 pakke.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Vann - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Plasser stekepannen på bålet og varm vegetabilsk olje i den.

Trinn 2: Når oljen koker, legg dumplings i et jevnt lag. Dekk pannen med lokk og stek dumplings i 2-3 minutter.

Trinn 3. Etter dette, salt og krydre dumplings, bland dem.

Trinn 4. Når dumplings er jevnt dekket med en gyllenbrun skorpe, hell et glass kokende vann i pannen.

Trinn 5. Dekk pannen med lokk og stek til vannet fordamper, rør dem av og til for å unngå at de brenner seg.

Trinn 6. Server stekte dumplings med rømme eller majones.

God appetitt!

Hjemmelagde stekte dumplings med rømme

Dumplingelskere vil definitivt sette pris på denne originale oppskriften for å lage dem. Stekte dumplings har et mer appetittvekkende utseende og lys smak. Dumplings bør tilberedes frosne.

Matlagingstid: 20 minutter.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 2.

Ingredienser:

• Frosne dumplings - 250 gr.
• Rømme 20% – 100 ml.
• Vann - 100 ml.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Det er ikke nødvendig å tine dumplings. Ta dem ut av fryseren og begynn å lage mat med en gang.

Trinn 2. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og legg dumplings i et jevnt lag. Stek dem til de er gyldenbrune i 4-6 minutter.

Trinn 3. Bland rømme med varmt vann, salt og malt pepper.

Trinn 4. Når dumplings er brunet, hell rømmeblandingen i pannen.

Trinn 5. Dekk kjelen med lokk og la dumplings småkoke i 8-10 minutter. Dryss den ferdige retten med hakkede urter og server.

God appetitt!

Deilige stekte dumplings med ost

Stekte dumplings dekket med en velduftende osteskorpe er en rett som hele familien din vil nyte og passer til både lunsj og middag. Du kan komplettere retten med forskjellige grønnsaker etter din smak.

Matlagingstid: 30 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 3.

Ingredienser:

• Frosne dumplings - 400 gr.
• Paprika - 0,5 stk.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - etter smak.
• Søt paprika - 1 ts.
• Hard ost - 50 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og legg dumplings i et jevnt lag.

Trinn 3. Stek dumplings lett til de er lett brune, tilsett deretter paprika og løk.

Trinn 4. Salt deretter retten og tilsett paprika, rør og kok under lokk til melbollene er klare.

Trinn 5. Dryss de stekte dumplings med revet ost, reduser varmen, dekk pannen med lokk og la osten smelte. Server melbollene varme.

God appetitt!

Hvordan lage deilig dumplings med løk i en stekepanne?

Så snart de ikke koker dumplings! De kokes, stekes, bakes i ovnen eller legges i suppe. Denne oppskriften vil være dedikert til stekte dumplings; denne retten vil danne grunnlaget for en solid lunsj eller middag.

Matlagingstid: 25 min.

Matlagingstid: 25 min.

Porsjoner: 3-4.

Ingredienser:

• Dumplings - 500 gr.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Salt - etter smak.
• Khmeli-suneli - etter smak.
• Grønt - 1 haug.
• laurbærblad - 1 stk.
• Buljong - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell vegetabilsk olje i stekepannen, varm den godt og plasser dumplings.

Trinn 2. Skrell løkene, hakk fint og legg til dumplings i stekepannen. Stek på middels varme til løken blir gjennomsiktig og melbollene er lett brunet.

Trinn 3. Tilsett deretter salt og krydder og rør.

Trinn 4. Etter dette, hell i den varme buljongen, tilsett laurbærblad og hakkede urter.

Trinn 5. Dekk pannen med et lokk og kok dumplings på lav varme i 10 minutter.

Trinn 6. Server melbollene varme.

God appetitt!

Dumplings med majones, stekt i en stekepanne

Ikke bare en kokk kan lage deilige stekte dumplings. Det er mange måter å tilberede denne retten på, og alle er verdt å prøve. Hvis du liker retter med høyere kalorier, er stekte dumplings med majones ditt alternativ.

Matlagingstid: 25 min.

Matlagingstid: 25 min.

Porsjoner: 3-4.

Ingredienser:

• Dumplings - 500 gr.
• Smør - 50 gr.
• Majones - 3 ss.
• Merian - 0,5 ts.
• Muskatnøtt - 0,5 ts.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sett stekepannen på bålet, smelt smøret i den.

Trinn 2. Legg dumplings i en stekepanne og stek dem på middels varme, rør av og til.

Trinn 3. Når dumplings er litt brunet, tilsett krydder og salt.

Trinn 4. Hell majones over dumplings, rør og fortsett tilberedningen tildekket i ytterligere 10 minutter.

Trinn 5. Server deretter dumplings med grønnsaker og brød.

God appetitt!

Stekte dumplings med tomater og ost i en stekepanne

Saftige, sprø dumplings med mye grønnsaker vil mette hele familien. Denne retten tilberedes veldig raskt og uten store problemer.

Matlagingstid: 20 minutter.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 1.

Ingredienser:

• Dumplings - 10 stk.
• Grønne bønner - 10 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Smør - 30 gr.
• Ost - 30 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sett stekepannen på bålet, smelt smøret i den.

Trinn 2. Vask de grønne bønnene, skjær av endene og legg i en stekepanne. Stek belgene i 2-3 minutter.

Trinn 3. Legg deretter dumplings i pannen. Stek dem over høy varme under konstant omrøring til de er gyldenbrune.

Trinn 4. Tilsett deretter tomater, salt og krydre retten. Dekk kjelen med lokk, reduser varmen og la dumplings småkoke til de er ferdige.

Trinn 5. Til slutt tilsett revet ost, ta kjelen av varmen og la retten stå under lokk i 2-3 minutter til osten smelter.

Trinn 6. Retten er enkel, men smaker fortreffelig.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage dumplings med soyasaus i en stekepanne

Pelmeni er en original russisk rett som tradisjonelt er kokt i kokende vann. Vi tilbyr en original måte å tilberede denne retten på. Vi skal nemlig steke den i en stekepanne med soyasaus.

Matlagingstid: 15 minutter.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner: 3.

Ingredienser:

• Solsikkeolje - 2 ts.
• Dumplings - 20 stk.
• Soyasaus - 3 ss.
• Vann - 6 ss.
• Sukker - 0,5 ts.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Muskat - etter smak.
• Sesam - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og legg dumplings på den.

Trinn 2. Stek dumplings på alle sider til de er gyldenbrune.

Trinn 3: Bland soyasaus, vann og sukker i en bolle. Hell blandingen i stekepannen, dekk den med lokk og kok dumplings på middels varme i 5 minutter.

Trinn 4. Etter dette, tilsett muskat og malt pepper, rør og kok dumplings i et par minutter til.

Trinn 5. Dryss dumplings med sesamfrø og server dem med rømme eller majones.

God appetitt!

Hjemmelagde stekte dumplings med sopp

Dumplings er en av de halvfabrikata som tilberedes når det ikke er nok tid. Men du kan tilberede dem på en original og utrolig velsmakende måte. I følge denne oppskriften er dumplings ikke kokt, men stekt med sopp i rømmesaus.

Matlagingstid: 20 minutter.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 2.

Ingredienser:

• Dumplings - 300 gr.
• sopp - 200 gr.
• Løk - 1-2 stk.
• Rømme - 150 ml.
• Salt - etter smak.
• Blanding av paprika - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Dill - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Varm en stekepanne, hell i vegetabilsk olje og tilsett dumplings.

Trinn 2. Stek dumplings til de er gyldenbrune på alle sider over svak varme.

Trinn 3. Skjær soppen i terninger.

Trinn 4. Legg soppen i pannen med dumplings.

Trinn 5. Skjær løken i tynne halvringer, legg den i pannen, rør om og fortsett å koke.

Trinn 6. Etter 5 minutter, tilsett rømme, tilsett salt og kvernet pepper, rør og la retten småkoke under lokk i 4-5 minutter.

Trinn 7. På slutten, tilsett hakkede urter, bland og server retten.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på dumplings med tomatpuré i en stekepanne

Møre dumplings med tomatpuré. Du kan lage sausen mer eller mindre krydret etter din smak. Retten tilberedes på få minutter og er ideell for en solid matbit eller en hel andrerett til lunsj.

Matlagingstid: 30 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 3.

Ingredienser:

• Dumplings - 400 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrot - 1 stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Tomatpuré - 500 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Chilipepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Vann - 250 ml.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løken og hvitløken og hakk den fint.

Trinn 2. Skrell gulrøttene og riv dem på et fint rivjern.

Trinn 3. La grønnsaker småkoke i vegetabilsk olje til de er myke i 7-10 minutter. Tilsett krydder og salt.

Trinn 4. Tilsett tomatpuré, vann og hakkede urter til de stekte grønnsakene, rør om og kok opp sausen.

Trinn 5. Etter dette, tilsett dumplings og la dem småkoke over middels varme i 10 minutter.

Trinn 6. Server varme dumplings i tomatsaus, pyntet med urter.

God appetitt!